Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Thịt nấu đông, đậu sốt cà chua giản dị cơm chiều

Bữa cơm tuy đơn giản, dân dã nhưng món nào cũng ngon và hấp dẫn chắc chắn cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Thực đơn sinh nhật Đàm Vĩnh Hưng chẳng kém gì tiệc cưới, nhiều món sang trọng

Bước sang tuổi 47, Mr Đàm tổ chức tiệc cưới linh đình trong đó thực đơn bữa tiệc không kém phần sang trọng.
[Chi tiết...]

Kiệu ngâm mặn đơn giản mà ngon cho dịp Tết

Món kiệu mặn ăn cùng cơm trắng hoặc bánh chưng, bánh tét đều mang lại hương vị thật tuyệt cho ngày Tết.
[Chi tiết...]

Rảnh rỗi tự làm trứng cút lộn xào me ăn chơi đã đời

Chẳng phải ra quán, ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm trứng cút lộn xào me vừa ngon, vừa sạch lại rẻ, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Bữa tối hấp dẫn với cá một nắng chiên, thịt băm viên sốt nấm

Hương vị thơm ngon, nóng hổi của mỗi món ăn khiến bữa cơm tối thêm ngon và ấm áp.
[Chi tiết...]

Mẹ sai nấu ăn, con gái làm ngay món “đậu phụ đánh nhau” khiến dân mạng không gọi nổi tên

Thành phẩm đậu không ra đậu, tào phớ không ra tào phớ, một đống hỗn độn kèm theo lời nói hước “mẹ mình đuổi mình rồi” khiến dân mạng được một phen cười vỡ bụng.
[Chi tiết...]

Cá thu chiên sốt xì dầu đậm đà ngon cơm

Thưởng thức món cá thu chiên thơm phức quyện với nước sốt xì dầu đậm đà vô cùng trôi cơm.
[Chi tiết...]

Mách chị em cách phân biệt trứng gà bị tẩy trắng bằng mắt thường tránh nguy cơ ngộ độc

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.
[Chi tiết...]

Ngồng cải muối xổi chua chua, giòn ngòn giải ngán ngày Tết

Chỉ vài tiếng sau khi làm bạn có thể thưởng thức ngay món ngồng cải muối xổi để bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
[Chi tiết...]

Trứng chiên hến đơn giản, ngon miệng, rẻ tiền mà trôi cơm ngày se lạnh

Hến là loại nguyên liệu giàu chất dinh dưỡng và rất phổ biến. Hôm nay bạn hãy vào bếp với món trứng chiên hến thơm ngon, lạ miệng này nhé.
[Chi tiết...]

Nồi bánh chưng giản dị bất ngờ được chia sẻ nhiều nhất ngày hôm nay

Nồi bánh chưng sôi sùng sục bên bếp lửa hồng trên phố Hàng Đồng, Hà Nội là hình ảnh đang được rất nhiều người quan tâm trên mạng xã hội.
[Chi tiết...]

Ba chỉ rang cháy cạnh, chả mực chiên cho bữa cơm ngon miệng ngày mưa

Mát trời mà được thưởng thức bữa cơm đậm đà, ấm nóng như thế này thì còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Bữa cơm cuối tuần ngon và hấp dẫn cả nhà ai cũng mê khi thưởng thức

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn đảm bảo cả nhà sẽ thích thú.
[Chi tiết...]

Sườn rim ngon “rụng tim” kiểu này cơm bao nhiêu cũng không đủ

Món sườn rim kiểu này sẽ khiến bữa cơm thơm ngon, đậm đà hơn bao giờ hết!
[Chi tiết...]

Khóc thét với những món ăn kinh dị nhất TQ, người phàm ăn cũng chẳng dám nuốt

Danh sách lần này là những món đặc sản không kém phần “kinh dị” tới từ vùng Quảng Đông.
[Chi tiết...]

Những mâm cơm của mẹ 9x từng mang chồng ra làm chuột bạch, giờ ai cũng phải tấm tắc khen

Dù nhà ít người nhưng bữa nào cô nàng Kim Chi (27 tuổi, Hà Nội) cũng nấu nhiều món ăn hấp dẫn, ai thấy cũng phải thèm thuồng.
[Chi tiết...]

Bỏ túi 4 mẹo gói bánh chưng luôn xanh và ngon

Để có những chiếc bánh chưng luộc luôn xanh, rền, ngon dẻo chị em chỉ cần chút bí quyết riêng là được.
[Chi tiết...]

Bò cuộn sả nướng kiểu này thơm lừng, cả nhà không ngừng xin thêm cơm

Thưởng thức những miếng bò cuộn sả vàng ruộm, thơm nức mũi với nước chấm chua ngọt cùng cơm hoặc bún hay bánh mì đều ngon.
[Chi tiết...]

4 món tuyệt ngon cho cuối tuần ai thấy cũng thèm chảy nước miếng

Món ăn nào cũng ngon và hấp dẫn vì thế chị em hãy lựa chọn để chế biến cho gia đình thưởng thức dịp cuối tuần.
[Chi tiết...]

8x gợi ý cách pha nước chấm bất bại, tỏi ớt nổi 100% chỉ với 1 mẹo nhỏ không ngờ

Chị Hà Chi (Quảng Ninh) đảm bảo với cách làm này, bất kỳ bát nước chấm nào tỏi ớt cũng sẽ nổi lên đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch