Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Chàng trai 9x đam mê nghệ thuật tỉa củ quả

Bằng tình yêu và lòng đam mê với ẩm thực, chàng trai trẻ Đặng Huy Nghĩa vượt qua nhiều khó khăn để trở thành một đầu bếp chuyên decor (trang trí) món ăn trong nhà hàng cao cấp ở Hà Nội.
[Chi tiết...]

3 món sinh tố mát lạnh cho nắng hè

Những món sinh tố tươi ngon, dễ làm này chị em hãy chế biến cho cả nhà thưởng thức vào ngày cuối tuần nắng nóng nhé!
[Chi tiết...]

Đổi vị với dê xào thập cẩm

Món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo cả nhà đều thích.
[Chi tiết...]

Cách nấu phở gà ngon cho bữa sáng

Tranh thủ dịp nghỉ lễ có nhiều thời gian, hãy vào bếp làm món phở gà đãi cả nhà nhé!
[Chi tiết...]

Tỉa chú rùa xinh xinh dụ bé ăn táo

Với vài thao tác đơn giản, bạn đã tỉa xong hình chú rùa xinh xắn từ quả táo chắc chắn bé sẽ rất thích.
[Chi tiết...]

Mẹo chữa hóc xương cá đơn giản hiệu quả

Hóc xương cá là chuyện thường ngày nhưng nếu không biết cách xử lý sẽ gây ra nhiều phiền phức và có khi còn nguy hiểm.
[Chi tiết...]

Tự làm mì trộn thịt gà thơm ngon

Món mì trộn thịt gà thơm ngon, thanh mát, hợp với bữa ăn ngày hè.
[Chi tiết...]

Nguy hiểm khi ăn canh không đúng cách

Đây đều là những thói quen ăn canh hàng ngày nhưng lại tiềm ẩn những nguy cơ gây hại đến sức khỏe của bạn.
[Chi tiết...]

Cách vắt chanh không để sót một giọt

Với vài nhát cắt đơn giản, bạn có thể vắt được nhiều nước chanh hơn bình thường, không bị lãng phí.
[Chi tiết...]

Lassi dứa giải khát thật đã mùa hè

Lassi sẽ đem lại cảm giác mát lạnh khi thưởng thức, xua tan cái nóng mùa hè.
[Chi tiết...]

Cách để cơm lâu thiu trong ngày hè

Mùa hè cơm rất nhanh thiu, chị em đã biết cách nào để hạn chế việc này chưa?
[Chi tiết...]

10 món ăn khoái khẩu có thể gây chết người

Có nhiều loại thực phẩm là món ăn khoái khẩu của nhiều người nhưng lại chứa các độc tố rất nguy hiểm có thể gây nguy hiểm tính mạng.
[Chi tiết...]

Cách chọn tôm, mực tươi không ngậm hóa chất

Trước nguy cơ những đồ hải sản như tôm, mực… tẩm hóa chất tràn lan, nhiều bà nội trợ hoang mang không biết làm sao để chọn được thực phẩm tươi ngon mà an toàn.
[Chi tiết...]

Cách làm sinh tố dưa hấu tươi mát

Sinh tố dưa hấu mát lạnh, tươi ngon sẽ là thức uống tuyệt hảo cho mùa hè.
[Chi tiết...]

Cách thái ớt chuông cực chuẩn

Để cắt ớt chuông nhanh, không lẫn hạt rất đơn giản, chị em tham khảo video dưới đây nhé.
[Chi tiết...]

Tự làm kem xoài ngon mát đã khát ngày hè

Món kem xoài mềm mịn, mát lạnh sẽ khiến mùa hè bớt nóng.
[Chi tiết...]

Cà phê chuối, đồ uống hấp dẫn hàng ngày

Cà phê chuối sẽ là một thức uống hoàn hảo cho bữa sáng mùa hè.
[Chi tiết...]

Rau sống rửa 3 nước vẫn nguy hiểm cho người ăn

Nhiều người dân nghĩ rằng ngâm rau sống và rửa vài ba lần là hết vi khuẩn nhưng kết quả một cuộc thí nghiệm cho thấy sau 3 lần rửa số vi khuẩn chỉ giảm đi 20 đến 30%.
[Chi tiết...]

Tự nấu phở bò tươi ngon cho bữa sáng

Vậy là từ nay chẳng tốn mất 30.000-35.000 đồng để ra ngoài ăn phở nữa rồi!
[Chi tiết...]

Dụng cụ gọt dứa đắt hàng mùa nắng nóng

Dụng cụ gọt dứa hoặc lấy mắt dứa sẽ giúp bạn không còn e ngại khi ăn loại quả này.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch