Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Nhâm nhi mực khô tẩm tương ớt cay cay mùa lạnh

Mực khô tẩm tương ớt mà thưởng thức trong những ngày lành lạnh thì quá tuyệt!
[Chi tiết...]

Bùi ngùi ăn canh bún bình dân nơi xứ người

Dễ nấu, dễ ăn, canh bún bình dân là món khoái khẩu của nhiều người con xa quê.
[Chi tiết...]

Những món ăn vặt tuyệt ngon ngày lạnh

Cùng tìm cho mình vài món ăn ấm nóng để xua tan đi cái lạnh lẽo khi đông về nhé!
[Chi tiết...]

Ngồng cải xào tỏi ăn kèm dầu hào

Những ngọn ngồng cải giòn ngon, xanh tươi, sẽ trở thành món khai vị hấp dẫn cho bữa ăn.
[Chi tiết...]

Đổi vị bánh macaron với công thức mới toanh

Thưởng thức hương vị bánh macaron với chút cà phê vào những ngày lạnh thật là tuyệt!
[Chi tiết...]

5 phút tỉa “hoa hướng dương” từ củ cà rốt

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể có được bông hoa xinh xắn từ cà rốt để trang trí đĩa ăn rồi!
[Chi tiết...]

Minh Nhật MasterChef làm bánh tặng thầy cô giáo cũ

Quán quân MasterChef Việt Nam 2014 đã tự tay làm một chiếc bánh gato khổng lồ với logo của ngôi trường THPT chuyên mà cô từng theo học để tri ân các thầy cô giáo cũ.
[Chi tiết...]

Minh Nhật: Hai chiếc bánh giống nhau chỉ là sự hiểu lầm

Minh Nhật cho biết, việc có người nhận chiếc bánh của cô tự tay làm tặng thầy cô giáo là do một cửa hàng tên C.C làm chỉ là sự hiểu lầm không đáng có.
[Chi tiết...]

Kim chi cải thảo đúng chất Hàn

Thưởng thức kim chi cải thảo cay cay trong tiết trời se lạnh này thật thích.
[Chi tiết...]

Bún bề bề nóng hổi cho bữa sáng

Món bún bề bề thơm phức, nóng hổi, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho bữa sáng.
[Chi tiết...]

Cơm trứng chiên óc heo lạ miệng

Đảm bảo cả nhà sẽ bị mê hoặc bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn của món cơm trứng chiên óc heo này.
[Chi tiết...]

Bò khô xé sợi: Ăn vặt hay nhậu đều ngon

Nhâm nhi món bò khô xé sợi cay cay trong tiết trời lạnh này vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

“Cảm hứng nấu ăn từ sự thương chồng”

Theo chị Nhung, một kỹ sư kinh tế xây dựng, người yêu ngày xưa (giờ là chồng) của chị chính là nguồn cảm hứng để mỗi món ăn của chị được thêm ngon, hấp dẫn và thăng hoa.
[Chi tiết...]

Cơm chiên trứng kiểu Nhật vừa ngon lại đẹp mắt

Thưởng thức món cơm chiên trứng kiểu Nhât chẳng những ngon mà còn rất đẹp mắt, chị em thử nhé!
[Chi tiết...]

Miến trộn mực cay cay, giòn giòn

Nhâm nhi từng miếng mực giòn giòn cùng với những sợi miến mềm mại, quyện vẫn vị chua cay thật hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Mùa đông ăn đậu đỏ hầm sườn non ngon tuyệt!

Đậu đỏ hầm sườn non vừa có độ bùi của đậu, độ béo của sườn. Khi ăn bạn vừa cảm nhận được độ sánh của nước hầm và vừa cảm nhận được vị ngọt của nước xương, vị chua dịu từ cà chua nữa.
[Chi tiết...]

Mùa đông chỉ thích làm món nem nướng thơm lừng

Món nem nướng thơm ngon, hấp dẫn, nóng hổi cuốn cùng bánh tráng ăn với rau sống trong tiết trời lạnh giá này còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Bánh nhà gừng rực rỡ đón Giáng sinh

Bánh nhà gừng vừa đẹp vừa xinh chắc chắn sẽ làm Giáng sinh này thêm sôi động.
[Chi tiết...]

Lẩu nấm chim câu nóng hổi ngày lạnh

Thưởng thức lẩu nấm chim câu trong những ngày lạnh giá thế này thì quá tuyệt!
[Chi tiết...]

Chem chép xào bơ tỏi thơm lừng

Thưởng thức chút bánh mì cùng với chem chép xào bơ tỏi có vị ngòn ngọt pha lẫn mằn mặn, đậm đà vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch