Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Muối cá rong biển hương vị đậm đà, trộn vào cơm nắm ăn rất ngon, tăng phần hấp dẫn.
[Chi tiết...]

6 quán “ăn ngon cảnh đẹp” cho người nghỉ lễ 30/4 ở Sài Gòn

Nếu không có điều kiện đi du lịch xa, bạn hoàn toàn có thể tự lên lịch cho một bữa tiệc cùng bạn bè ngay trong Sài Gòn.
[Chi tiết...]

Những món nộm, gỏi thanh mát chống ngán cho ngày lễ

Trong bữa cơm ngày lễ, chị em có thể thêm vào các món nộm, gỏi ngon, giòn, thanh mát để thưởng thức cho bớt ngán nhé!
[Chi tiết...]

Súp lơ xanh sốt dầu hào chống ngán sau ngày lễ

Súp lơ xanh được luộc vừa chín tới nên vẫn giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên, ăn cùng với sốt dầu hào mặn mặn ngọt ngọt thì đưa cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

5 phút là có ngay sinh tố lắc oreo mát lạnh, ngon tuyệt hảo!

Sinh tố lắc oreo hương vị thơm ngon đến nỗi khiến bạn mê ngay từ lần thử đầu tiên.
[Chi tiết...]

Cách luộc ốc mít ngon và pha nước chấm ốc hoàn hảo

Ốc mít dai giòn, thơm ngon chấm với nước mắm pha sả, ớt... hấp dẫn không cưỡng lại được.
[Chi tiết...]

4 món bún trộn hấp dẫn cuối tuần

Các món bún trộn dễ ăn, thanh mát, thích hợp thưởng thức vào buổi sáng ngày hè.
[Chi tiết...]

Những món bún riêu siêu ngon cho cả nhà

Vị chua chua, hấp dẫn của các món bún riêu khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Pudding xoài vừa ngon mát lại dễ làm

Pudding xoài rất thanh mát, ngọt dịu là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho bé và cả gia đình.
[Chi tiết...]

Cách muối cà pháo giòn tan, hấp dẫn

Mùa hè nóng bức, được thưởng thức cơm với canh cua, vài quả cà pháo muối thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

Bữa sáng ngon mê với miến ngan

Miến ngan thơm ngon, dễ ăn thích hợp để thưởng thức vào bữa sáng.
[Chi tiết...]

Cách muối dưa cải giòn ngon và không bị khú

Một số mẹo đảm bảo bạn sẽ thành công để có một bình dưa muối thật ngon với vị chua dịu, màu vàng óng ả và dưa không bị khú.
[Chi tiết...]

Bánh bao chiên thơm ngon, bổ dưỡng

Món bánh bao chiên vỏ giòn, nhân thịt thơm nức đảm bảo sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.
[Chi tiết...]

Cô giáo người Huế dạy cách làm bánh cuốn bằng chảo cực ngon

Dù bận bịu với công việc ở trường học và chăm sóc con cái, nhưng chị Phan Thị Thùy Linh (TP. Huế) vẫn thích vào bếp nấu ăn. Chị đã chia sẻ cách làm bánh cuốn chảo rất hot trên mạng.
[Chi tiết...]

Những bí mật về lò vi sóng bà nội trợ nào cũng khiếp sợ

Lò vi sóng ngày càng thiết yếu khi giúp các bà nội trợ tiết kiệm thời gian chế biển thức ăn chỉ trong vài giây. Tuy nhiên, không phải ai cũng đặt ra câu hỏi rằng liệu thiết bị này có nguy hiểm đến sức khỏe con người không?
[Chi tiết...]

Thực đơn đậm chất Việt của Tổng thống Obama tại Việt Nam

Sau khi đặt chân tới Việt Nam, Tổng thống Mỹ Barack Obama đã được Nhà nước chiêu đãi các món ăn đậm đà hương vị Việt Nam.
[Chi tiết...]

Lý do Tổng thống Mỹ thưởng thức bún chả Hà Nội

Trong chuyến công du tới Việt Nam, Tổng thống Mỹ Obama đã dành một buổi tối của mình để thưởng thức món bún chả Hà Nội.
[Chi tiết...]

Thưởng thức bánh mochi bí đỏ dẻo ngon vào bữa sáng

Những chiếc bánh nếp mochi vừa ngon, dẻo lại đẹp mắt đảm bảo không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng thích mê.
[Chi tiết...]

Món xôi hoa độc đáo thu hút hàng nghìn chị em nội trợ

Món xôi hoa của chị Trần Thị Vân Anh (Cầu Giấy, Hà Nội) rất nổi tiếng trên hội nhóm nấu ăn ở facebook.
[Chi tiết...]

Người ăn bún chả Hà Nội cùng Tổng thống Mỹ là ai?

Sau tối qua, cái tên Anthony Bourdain – người cùng ăn bún chả với Tổng thống Mỹ, vị bếp trưởng tài năng, một nhà viết sách, người làm truyền hình ẩm thực nổi tiếng của Mỹ đã được nhiều người Việt quan tâm hơn hẳn.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch