Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Dường như đam mê nấu ăn xuất phát từ trái tim của mỗi chị em chứ không quan trọng người đó làm trong ngành nghề nào.
[Chi tiết...]

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Phần nước mắm: - 1-2 thìa nước mắm - 3 thìa nước lọc - 1 thìa đường nâu - 1 thìa đường trắng - 1/2 thìa ớt bột Phần bột lắc xoài: - 1/2...
[Chi tiết...]

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chả cá lá lốt khiến ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Bữa cơm chiều nhà mình có các món sau: - Bắp giò luộc - Cá cơm sữa rim mặn ngọt - Đậu đũa xào tỏi - Cà muối - Canh cua rau mồng tơi, mướp - Tráng miệng: Dưa hấu   BẮP CHÂN GIÒ LUỘC...
[Chi tiết...]

Từ bỏ công việc kiến trúc sư mà nhiều người mơ ước về trong căn bếp làm bánh, thế nhưng chị Nguyễn Thủy (SN 1986) vẫn chưa bao giờ hối hận. Công việc làm bánh không chỉ mang lại cho chị niềm vui, sự thoải mái mà còn mang lại thu nhập không kém cạnh nghề kiến trúc sư.
[Chi tiết...]

Bài liên quan: Mẹo chọn 5 loại quả đúng mùa, không chất bảo quản Chị Nguyễn Lan Hương, chủ sạp bán trái cây ở đường Nguyễn Hoàng Tôn (Tây Hồ, Hà Nội) chỉ cách phân biệt...
[Chi tiết...]

Để cả hai vợ chồng được thưởng thức các món ăn ngon, sạch và đảm bảo nên ngày nào chị Nguyễn Thị Hằng (Hà Nội) cũng rất chăm chỉ vào bếp.
[Chi tiết...]

Miến nấu hải sản Nguyên liệu: - 50g miến đậu xanh (mua ở siêu thị) - 3 con tôm tươi ngon; 1 con mực; 8 con ngao; 1 củ sả; 1 lá nguyệt quế; 1 quả ớt xanh; 1 quả ớt đỏ; 2 củ hành khô; 4 tép...
[Chi tiết...]

Thưởng thức bát bún ốc vừa giòn giòn, nước bún chua thơm dịu nhẹ, rau sống tươi ngon ai cũng thích. Cách nấu bún ốc không khó chị em hãy thử nhé.
[Chi tiết...]

Chả hải sản bọc sả nướng Nguyên liệu: - 10 - 15 cây sả - 200gr tôm - 300gr mực - 100 g thịt băm - 100 g giò sống - Bột canh, tiêu, mắm, dầu ăn. Để biết thêm chi tiết, xem tại cách...
[Chi tiết...]

Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc, Hoàn Kiếm, Hà Nội khiến bao người phải nao lòng. Từ Nam ra Bắc, từ những người bình dân đến nghệ sĩ nổi tiếng đều nói rằng “Chưa ăn bún đậu ở đây thì chưa đến Hà Nội”.
[Chi tiết...]

Mới đây, câu chuyện về cô gái được phen 'hú hồn' khi không biết cách gọt dứa lúc ra mắt nhà bạn trai đã khiến cộng đồng mạng xôn xao. Nhiều người cho rằng cô gái kém cỏi, không biết tề...
[Chi tiết...]

Những ngày nắng nóng, chị em có thể làm món tôm, thịt cuộn cải xanh kèm bánh hỏi hoặc bún rồi chấm nước mắm chua ngọt ngon tuyệt vời.
[Chi tiết...]

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Phần nhân bánh: 150gr đỗ xanh không vỏ, 70gr đường, 1 thìa dầu ăn, 1 xíu nước, 1 xíu muối. - Phần vỏ bánh: 200gr bột nếp, 10gr bột gạo, 1 xíu muối,...
[Chi tiết...]

Lấy nhau được gần 10 năm nhưng chị Thúy (32 tuổi, Hà Nội) đều được chồng vào bếp nấu ăn cho mà món nào món nấy đều hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Mì trộn gà Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà; 2 lát gừng; 1 nhánh hành lá, cắt khúc khoảng 7cm; 2 phần mì (lượng mì vừa đủ cho 2 người, có thể là mì gạo hoặc loại mì bạn thích); ½ quả dưa...
[Chi tiết...]

Nhâm nhi vài miếng cà muối xổi chua ngọt giòn tan, thơm nức vị tỏi riềng ăn kèm canh cua đồng giữa ngày hè thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Gà ngon: 1 nửa con - Bánh phở: 1kg - Hành tây: 1 củ - Giá đỗ: 200g - Me chua: 50g - Rau xà lách, kinh giới, mùi tàu, gừng, hoa hồi vài nhánh. - Lạc: 150g - Hành khô:...
[Chi tiết...]

“Nghệ thuật là ánh trăng lừa dối” và để món ăn trông ngon, bắt mắt hơn trong các quảng cáo, nhiều nhà sản xuất thường dùng hàng loạt thủ thuật bất ngờ đến khó tin.
[Chi tiết...]

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 360ml sữa tươi không đường - 2 trứng gà, 1 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng sữa đặc - 50gr đường - 1 muỗng cà phê vanilla - Phần caramel: 120gr đường nâu hay trường...
[Chi tiết...]