Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bún tôm hấp dẫn thực khách bởi vị ngọt đậm đà của nước luộc tôm và nước ninh xương. Có hàng bún tôm cầu kỳ còn cho thêm vài miếng chả lá lốt, vị hăng nồng của lá lốt góp thêm sự độc đáo cho món đặc sản Hải Phòng này.
[Chi tiết...]

Tôm sú xào hành là món đơn giản, dễ làm. Bạn có thể thực hiện theo hướng dẫn sau.
[Chi tiết...]

Món ăn này dùng nguyên liệu rất dễ kiếm và cách chế biến cũng rất đơn giản. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian chuẩn bị là bạn đã có một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Sau khi chế biến bạn hãy khéo léo trang trí món ăn với cà chua thái lát mỏng gấp thành hoa hồng. Ớt thái lát. Khi ăn nhớ dùng nóng, chấm với nước mắm chua ngọt
[Chi tiết...]

Paella, món ăn truyền thống của Tây Ban Nha có hương vị rất đặc biệt. Để thực hiện món này, có thể mua nguyên liệu Âu tại các shop đồ khô. Thực đơn cho 6 người, giá tiền khoảng 100.000 đồng.
[Chi tiết...]

Mực tươi xay nhuyễn, dồn ruột lợn luộc chín, chiên vàng. Món dồi mực ăn kèm đồ chua rất hợp vị.
[Chi tiết...]

Món ăn này có vị cay, thơm của ớt. Thịt nướng ăn với cơm rất hợp vị.
[Chi tiết...]

Những vườn nho trải dài trên vùng đất trầm tích của Chile đã góp phần làm nên vị rượu vang tuyệt hảo, nổi tiếng trên toàn thế giới.
[Chi tiết...]

Quán Gốm tạo phong cách riêng từ chính sản phẩm gốm Phù Lãng. Màu nâu và mùi hương nồng của đất nung khiến ta cảm nhận được cái hồn của dân tộc phả vào đó.
[Chi tiết...]

Nhà hàng ăn nhanh kiểu Thái - ThaiExpress với những món cay nồng, thơm ngọt rất phù hợp với tiết thu Hà Nội. Mỗi hóa đơn trị giá trên 100.000 đồng sẽ được khuyến mại món chả tôm sandwich hoặc món cánh gà.
[Chi tiết...]

Món này nên dọn ăn trong lẩu để giữ nóng. Xếp một đĩa rau cải non, bắp chuối bào và một đĩa bún để ăn kèm.
[Chi tiết...]

Nộm gà hoa chuối làm không quá cầu kỳ nhưng để để món ăn có được nhiều hương vị phong phú, bạn cần chuẩn bị nhiều loại nguyên liệu khác nhau.
[Chi tiết...]

Nhằm tôn vinh văn hoá ẩm thực Cố đô, tạo dấu ấn cho một hình ảnh du lịch lạ, vào các đêm từ 1 đến 7/11, Công ty Du lịch Hương Giang tổ chức “Tuần ẩm thực Huế xưa và nay” tại khách sạn Hương Giang.
[Chi tiết...]

Không khó như bạn tưởng, món này làm đơn giản mà lại rất hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài để đãi khách hay ăn trong bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Tết đến, hầu như nhà nào ở Bình Định cũng có món dưa kiệu cùng với bánh tét để mời khách. Để làm thẩu kiệu được ngon, thường họ lựa kiệu sẻ, đều củ, bởi kiệu sẻ giòn và thơm hơn kiệu trâu.
[Chi tiết...]

Đợt hè vừa rồi mình đi du lịch ở Quảng Bình và được thưởng thức món thịt nhồi mực tươi hấp chấm với tương ớt. Mình ăn thấy rất ngon nhưng không nhớ công thức thế nào. Có ai biết làm món này giúp mình nhé.
[Chi tiết...]

Củ sen có vị giòn, bùi khá hấp dẫn. Bạn có thể chế biến thành món xào theo hướng dẫn dưới đây.
[Chi tiết...]

Thu đến, bưởi cũng vào mùa rộ. Vị chua ngọt thanh tao của loại quả họ nhà cam, quýt này sẽ cho bạn một thực đơn nhiều chất xơ, ít béo.
[Chi tiết...]

Khi mua thực phẩm, người tiêu dùng thường chỉ chú ý tới nhãn hiệu mà ít đọc thông tin trên bao bì. Tuy nhiên, với tình trạng cảnh báo về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm như hiện nay, bạn đừng bỏ qua những chi tiết này.
[Chi tiết...]

Mùa đông đến rồi, ăn cơm trắng với thịt nấu đông thì thật tuyệt. Nhưng trước đây tôi thường được mẹ nấu cho, chứ không rõ cách làm. Giờ mới lập gia đình, cũng muốn "trổ tài" tí chút. Bạn nào biết cách bày cho với.
[Chi tiết...]