Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Đều là rau, 2 loại này xào chung với nhau bổ máu, tốt cho mắt lại ngon hơn cả thịt

Chỉ vài phút là bạn đã có món rau xào ngon, bổ dưỡng, thật phí nếu không biết tới.
[Chi tiết...]

9 món rim mặn ngon rẻ đậm đà, sinh ra để dành ăn với cơm, nấu bao nhiêu cũng hết

Món nào cũng dễ làm, lại đặc biệt không có giá đắt đỏ, ăn "bắt cơm" vô cùng.
[Chi tiết...]

Ngâm mộc nhĩ, làm điều này liên tục trong 3 phút là nở mềm, nấu món gì cũng ngon

Bên cạnh đó, khi ngâm mộc nhĩ, chúng ta cần cho thêm 2 nguyên liệu nữa, vừa thúc đẩy nó nở nhanh và sạch hết bụi bẩn.
[Chi tiết...]

Chồng kín tiếng của MC Diễm Quỳnh nấu phở giỏi, vợ lại được khen làm bánh đẹp như tiệm

Dù chỉ tập tành làm bánh nhưng thành quả của MC Diễm Quỳnh khiến nhiều người khen ngợi.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa cơm chiều siêu ngon, có món chính lạ miệng cả nhà mê mẩn

Gan nướng lá móc mật thơm lừng, canh trai nấu dứa chua chua thanh thanh vô cùng hấp dẫn... khiến ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

5 loại rau cùng xào thành 1 món vừa ngon lại lạ miệng, cực bổ dưỡng

Sự kết hợp nhiều loại rau trong một món này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vị giác khác biệt! Màu sắc đẹp mắt, hương vị phong phú, đặc biệt siêu ngon.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa cơm cực hợp thời tiết, món nào cũng ngon, siêu tốn cơm

Cá kho đậm đà, canh hạt sen bổ dưỡng... chắc chắn sẽ khiến bữa chiều thêm ngon và hấp dẫn, hợp thời tiết.
[Chi tiết...]

Trời mưa lạnh, làm ngay 6 nồi lẩu nóng hổi thơm ngon đỡ “phụ lòng” thời tiết

Thời tiết lạnh đột ngột thế này thích hợp để thưởng thức các món nóng hổi như lẩu.
[Chi tiết...]

Hồ Ngọc Hà thốt lên “chết người” trước món ăn mộc mạc dân quê

Nữ ca sĩ 3 con luôn "nghiện" những món ăn mang đậm phong cách miền Trung quê mình.
[Chi tiết...]

Trời lạnh nấu canh nấm với quả này ăn vào vừa bổ lại ấm toàn thân, cách làm cực dễ

Canh nấm nấu thế này siêu ngon và bổ dưỡng. Tiết trời lạnh mà uống một bát là cả người ấm áp chắc chắn ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Gợi ý các món ăn ngon, đẹp nhưng cực dễ làm để chị em cúng Rằm tháng Giêng

Bày những món ăn này lên mâm cỗ Rằm tháng Giêng hẳn ai cũng phải trầm trồ vì bạn quá khéo tay.
[Chi tiết...]

Sau 7 năm lấy chồng, Ngân Khánh bây giờ đẹp - đảm, hiếm hoi khoe món học của mẹ chồng

Có cuộc sống kín tiếng, Ngân Khánh vẫn không ngừng làm fan ngưỡng mộ mỗi lần hé lộ trên mạng xã hội.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Valentine vợ nấu toàn món đơn giản nhưng đầy tình ý, chồng vội mua quà

Chắc chắn đây là bữa ăn đơn giản nhưng ý nghĩa trong ngày lễ tình nhân của gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Phần khô nhất của gà đem nấu với quả này mềm ngon cả nhà ăn không để thừa một miếng

Ức gà xào kiểu này mềm ngon, đậm đà, thơm nức lại có chút cay cay của hạt tiêu, không hề khô cứng, ăn với cơm chẳng còn gì hấp dẫn bằng.
[Chi tiết...]

Ngâm mộc nhĩ nhiều người cho sai nước làm mất chất, thêm thứ này mộc nhĩ nhanh mềm lại ngon

Để mộc nhĩ nhanh nở mềm không khó nhưng nhiều người làm sai cách khiến nó bị mất hết dinh dưỡng.
[Chi tiết...]

Chị em khoe cỗ Rằm tháng Giêng đủ món ngon cả chay lẫn mặn, có mâm 3 tiếng mới xong

Mỗi mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng đều thể hiện tấm lòng thành kính của các gia đình dâng lên tổ tiên
[Chi tiết...]

Đêm Valentine, Hoa hậu Kỳ Duyên hì hụi nấu ăn, dân mạng đoán ngay danh tính “người tình”

Nàng hậu cũng nhắc đến "bạn cùng bàn" mà mình dành cả buổi tối để chiêu đãi món ngon.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Cơm chiều toàn món ngon, chưa kịp dọn lên mâm cả nhà đã giục

Trứng chiên tôm thơm ngon, bổ dưỡng; canh dưa cải thịt bò nóng hổi, thơm nức... khiến ai nhìn thấy cũng thèm.
[Chi tiết...]

Xào củ sen cứ bị thâm đen hay dính chảo, nhớ thêm bước này miếng nào cũng trắng tinh

Nắm vững bí quyết này củ sen xào lúc nào cũng trắng thơm, giòn không thâm đen.
[Chi tiết...]

Cơm nguội đừng đổ đi, nắm lại kiểu này “chất như nước cất” ai cũng tưởng mua ngoài hàng

Chỉ vài bước đơn giản nhưng bạn đã có thể tận dụng được cơm nguội thừa thành món siêu ngon lại đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch