Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Món tráng miệng này có thể làm sẵn, để tủ lạnh ăn dần. Khi ăn kèm dâu tây, mâm xôi và kem tươi rất ngon. Đặc biệt phù hợp với tiết trời hanh khô, tránh háo nước.
[Chi tiết...]

Thịt gà ướp gừng, thìa là rồi nướng trên than hoa. Thịt giữ vị ngọt đậm, thơm rất hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Nơi nào có phụ nữ, nơi đó bừng sáng ánh mặt trời. Hoa hướng dương với sắc vàng rực rỡ như vầng hào quang ấm áp là quà tặng ý nghĩa dành cho người phụ nữ mà bạn trân trọng. Giá mỗi bông hoa chỉ khoảng 5.000 đồng.
[Chi tiết...]

Sữa chua xay cùng nước cốt dừa béo ngậy. Hỗn hợp này trộn cùng trái cây tươi, ăn lạnh rất ngon.
[Chi tiết...]

Để làm món ăn này bạn cần mua một số nguyên liệu như rau thơm, sốt và giấm đen tại các cửa hàng rau quả ngoại nhập. Sau khi chế biến xong, bày cá ra dĩa nhớ trang trí với lá quế ngọt cho đẹp.
[Chi tiết...]

Cá thu kho nước dừa dậy mầu nâu cánh gián, mang vị thơm, cay hấp dẫn. Món cá này ăn cùng cơm trắng rất ngon.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Bột báng hấp chín, đổ vào khuôn giữ lạnh. Bánh này ăn với đường thốt nốt và dừa nạo.
[Chi tiết...]

Loại quả này có điểm đặc biệt là dù đã chín hay còn xanh đều giữ sắc vỏ xanh. Bưởi có vị chua dịu, hơi ngọt, không he, là đặc sản của Bến Tre, có nguồn gốc chợ Lách, do ông Sáu Luông xã Thanh Tân, huyện Mỏ Cày chiết nhánh về trồng.
[Chi tiết...]

Đây là một nhà hàng chuyên về các món Triều Châu. Trong loạt thực đơn ở đây với khoảng vài trăm món, có những món không lạ, nhưng cũng có một số món chỉ lướt qua tên gọi đã tạo được sự tò mò, dễ khiến người ta dùng thử.
[Chi tiết...]

Trong gia đình, bạn có thể dùng món này làm canh hoặc xúp khai vị trước bữa ăn vào ngày se lạnh. Món canh tôm chua có vị ngọt của tôm sú, nấm rơm, nước dừa, vị thơm cay của sả, ớt… ăn rất hợp với thời tiết mùa đông.
[Chi tiết...]

Thịt nạc ngon, trộn với ngô ngọt chiên giòn. Món này ăn nóng, chấm kèm sốt tương ớt rất ngon.
[Chi tiết...]

[Chi tiết...]

Đến miệt Bảy Núi (An Giang) du lịch, ngoài việc được thưởng lãm phong cảnh ngoạn mục nhờ núi non kỳ thú của một vùng bán sơn địa, du khách còn được thưởng thức những món ngon mà chỉ nơi đây mới có.
[Chi tiết...]

Một lối đi dài, một hàng trúc chạy suốt theo bờ tường vừa tạo cảnh quan vừa làm cho không khí trở nên yên ả. Trong không gian đậm nét văn hóa Nhật ấy, nhấp chén rượu sakê ngòn ngọt, cay cay, bạn sẽ cảm nhận được một trường phái ẩm thực nổi tiếng thế giới.
[Chi tiết...]

Quán Sông Hương, 452A Lũy Bán Bích, quận Tân Phú, TP HCM, có diện tích khá rộng. Trên tầng lầu dành cho những người thích không khí sôi động với sân khấu ca nhạc. Tầng trệt được bố trí cây cảnh chung quanh và có ba phòng riêng.
[Chi tiết...]

Súp có vị thơm của yaourt, mùi hăng hắc đặc trưng của rau. Món này dùng lạnh, rất thích hợp cho những người đang ăn kiêng. Nếu thích bạn có thể thay thế rau Arugula bằng rau xà lách xoong hoặc rau cải xoăn, hương vị cũng rất ngon.
[Chi tiết...]

Mì Quảng là món dân dã mà khoái khẩu. Sợi mì giòn, dai, quyện với nước lèo béo ngọt, để lại hương vị khó quên.
[Chi tiết...]

Xếp các loại củ, quả vào giữa đĩa. Rưới chút sốt ớt chuông đỏ xung quanh. Cuối cùng xếp sườn cừu lên trên rau. Trang trí với nhánh lá quế để món ăn thêm hấp dẫn. Dùng nóng rất ngon.
[Chi tiết...]

Xoài không chỉ là thứ hoa quả ăn chơi mà còn có thể chế biến thành một món ăn trong bữa cơm thường ngày. Món gỏi này có vị cay, ngọt, lạ miệng.
[Chi tiết...]