Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Làm mứt gừng cay ngọt, thơm nức mũi nhâm nhi ngày lạnh, Tết về đãi khách

Hương vị thơm ngon, cay cay nóng nóng lại có chút ngọt ngào của mứt gừng thích hợp để thưởng thức trong ngày lạnh cũng như đãi khách dịp Tết về.
[Chi tiết...]

Nấu mì nước với trứng xưa rồi, xào mì cùng trứng kiểu này được món ngon tuyệt hảo

Chắc chắn với mì xào trứng này cả nhà sẽ ăn hết sạch cho mà xem.
[Chi tiết...]

Cách nấu xôi xéo ngon dẻo đơn giản tại nhà

Đùm xôi dẻo dẻo cho lên mặt lá sen hoặc lá rong, rưới chút mỡ hành, thái đậu xanh đã nắm chặt lên mặt nắm xôi, rắc hành phi lên, xúc một thìa xôi đưa lên miệng, người ta có thể...
[Chi tiết...]

Cách làm mực chiên nước mắm giòn ngon hấp dẫn

Mực chiên nước mắm giòn ngon, thơm và vị mặn ngọt vừa phải thích hợp cho các bữa cơm gia đình hay bữa tiệc. Cách làm mực chiên nước mắm ngon đơn giản và bí quyết để mực giòn hơn khi chiên.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh Macaron chuẩn vị Pháp ngay tại nhà

Bánh Macaron được cho là loại bánh khó làm và không phải lúc nào cũng thành công, có khi phải làm cả chục lần mới đạt chuẩn. Để đạt được chất lượng bánh ngon chuẩn vị thì người...
[Chi tiết...]

Trời lạnh, học ngay mẹ đảm nấu bún mọc dọc mùng thơm ngon, nóng bỏng lưỡi

Đảm bảo với món bún mọc dọc mùng thơm ngon chất lượng này ai cũng thích hơn cả ăn cơm.
[Chi tiết...]

5 món ăn tuyệt ngon nhưng bị cấm ở Mỹ vì những lý do không ai ngờ

5 món ăn này tưởng như rất bình thường nhưng lại bị cấm bởi những lý cho chẳng ai ngờ.
[Chi tiết...]

Cách làm bò khô dạng thanh cay cay, ngọt ngọt, dai ngon đãi khách tới chơi nhà

Đây là món ăn chơi chị em không nên bỏ qua trong mùa đông lạnh giá và đặc biệt là dịp Tết sắp tới.
[Chi tiết...]

Được Dương Khắc Linh thiết đãi món tủ, Hà Hồ thích thú hứa gả luôn con gái

Đã nhiều lần Dương Khắc Linh tự tay làm món cua sốt tiêu đen để thiết đại bạn bè trong đó có cặp đôi Kim Lý – Hồ Ngọc Hà.
[Chi tiết...]

Nấu cơm không dẻo được như nhà hàng, đầu bếp mách do làm sai ngay từ đầu

Nấu cơm tuy đơn giản nhưng cần có kỹ thuật thì cơm mới mềm ngon, thơm dẻo, trắng trong.
[Chi tiết...]

Mẹo luộc ốc ngon, không bị dai, đãi cả nhà nhâm nhi trong tiết trời lạnh giá

Trong tiết trời lạnh giá, được cùng người thân quây quần bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm với nước mắm chua cay dậy mùi gừng sả thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng.
[Chi tiết...]

Vợ Công Vinh làm chè trôi nước đỏ cúng Tết Đông Chí khiến fan gọi là người phụ nữ 5D

Cô ca sĩ người Việt gốc Hoa làm món chè trôi nước đỏ với ý nghĩa cầu chúc mọi điều may mắn, hạnh phúc đến với gia đình.
[Chi tiết...]

Trời lạnh, nấu ngay 5 món nước nóng hổi dễ nấu, vừa ngon lại chất ăn thay cơm

Chắc chắn với những món ngon này cả nhà sẽ thích thú khi thưởng thức, nhất là trong những ngày lạnh thế này!
[Chi tiết...]

Cho thịt và đậu đem sốt thế này nấu cả nồi đầy cơm cũng hết

Hương vị đậm đà có chút cay cay của món ăn khiến ai cũng thich.
[Chi tiết...]

Hoa hậu nết na đãi cả nhà tôm khổng lồ, bò Nhật, bào ngư đắt đỏ: Nhìn mà “đã”

Ngọc Hân quả là người con, người cháu có hiếu, luôn muốn dành những món ngon nhất cho các thành viên trong gia đình.
[Chi tiết...]

8X được chồng chiều suốt này nấu cho ăn, hơn 10 năm không thể chê một tiếng nào

Những mâm cơm mà chị Xuân Nguyệt được chồng nấu cho ăn vô cùng ngon và hấp dẫn, ai cũng phải hết lời khen chồng chị đảm.
[Chi tiết...]

Bò sốt với thứ này vừa ngon lại chất, chồng con mải chơi cũng phải về ăn cơm

Thịt bò thơm ngon, mềm ngọt lại có chút cay cay của tiêu đen khiến ai cũng phải hết lời khen ngợi.
[Chi tiết...]

Tiệc Giáng sinh ú ụ món ngon nhà Phạm Hương, đến cả tráng miệng cũng làm dân tình hoa mắt

Bà mẹ một con đã chuẩn bị nhiều món truyền thống phương Tây cho ngày lễ lớn này.
[Chi tiết...]

Làm lạp xưởng thật sai lầm khi đem phơi nắng, phơi ở chỗ này mới ngon và chuẩn

Hóa ra việc phơi lạp xưởng trực tiếp dưới nắng là điều không nên làm.
[Chi tiết...]

Mẹ đảm Sài Gòn khoe loạt mâm cơm gia đình, dân mạng vừa nhìn đã chấm vội điểm 10

Nhìn những mâm cơm của chị Hồng Chi ai cũng phải trầm trồ vì quá ngon và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch