Trước đây, trên Pinterest, tôi đã học rất nhiều cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp. Sau đó, tôi tự mày mò, tìm hiểu và có công thức của riêng mình. Đó là bánh mì nướng kiểu pháp với phô mát lên men. Vào buổi sáng, tôi vào bếp và thực hiện món ăn này cho cả gia đình là điều tuyệt vời để bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng.
Tôi sẽ chia sẻ công thức làm Bánh mì nướng kiểu Pháp hương vị việt quất và phô mát lên men cho các bạn.
Nguyên liệu:
- 2-3 bánh mì tròn (tùy theo lượng người ăn trong gia đình)
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh kem tươi
- 2 muỗng canh đường nâu
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/4 muỗng cà phê quế
- Một vài muỗng bơ
- Kem pho mát men: được pha chế theo tỷ lệ: 1/4 chén kem phô mai, 1/4 chén bơ, 1/2 chén đường bột, 1 muỗng cà phê vani.
Cách làm:
- Trộn tất cả các thành phần như trứng, kem, đường nâu, vani, quế vào cùng nhau và cho vào lò vi sóng trong 45 giây hoặc cho đến khi ấm.
- Ngâm mỗi nửa bánh mì vào hỗn hợp trên cho đến khi ngâm hết mức có thể. Sau đó, chiên chúng trong bơ trên bếp trên lửa vừa.
Thưởng thức:
Lấy lát bánh mì ra đĩa, nhớ rưới kem phô mát lên trên. Bạn ăn kèm với quả việt quất tươi hoặc lá bạc hà.
Nguồn: Yammiesnoshery.com
