Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

2 món lẩu ngon ngất ngây của mẹ Hải Phòng khiến chị em nhất định phải thử ngày cuối tuần

Lẩu là món ăn nấu khá nhanh nhưng nước lẩu lại đóng vai trò vô cùng quan trọng quyết định món ăn có ngon hay không.
[Chi tiết...]

Quán bánh rán mặn 28 năm chỉ đun bằng bếp dầu hiếm thấy của cặp vợ chồng già Vĩnh Hồ

Chỉ chiếc bếp dầu nho nhỏ đặt trước cửa nhà, vợ chồng cô Hoa ở khu tập thể B3 Vĩnh Hồ phục vụ không biết bao nhiêu vị khách suốt 28 năm qua.
[Chi tiết...]

Ra chợ mua ngay cải bắp về để nấu những món vừa ngon vừa bổ cho cả nhà

Những tưởng cải bắp vốn cũng chỉ là một loại rau thông thường thế nhưng thực tế cải bắp lại mang rất nhiều công dụng không ngờ. Trong cải bắp chứa nhiều loại chất cực kì có lợi cho sức khỏe của con người.
[Chi tiết...]

Học mẹ đảm nấu xôi thập cẩm ngon mê ly cho cả nhà bữa sáng ngon miệng

Xôi nếp ăn kèm trứng, chả và thịt kho quả thực ngon ngất ngây.
[Chi tiết...]

Cách chế biến tôm hùm nhiều món ngon hấp dẫn, dễ làm tại nhà

Mục Lục 1. Cách hấp tôm hùm bia 2. Cách luộc tôm hùm đơn giản 3. Tôm hùm nướng phô mai bơ tỏi 4. Tôm hùm nướng bơ tỏi 5. Tôm hùm nướng mọi 6. Cách nấu cháo tôm...
[Chi tiết...]

Thêm một bước đơn giản, trứng luộc xong sẽ mềm ngon, bóc vỏ dễ như trở bàn tay

Trứng luộc là món ‘quốc dân’ mà ai ai cũng tự hào rằng mình có thể luộc một quả trứng hoàn hảo. Nhưng có thực sự đúng như vậy hay không?
[Chi tiết...]

Cho loại lá này vào rán cùng trứng, có ngay bữa sáng ngon miệng lại giàu dinh dưỡng

Đây là loại rau rất quen thuộc trong căn bếp của các gia đình!
[Chi tiết...]

“Bà chủ tịch” Đông Nhi vào bếp nấu ăn, Ông Cao Thắng đang họp liền muốn chạy về ngay

Vào bếp vẫn xinh ngời ngời, "bà chủ tịch" Đông Nhi được fan khen đã dễ thương còn đảm đang.
[Chi tiết...]

3 cách hấp tôm hùm cực ngon mà lại đơn giản tại nhà

Mục Lục 1. Cách hấp tôm hùm đơn giản 2. Cách hấp tôm hùm bia sả 3. Cách làm tôm hùm hấp hành tỏi 1. Cách hấp tôm hùm đơn giản Nguyên liệu - 1 con tôm hùm (tùy...
[Chi tiết...]

Mâm cơm nấu “nhoằng cái là xong” mà chồng con vẫn ăn tới tấp

Đâu phải cứ kỳ công hay đắt tiền mới có mâm cơm ngon phải không các mẹ?
[Chi tiết...]

Bị ung thư, 8X vẫn lạc quan nấu cơm cho chồng mỗi ngày khiến ai cũng khâm phục

Ngày nào chị Hường cũng dành thời gian nấu những bữa cơm ngon miệng để 2 vợ chồng quây quần bên nhau.
[Chi tiết...]

“Mỹ nhân ăn chay hấp dẫn nhất châu Á” làm món nào cũng khiến chị em trầm trồ, thán phục

Đẹp người đẹp nết, Á hậu Trương Thị May còn được thán phục vì tài nấu ăn.
[Chi tiết...]

Bí quyết không cần chiên ngập dầu, tôm tẩm bột vẫn giòn rụm

Thông thường, bí quyết của món chiên giòn rụm là phải đổ ngập dầu và để cho món ăn được ‘tắm’ trong dầu ăn. Tuy nhiên, làm như vậy không chỉ tốn dầu mỡ, mà còn cho ra đời những món như đúng kiểu ‘fast food’ không tốt cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Ở Nhật thiếu thốn đủ đường, 9X vẫn khiến mọi người trầm trồ với mâm cơm đúng chuẩn vị Việt

Ở Nhật khó khăn lớn nhất của Phan Thị Thúy Nga là không có gia vị Việt để nấu món ăn.
[Chi tiết...]

Mẹ 8x bầy cách làm xôi hạt sen không cần ngâm gạo nếp, ai thấy cũng xuýt xoa khen

Chỉ vỏn vẹn 30 phút mẹ có ngay món xôi hạt sen nấu cùng bột chùm ngây ngon tuyệt lại bổ dưỡng cho con và cả gia đình ăn sáng!
[Chi tiết...]

Lấy chồng ngoại quốc, Hoàng Oanh khao tiệc tinh tế, 2 sao Việt khác xa hoa đắt đỏ

Tiệc cưới của Hoàng Oanh gồm những món Đông - Tây kết hợp, đủ tinh tế mà không quá xa hoa như nhiều sao Việt khác.
[Chi tiết...]

Thịt gà luộc ăn mãi cũng chán, làm 3 món này cả nhà thi nhau vét sạch đĩa

3 món nộm gà dưới đây vừa dễ làm vừa giúp ăn kèm rất nhiều rau củ có lợi cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Lẩu mắm đậm chất Nam Bộ đơn giản lại ngon mê ly cho những ngày gió mùa

Ngày đông, nếu bất chợt các bạn muốn ăn lẩu mắm, không cần ra nhà hàng, hãy xắn tay vào bếp làm ngay lẩu mắm miền Tây rất ngon lại cực đơn giản, đã được biến tấu một chút theo phong cách của mẹ Phạm Thị Kim Ngân!
[Chi tiết...]

Ngọc Trinh gọi tô bánh canh 65k nhưng mất tận 145k tiền ship, đến anh shipper cũng bối rối

Chỉ vì một món ăn mà Ngọc Trinh "chịu chơi" tốn gấp hơn 2 lần tiền ship nhưng vẫn cam lòng.
[Chi tiết...]

Sau chia tay, Thái Trinh ăn uống đạm bạc nhưng trang trí phù phiếm thế này!

Nữ ca sĩ Thái Trinh tự nhận: "Ăn kiêng đạm bạc nhưng vẫn không quên trang trí phù phiếm".
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch