Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Món này có thể dùng nóng với tương xí muội hoặc tương ớt.
[Chi tiết...]

Không gì thú vị hơn là được cùng người thân ngồi quanh bếp lửa nấu bánh tét chuẩn bị cho ngày Tết.
[Chi tiết...]

Lâu lâu bạn hãy chế biến một món hải sản làm phong phú thêm khẩu vị của gia đình. Món nghêu nướng này sẽ đem lại cho bạn sự ngon miệng đến bất ngờ.
[Chi tiết...]

Hạt dẻ Trùng Khánh

Loại hạt dẻ này rất to, một cân chỉ gần trăm hạt. Quả dẻ nhiều gai xù xì như quả chôm chôm. Mỗi quả chứa 3-4 hạt. Khoảng cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy mặt đất.
[Chi tiết...]

Chả trứng hấp

Món chả trứng thường dùng với cơm nóng, kèm dưa chuột và nước tương ớt.
[Chi tiết...]

Bánh hoa dại

Ngoài các loại bánh Giáng sinh, đêm Noel của bạn sẽ ấm áp hơn với những “bông hoa dại” trên bàn tiệc.
[Chi tiết...]

Khoai tây bọc tôm

Bạn có thể dùng nóng món này với tương ớt, hoặc tương xí muội và kèm sa lát trộn.
[Chi tiết...]

Thạch kem chocolate

Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng.
[Chi tiết...]

Bánh hoa sen

Đĩa bánh trông như lọ hoa duyên dáng trên bàn tiệc, càng tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn cũng như sự sôi động của ngày Noel.
[Chi tiết...]

Bánh mì nướng phô mai

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một món ăn hấp dẫn cho gia đình.
[Chi tiết...]

Gan bò cuộn

Khi đã chán các món rán hay kho, bạn có thể đổi khẩu vị bằng món ăn này. Nó có hương vị rất đặc trưng, không giống gan rán cũng chẳng như gan xào. Hãy thử trổ tài xem nhé.
[Chi tiết...]

Thiết kế phòng của bé

Không gian các căn phòng của bé thường phải thoáng, sáng và tiện dụng. Sự phối màu và thiết kế tiện ích rất được chú ý, để tạo một môi trường vui tươi giúp trẻ tự lập và biết cách sắp xếp nơi sinh hoạt của mình.
[Chi tiết...]

Mỳ Ý dành cho ngày mùa đông

Món ăn này rất thích hợp trong những ngày lạnh vì mùi thơm đậm đà của thịt bò và vị béo của bơ nhưng không gây ngấy. Bạn có thể ăn kèm với salát dưa chuột.
[Chi tiết...]

Kèn cá ngũ vị

Đây là món ăn khá lạ miệng. Mỗi miếng đều kèm theo vị thơm của dứa, nước dừa, sả, tôm khô và cá. Màu đỏ của nước hạt điều làm ấm cả mâm cơm và "dạ dày" của bạn.
[Chi tiết...]

Cua nướng lá lốt

Trong những ngày lễ tết, món ăn này sẽ đem lại sự sang trọng cho bữa cơm và chắc rằng bạn sẽ nhận được sự thán phục của những người thân về tài nấu bếp của mình.
[Chi tiết...]

Một số cách để hoa ly bền đẹp

Dù mọc trong vườn hay được cắm trong bình, những bông hoa ly vẫn quyến rũ vì vẻ đẹp nhiệt đới yêu kiều. Gia công thêm một chút, bạn sẽ giữ được hoa bền và tươi hơn.
[Chi tiết...]

Bánh mì chiên phủ chuối

Ngày nghỉ cuối tuần, bạn và bằng hữu họp mặt thật thú vị khi cùng nhau chế biến, cùng thưởng thức một món ăn đơn giản nào đó, hãy nhớ đến món bánh này nhé.
[Chi tiết...]

Nước quả kiwi

Bạn đã có trong tay những trái kiwi chín mọng, còn chần chừ gì nữa, hãy pha chế một ly sinh tố để thết đãi bạn bè và người thân.
[Chi tiết...]

Cơm tôm

Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng tương đối đơn giản chỉ vài chục phút là bạn đã một món ăn hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Ăn cơm Tàu ở Trung Quốc

Dường như ở Trung Quốc không có những quán nước, quán cà phê vỉa hè mà chỉ toàn là quán ăn. Mỗi một món ăn lại có một nét riêng, tuy nhiên không phải món nào cũng thích hợp với khẩu vị người Việt Nam.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch