Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Nấu món gì ngon cho chiều Tết Dương lịch?

Cùng vào bếp nấu những món ăn không quá cầu kỳ mà vẫn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày Tết Dương này nhé!
[Chi tiết...]

Món mứt cà chua bi vừa dẻo, vừa thơm lại ngòn ngọt, rất thích hợp để đãi khách ngày xuân.
[Chi tiết...]

Người Pháp đón năm mới bằng những món ăn gì?

Cùng khám phá những món mang đặc trưng trên “mâm cỗ” của người Pháp trong đêm tiệc đón năm mới tại kinh đô ẩm thực của Châu Âu.
[Chi tiết...]

Súp lơ trắng xào cà chua: Đơn giản mà ngon bất ngờ

Chị em hãy thêm món súp lơ xào cà chua vào thực đơn của bữa cơm gia đình nhé!
[Chi tiết...]

Thăn lợn xé sợi xào khô bạn thử chưa?

Món thịt lợn xé sợi xào khô vừa có chút cay cay, ngòn ngọt, đậm đà vô cùng thú vị.
[Chi tiết...]

Thịt bò xào hẹ, đậu phụ sốt chay hấp dẫn cơm chiều

Những món ăn chế biến đơn giản nhưng luôn đem lại hiệu quả bất ngờ khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cá trắm nướng riềng mẻ: Dân dã mà ngon

Món cá trắm nướng riềng mẻ không chỉ thơm ngon, thịt cá ngọt mà còn đem lại cảm giác ấm cúng khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Canh mọc nấm hương quen nhưng vẫn ngon

Món này dễ nấu, giàu nguyên liệu rau củ quả, vừa dễ làm lại vô cùng ngon miệng.
[Chi tiết...]

Chưa đầy 100.000 đồng vẫn được bữa ăn ngon

Thực đơn hôm nay nhà mình khá đơn giản và thời gian thực hiện món cũng rất nhanh nữa.
[Chi tiết...]

Ô mai cóc xào kiểu mới ngon cho Tết

Thưởng thức món ô mai cóc non xào thơm mùi cam thảo đầy hấp dẫn này đảm bảo các vị khách sẽ mê mẩn.
[Chi tiết...]

Bò hầm hạt dẻ mềm thơm, nóng hổi

Sự mềm mượt của thịt bò, vị thơm bùi ngọt của hạt dẻ chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Cuối tuần rảnh rỗi làm mứt khoai tây

Những miếng mứt khoai tây thơm bùi, ngòn ngọt lạ miệng thật thích hợp để đãi khách ngày Tết.
[Chi tiết...]

4 món om chuối đậu đầy hấp dẫn

Trời lạnh như thế này thì các món om chuối đậu thật hấp dẫn chẳng còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Tết này tự làm nem chua bò vừa ngon vừa sạch

Nem chua tự làm không chỉ nhâm nhi ngày Tết mà bạn còn có thể đem biếu người thân nhé.
[Chi tiết...]

Cách chọn thịt tươi, ngon chuẩn bị cho ngày Tết

Để đi chợ và mua được các loại thịt ngon, an toàn chị em có thể tham khảo thông tin dưới đây nhé!
[Chi tiết...]

Ếch xào sa tế ngon miễn chê

Món ếch xào sa tế đậm đà trong từng thớ thịt, cay nồng nàn của ớt thích hợp dùng với cả cháo và cơm.
[Chi tiết...]

Hai cách tỉa hoa đào xôn xao đón Tết

Nếu bạn muốn có được cành hoa đào xinh xắn trên đĩa ăn nhà mình thì bạn hãy thử làm theo hai cách đơn giản như sau nhé!
[Chi tiết...]

Bí quyết nấu ăn từ bếp trưởng nhà hàng năm sao

Cùng nghe Didier Corlou – chuyên gia ẩm thực, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Sofitel Metrpole chia sẻ bí quyết để món ăn “chinh phục” được tất cả các thực khách.
[Chi tiết...]

Nho to bằng quả chanh có giá hơn 4 triệu đồng

Giống nho Ruby Roman được coi là một trong những thực phẩm đắt “khét tiếng” ở Nhật Bản.
[Chi tiết...]

Mứt rau câu lạ miệng khách nào cũng thích

Đảm bảo thưởng thức món mứt rau câu sẽ khiến khách tới chơi nhà dịp Tết vô cùng thích thú.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch