Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu
Cách nấu bún mắm chuẩn vị miền Tây ngon quên sầu
 Nhắc tới các món ăn đặc sản của miền Tây thì không thể không gọi tên bún mắm. Món ăn này có hương vị đặc trưng, đã ăn 1 lần là sẽ nhớ mãi không quên. ...
[Chi tiết...]
Siêu mẫu Hà Anh nấu món ăn nguyên ngày để chồng con xì xụp trong 20 phút, được Hoa hậu khen: “Giỏi vậy”
Siêu mẫu Hà Anh nấu món ăn nguyên ngày để chồng con xì xụp trong 20 phút, được Hoa hậu khen: “Giỏi vậy”
Mới đây, siêu mẫu Hà Anh chia sẻ thành quả nấu phở của mình và khiến mọi người phải thốt lên khi nhìn rất hấp dẫn. Người đẹp tâm sự: "Nấu nồi phở bò thơm nức mũi, mất nguyên ngày...
[Chi tiết...]
Nấu thịt viên cứ cho thẳng vào nồi là quá dại, chẳng trách chưa kịp chín thịt đã nát vụn
Nấu thịt viên cứ cho thẳng vào nồi là quá dại, chẳng trách chưa kịp chín thịt đã nát vụn
Các món ăn từ thịt băm luôn được yêu thích, một trong số đó có canh thịt viên. Món này dễ nấu, hương vị cũng đặc biệt thơm ngon lại dễ dàng kết hợp với nhiều loại rau củ, nguyên liệu...
[Chi tiết...]
5 món đơn giản mà siêu ngon cuối tuần, không nấu quá phí
5 món đơn giản mà siêu ngon cuối tuần, không nấu quá phí
1. LÒNG NON CHIÊN SỐT TƯƠNG Nguyên liệu: - 500gr lòng non - ½ củ hành tây- 5-7 củ sả - Giấm hoặc chanh - Ớ t- Rễ mùi - Hạt tiêu, gừng - Gia vị: mắm, dầu ăn, nước tương, đường. Cách...
[Chi tiết...]
Sườn kho không đã ngon, đổ thêm một loại nước vào món ăn hấp dẫn gấp bội, cả nhà thi nhau gắp
Sườn kho không đã ngon, đổ thêm một loại nước vào món ăn hấp dẫn gấp bội, cả nhà thi nhau gắp
Nguyên liệu: - 680g sườn, 3 lát gừng, 2 lá nguyệt quế, 1 cánh hoa hồi, 1 lon bia, 20g đường, 1 muỗng canh dầu hào, nửa thìa hắc xì dầu, hạt vừng trắng rang, 2 muỗng canh nước tương, 4 muỗng...
[Chi tiết...]
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cơm nắm rong biển rau củ cho hội người lười
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm cơm nắm rong biển rau củ cho hội người lười
Nguyên liệu: - Gạo dẻo 2 chén(chén ăn cơm). - Đầu que 200 gr. - Cà rốt 1 củ. - Rong biển rắc cơm 1 gói (50gr). - Rong biển cuộn cơm 1 miếng.  - Muối 2 muỗng cà phê.  - Dầu...
[Chi tiết...]
Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích
Ức gà hơi khô nhưng đem tẩm bột chiên kiểu này mềm trong, giòn ngoài đến người khó tính cũng phải thích
Nguyên liệu: 200g ức gà, 1 nhánh hành, 2 tép tỏi 1 lát gừng, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1/2 thìa ngũ vị hương, 1/2 thìa hạt tiêu trắng, tinh bột vừa đủ, 1 quả...
[Chi tiết...]
Món ngon mỗi ngày: Bật mí công thức làm thịt viên chiên giòn bọc trứng muối thơm ngon quên lối về
Món ngon mỗi ngày: Bật mí công thức làm thịt viên chiên giòn bọc trứng muối thơm ngon quên lối về
Nguyên liệu: - Thịt heo xay 200 gr  - Hành băm 10 gr  - Dừa nạo 50 gr  - Bột ngô 1 muỗng canh  - Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê  - Hạt nêm 1 muỗng cà phê  - Trứng muối 7 quả(lòng...
[Chi tiết...]
Cách chọn cá thu tươi ngon, dinh dưỡng cho chị em nội trợ
Cách chọn cá thu tươi ngon, dinh dưỡng cho chị em nội trợ

[Chi tiết...]
Loại rau giàu đạm đem xào với thịt được món ngon đậm đà cho bữa cơm mùa đông
Loại rau giàu đạm đem xào với thịt được món ngon đậm đà cho bữa cơm mùa đông
Nguyên liệu: 300 nấm hải sản (nấm shimeji), 2 quả ớt chuông xanh dài (có thể thay thế bằng ớt chuông Đà Lạt), 100g thịt nạc, gừng, tỏi, muối, nước tương, dầu hào, một ít hành lá. ...
[Chi tiết...]
Bỏ 2 viên đá vào rau luộc: Bất ngờ nâng tầm món ăn “ngon số 1”
Bỏ 2 viên đá vào rau luộc: Bất ngờ nâng tầm món ăn “ngon số 1”
Cách chọn rau ngon - Chọn rau non, nhặt bỏ lá úa và lá già. - Rửa nhiều lần với nước sạch - Vớt rau lên để cho khô ráo. Cách luộc rau xanh ngon bắt mắt Không nên bỏ qua mẹo hay...
[Chi tiết...]
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm ngon, lạ miệng
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm ốc bươu nhồi thịt hấp sả thơm ngon, lạ miệng
Nguyên liệu: - Ốc bươu 1 kg  - Giò sống 100 gr  - Thịt xay 100 gr  - Nấm mèo 100 gr(mộc nhĩ)  - Sả 7 nhánh  - Gừng 2 củ  - Hành tím 1 củ  - Tỏi 3 tép  - Ớt sừng 4...
[Chi tiết...]
Vợ trẻ NSND Công Lý khoe chảo thịt đơn sơ, thiếu gia vị nhưng nhiều người vẫn khen ngợi
Vợ trẻ NSND Công Lý khoe chảo thịt đơn sơ, thiếu gia vị nhưng nhiều người vẫn khen ngợi
Bà xã NSND Công Lý là Ngọc Hà, được nhiều người khen ngợi là cô gái xinh đẹp, đảm đang. Thi thoảng trên trang cá nhân, người đẹp Top 20 Hoa hậu Du lịch Việt Nam khoe những món ăn do mình thực...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món quen nhưng tốn cơm vô cùng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm nhà mình nhé! - Sườn xào chua ngọt: 60.000đ - Canh cà chua trứng: 20.000đ - Đậu phụ sốt cà chua: 20.000đ...
[Chi tiết...]
Đại gia Quận 7 khoe cơm với xôi thôi cũng làm dân mạng đòi ăn ké vì “nhà nghèo không biết vị ra sao”
Đại gia Quận 7 khoe cơm với xôi thôi cũng làm dân mạng đòi ăn ké vì “nhà nghèo không biết vị ra sao”
Nổi tiếng cùng biệt danh "đại gia Quận 7", vợ chồng Đoàn Di Băng được biết đến với cuộc sống sang chảnh, giàu có. Những bữa cơm gia đình của nữ ca sĩ cũng nhiều lần trở thành tâm điểm...
[Chi tiết...]
2 món ngon từ “quả hạnh phúc” nhìn vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng, chống mỡ máu còn giúp da sáng đẹp
2 món ngon từ “quả hạnh phúc” nhìn vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng, chống mỡ máu còn giúp da sáng đẹp
Lựu là loại quả vô cùng quen thuộc, được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị ngọt dịu, thơm mát. Đặc biệt màu đỏ của lựu vô cùng bắt mắt. Trong phong thủy, quả lựu được mệnh...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mùa đông nhiều món đồng quê nhưng giàu dinh dưỡng, có tiền cũng khó mua
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm mùa đông nhiều món đồng quê nhưng giàu dinh dưỡng, có tiền cũng khó mua
Cùng tham khảo mâm cơm ngon miệng, hấp dẫn nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có thêm gợi ý hay cho bữa cơm gia đình bạn nhé! - Tôm đồng rang tóp mỡ: 40.000đ - Canh cá ngạnh om mẻ: 120.000đ...
[Chi tiết...]
Cuối tuần làm quẩy chiên nóng hổi giòn ngon cho cả nhà nhâm nhi
Cuối tuần làm quẩy chiên nóng hổi giòn ngon cho cả nhà nhâm nhi
Nguyên liệu: 200g bột mì, 1 quả trứng, 90ml sữa tươi không đường, 1g muối, 1g bột nở, 3g men, dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Trộn bột và ủ Cho trứng và...
[Chi tiết...]
Khi luộc trứng nhớ cho 2 thứ này, đảm bảo trứng thơm ngon lại tự róc vỏ
Khi luộc trứng nhớ cho 2 thứ này, đảm bảo trứng thơm ngon lại tự róc vỏ
Trứng là một thực phẩm không thể thiếu của con người trong nhiều thế kỷ, đóng vai trò quan trọng trong việc nuôi sống các gia đình trên toàn cầu. Từ hàng chục năm qua, trứng - một loại...
[Chi tiết...]
Nhà có con gà hơn 3kg, mẹ đảm làm ngay bữa cơm gà 6 món, nhìn ai cũng thèm
Nhà có con gà hơn 3kg, mẹ đảm làm ngay bữa cơm gà 6 món, nhìn ai cũng thèm
Nhà nuôi được gà đá rất ngon nên chị Nguyễn Cửu Kiều Trang (đã chế biến thành bữa ăn gồm 6 món gà vô cùng hấp dẫn. Chị Nguyễn Cửu Kiều...
[Chi tiết...]