Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Rảnh rỗi mẹ dạy bé làm bánh khoai tây thơm ngon hấp dẫn

Kỳ nghỉ kéo dài do dịch COVID-19 khiến nhiều bà mẹ đau đầu vì trẻ nhỏ cứ gián mắt vào tivi, điện thoại. Đơn giản thôi, hãy rủ các bé cùng nấu ăn, bằng món bánh khoai tây chiên trứng đơn giản, thơm ngon và có thể thu hú
[Chi tiết...]

Tuyệt chiêu làm bánh quẩy cực ngon, ngoài giòn rụm trong mềm mượt siêu hấp dẫn ngày lạnh

Bánh quẩy là một gợi ý cho bữa sáng rất tuyệt vời.
[Chi tiết...]

Cách làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị Hà thành

Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng của món ăn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm được món ăn này mà không cần phải ra hàng quán đâu nhé!
[Chi tiết...]

Thuỷ Tiên khui cả tải dưa hấu 100 quả la liệt khắp nhà, giá chỉ hết có 200k

Nữ ca sĩ cũng phải băn khoăn rằng nhiều như thế này không biết ăn bao giờ mới hết.
[Chi tiết...]

Chăm nấu cơm ngon cho vợ xinh 9x, nam nhạc sĩ 40 tuổi cũng nhận lại kết quả ấm lòng

Khoe bữa cơm bắt mắt của vợ, Dương Khắc Linh bày tỏ: "Không có gì hạnh phúc hơn vợ mình nấu ăn cho chồng".
[Chi tiết...]

Học ngay vợ đảm nấu thực đơn cả tuần không trùng lặp dù chỉ một món

Chắc chắn với thực đơn tuần phong phú này chị em sẽ tham khảo được rất nhiều món ăn hấp dẫn cho gia đình.
[Chi tiết...]

Giải cứu tôm hùm xanh, chị em nô nức làm món phô mai nướng hải sản ngon đã đời

Sau thanh long, đến lượt tôm hùm xanh được "giải cứu". Giá từ 650k/kg trở lên được đánh giá là mức giá rẻ nhất từ trước đến giờ của loại tôm hùm đắt đỏ này. Vì thế, đây là dịp được rất nhiều chị em tận dụng để chế biến những món ăn ngon từ tôm hùm. Trong đó công thức phô mai nướng được đông đảo chị
[Chi tiết...]

Chồng chê món đùi gà luộc nhạt nhẽo, cho thêm chút nước sốt thành món ngon cực phẩm

Món gà sốt cay chính là một đề cử sáng giá cho những ngày trời se lạnh, vừa có màu sắc bắt mắt, ngon miệng và đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh chỉ 10 phút!
[Chi tiết...]

9X dậy từ 5h sáng làm cơm cho chồng mang đi, ai nhìn cũng nể vì không trùng món nào

Để kịp 6h có cơm cho chồng mang đi làm, ngày nào Thảo Nguyên cũng dậy từ 5h để nấu nướng mọi thứ.
[Chi tiết...]

Thấy tôi đục lỗ cho đậu phụ, ai cũng cười, nhưng nhìn món ăn thì không ngớt lời khen

Đậu phụ nhồi thịt bò - món ăn không còn quá xa lạ nhưng để làm ngon cũng chẳng hề đơn giản.
[Chi tiết...]

Nhuộm hồng cho trứng từ loại củ quen thuộc để bữa sáng thêm lãng mạn

Trứng luộc màu trắng đã quá quen thuộc và có phần đơn điệu. Bạn hãy thử nhuộm hồng cho trứng xem sao nhé!
[Chi tiết...]

Cả nhà đều mê tôm, mẹ đảm sáng tạo ngay món tôm xóc rau củ độc đáo, ai cũng mê

Tôm vốn là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng với từng thớ thịt thơm ngọt khó chối từ. Nhưng sẽ ra sao nếu bạn nâng tầm món nay cho các hoàng tử, công chúa của nhà mình?
[Chi tiết...]

Đến Sapa vào mùa Xuân, bạn không thể nào bỏ qua 5 món ăn đặc sắc này

Mùa Xuân ở Sapa nói riêng và khu vực vùng núi phía Bắc nói chung luôn có những món ăn rất riêng, mang đậm dấu ấn của văn hóa cũng như địa lý nơi đây.
[Chi tiết...]

Đổ gạo lẫn sườn vào nồi cơm điện, nấu xong có ngay món lạ, nhìn tưởng nhà hàng hạng sang

Bạn quá bận mà vẫn muốn đổi món cho cả gia đình? Vậy món cơm sườn tay cầm sẽ là lựa chọn hàng đầu. 1 lần nấu, bạn vừa có cơm, lại đầy đủ cả thịt sườn và rau củ. Còn chần chừ gì nữa, hãy áp dụng luôn món mới này nhé, vì nó đơn giản như nấu cơm bình thường vậy thôi!
[Chi tiết...]

Học nhanh 3 cách nấu bún cá lóc đúng chuẩn đặc sản miền Tây

Mục Lục Bún cá lóc Châu Đốc Bún cá lóc Kiên Giang Bún cá lóc miền Bắc Không nhất thiết phải đến miền Tây mà ngay bây giờ bạn cũng hoàn toàn có thể vào bếp và...
[Chi tiết...]

Mẹ chồng hiến cách giữ thịt tươi ngon 2 ngày không cần tủ lạnh khiến con dâu phải tròn mắt

Ngày nay, nhiều bà nội trợ có thói quen đi chợ cho vài ngày, thậm chí cả tuần. Đồ mua về, trong đó có thịt lợn thường được để tủ lạnh để bảo quản đến khi chế biến.
[Chi tiết...]

Vua đầu bếp Minh Nhật bày cách giải cứu tôm hùm cực hot, chị em rần rần học theo

Theo quan điểm của Hoàng Minh Nhật, nên hấp, luộc tôm trước khi chế biến thành các món khác như nướng phô mai hoặc nướng bơ tỏi, mỡ hành.. thì thịt tôm hùm sẽ giữ nguyên được độ ẩm, vị ngọt và không bị quắt lại
[Chi tiết...]

Rẻ như trứng nhưng khéo một chút lại có ngay 4 món “sang-xịn-mịn”

Các bước rất nhanh chóng, đơn giản nhưng các mẹ sẽ có ngay những món ăn bổ dưỡng và ngon mắt cho cả gia đình.
[Chi tiết...]

Tuổi thọ của thực phẩm trong tủ lạnh mẹ cần nắm rõ để tránh gây hại sức khỏe cả nhà

Thông thường nhiệt độ ngăn đá của tủ lạnh là ở mức -18 độ C. Ttrong một môi trường như vậy, bạn có thể bảo quản thịt tươi, cá và gia cầm đã được đóng gói hoặc đựng trong...
[Chi tiết...]

Ăn mãi không biết no với bữa cơm chiều “thơm nhức mũi”

Cả căn bếp ấm nực và thơm lừng với bữa cơm chiều đậm đà hương vị.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch