Kiến thức Online

Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cơm nắm rong biển rau củ cho hội người lười

Nguyên liệu: - Gạo dẻo 2 chén(chén ăn cơm). - Đầu que 200 gr. - Cà rốt 1 củ. - Rong biển rắc cơm 1 gói (50gr). - Rong biển cuộn cơm 1 miếng. - Muối 2 muỗng cà phê. - Dầu...
[Chi tiết...]

5 món đậm đà lại ngon miệng, thích hợp vừa ăn vừa nhâm nhi cho cuối tuần mùa đông

1. BÒ CHÁY TỎI Nguyên liệu: - 500g thịt bò ngon - 2 bát cơm - 8 tép tỏi; ½ muỗng canh nước tương; ½ muỗng cà phê đường cát; ¼ muỗng cà phê tiêu; ½ muỗng cà phê dầu ăn; 1 muỗng cà...
[Chi tiết...]

Sườn kho không đã ngon, đổ thêm một loại nước vào món ăn hấp dẫn gấp bội, cả nhà thi nhau gắp

Nguyên liệu: - 680g sườn, 3 lát gừng, 2 lá nguyệt quế, 1 cánh hoa hồi, 1 lon bia, 20g đường, 1 muỗng canh dầu hào, nửa thìa hắc xì dầu, hạt vừng trắng rang, 2 muỗng canh nước tương, 4 muỗng...
[Chi tiết...]

Được con gái chiều chuộng bày mâm cơm có món yêu thích, bảo sao bận mấy nữ danh hài vẫn về ăn cơm

Mới đây, Việt Hương chia sẻ hình ảnh con gái Elyza của mình bên bàn ăn ngoài trời. Ngoài không gian ăn uống lý tưởng, nhiều người cũng chú ý đến món ăn của gia đình nữ danh hài. Việt Hương...
[Chi tiết...]

5 món đơn giản mà siêu ngon cuối tuần, không nấu quá phí

1. LÒNG NON CHIÊN SỐT TƯƠNG Nguyên liệu: - 500gr lòng non - ½ củ hành tây- 5-7 củ sả - Giấm hoặc chanh - Ớ t- Rễ mùi - Hạt tiêu, gừng - Gia vị: mắm, dầu ăn, nước tương, đường. Cách...
[Chi tiết...]

Gợi ý 5 món lẩu ngon, dễ nấu nóng hôi hổi cho cả nhà nhâm nhi dịp Tết Dương lịch

1. LẨU CÁ CHÉP MĂNG CHUA Nguyên liệu: - 1 con cá chép 2kg - 1 lít nước dừa - 1kg bún - 6quả cà chua - 1 quả khóm (dứa) - 300g măng chua - 1 bịch nấm kim châm - 3 cây sả - Ớt - Ngò. - Rau ăn...
[Chi tiết...]

Nấu thịt viên cứ cho thẳng vào nồi là quá dại, chẳng trách chưa kịp chín thịt đã nát vụn

Các món ăn từ thịt băm luôn được yêu thích, một trong số đó có canh thịt viên. Món này dễ nấu, hương vị cũng đặc biệt thơm ngon lại dễ dàng kết hợp với nhiều loại rau củ, nguyên liệu...
[Chi tiết...]

Khám phá 4 món ăn vặt nóng hổi từ các loại khoai, đánh bại mùa đông Hà Nội

[Chi tiết...]

Siêu mẫu Hà Anh nấu món ăn nguyên ngày để chồng con xì xụp trong 20 phút, được Hoa hậu khen: “Giỏi vậy”

Mới đây, siêu mẫu Hà Anh chia sẻ thành quả nấu phở của mình và khiến mọi người phải thốt lên khi nhìn rất hấp dẫn. Người đẹp tâm sự: "Nấu nồi phở bò thơm nức mũi, mất nguyên ngày...
[Chi tiết...]

Phần này của con lợn nhiều người sợ không dám ăn nhưng đem xào lại được món rẻ tiền mà đã miệng

Nguyên liệu: - 300g lòng già, 1 bát dưa cải, 3 lát gừng, 1 nửa quả ớt ngọt xanh, 1 nửa ớt ngọt đỏ, nửa thìa rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 20ml nước. ...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu

Nhắc tới các món ăn đặc sản của miền Tây thì không thể không gọi tên bún mắm. Món ăn này có hương vị đặc trưng, đã ăn 1 lần là sẽ nhớ mãi không quên. ...
[Chi tiết...]

Rán cá cứ bắn dầu tung tóe, nhớ cho thìa bột này vào chảo, rán bao nhiêu con cũng không sợ bắn

Cá rán là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon. Cá rán vàng ươm, da giòn, thịt thơm ngọt, chấm với nước mắm tỏi ớt cho thêm chút gừng băm nhỏ thật...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

Bún mọc là một trong những món ngon của ẩm thực miền Bắc. Theo một số tài liệu ghi lại, món bún này có nguồn gốc từ làng Mọc (làng Nhân Mục), Nhân Chính mà nay thuộc quận Thanh Xuân, Hà Nội....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 3 món ngon lại dễ nấu cho mùa lạnh

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Nem rán: 50.000đ - Canh bí đỏ thịt băm: 25.000đ - Salad dưa chuột: 15.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: - 250 gr...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều làm 3 món ngon, giá rẻ hợp ngày se lạnh

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 45.000đ - Canh rau cải cúc thịt băm: 15.000đ - Hoa bí xào tỏi: 20.000đ Tổng: 80.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ ngon, nước...
[Chi tiết...]

3 năm ngày giỗ Vân Quang Long, bạn thân làm cỗ cúng khiến mọi người nhìn mà xúc động

Mới đây, nhân 3 năm ngày mất của ca sĩ Vân Quang Long, người bạn thân là Hàn Thái Tú đã làm cỗ cúng cho cố nghệ sĩ tại Mỹ. Hàn Thái Tú chia sẻ: "Mới đây mà đã 3 năm, thời gian lẹ thật....
[Chi tiết...]

Vợ Hồng Đăng khoe bữa tối tốn cơm có công của con gái, ăn xong “ngã ngửa vì no”

Bà xã Anh Đào của diễn viên Hồng Đăng thường xuyên chia sẻ những bữa cơm gia đình trên mạng xã hội. Mới đây cô khoe bữa tối của gia đình mình và cho biết: "Bữa cơm ngày muộn của 2 mẹ...
[Chi tiết...]

Cùng C.P. Việt Nam thấu hiểu lời yêu thương diệu kỳ của ba

Bữa ăn của ba, trạm dừng ký ức Ba đi làm ăn xa nên tuổi thơ của tôi rất ít gặp ba. Chỉ nhớ hồi 15 tuổi, tôi một mình đi thăm ông. Tuy bận nhưng ông vẫn...
[Chi tiết...]

Mẹ đảm mách cách làm rau muống xào tỏi giòn ngon, xanh mướt nhờ một thìa nước cực quen

Rau muống xào tỏi là một trong những món ăn dân dã nhưng lại được nhiều người yêu thích vì giòn giòn, ngon miệng. Mặc dù rau muống xào quen thuộc như thế nhưng nhiều chị em vẫn thắc mắc...
[Chi tiết...]

Cách nấu bún cá ngon, nóng hổi, thơm nức không tanh cho cuối tuần “đổi gió”

Vào những ngày mùa đông hay vào dịp cuối tuần, được cùng cả nhà xì xụp bát bún cá thơm ngon nóng hỏi thì thật hấp dẫn. Để nấu được bát bún cá ngon, miếng cá chiên vàng giòn không bở...
[Chi tiết...]