Ẩm thực

Xịt nước tỏi, trồng hương nhu, sả quanh nhà, thoa dầu khuynh diệp và chanh... là những cách chống muỗi tự nhiên và hiệu quả.
[Chi tiết...]

Thịt mềm, có vị thanh của táo, mùi thơm của gốc ngò, ăn với cơm và bánh mì đều phù hợp.
[Chi tiết...]

Những miếng thịt gà vàng ươm, ngọt đậm và thơm mùi vừng rang sẽ chinh phục cả những thực khách khó tính nhất.
[Chi tiết...]

Trong tập 9 chương trình Vua đầu bếp Việt, các thí sinh đã biến tấu nên nhiều món ăn ngon miệng từ tôm hùm.
[Chi tiết...]

Không bở, chát như rau muống tím, dai như rau ngọn nhỏ, không có nước canh lờ lờ như rau muống trồng ở đất trũng, rau muống tiến vua - một trong 4 đặc sản xứ Đoài - chỉ cần ăn một lần sẽ nhớ mãi.
[Chi tiết...]

Không có màu vàng khô của nem rán, nem chua nướng vẫn giữ nguyên màu hồng tươi của thịt cùng với hương thơm thoang thoảng hấp dẫn thực khách.
[Chi tiết...]

Nhân nem nên được vắt hết nước, xào chín, để thật nguội rồi cuốn gói. Xếp nem thành từng lượt vào trong hộp bảo quản hợp vệ sinh và đậy kín. Chú ý mỗi lượt nên lót nilon để nem không dính vào nhau.
[Chi tiết...]

Được ưu ái giữ nguyên tên tiếng Việt, bánh mì Việt Nam được các báo nước ngoài giới thiệu là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Bên cạnh đó còn có món mì mohinga của Myanmar, daulat ki chaat (Ấn Độ).
> Vị ngon của 40 món ăn Việt qua góc nhìn CNN
> Phở Việt, gỏi cuốn vào top 50 món ngon thế giới
> 12 món bánh dân dã hút khách chốn Sài thành
[Chi tiết...]

Niêu nước mắm kho quẹt thơm phức hài hòa vị mặn, ngọt, cay, béo của tôm nõn, tóp mỡ, ớt, tiêu, nước mắm... Món dân dã này dùng để chấm rau luộc ăn với cơm nóng, được ưa chuộng ở Sài Gòn và cả miền Nam.
> Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội/ Mặn mà 'gỏi cuốn' mắm sống khoai lang/ Đắng, ngọt, thơm, bùi món nộm núc nác
[Chi tiết...]

Không cần nấu nước đường hay sên nhân mà những chiếc bánh trung thu heo con này vẫn ngon cực kỳ, bạn hãy thử ngay nhé!   Bạn...
[Chi tiết...]

Quả na hay còn gọi là mãng cầu xiêm - loại trái cây rất ngon, nhưng tuyệt đối không được nhai hạt bởi rất độc.       Dưới đây là một số loại trái cây bạn cần lưu ý không ăn hạt...
[Chi tiết...]

Thạch đậu nành sương sáo “giả dạng” bánh Trung Thu giúp đẹp dáng sáng da lắm đó nha! Nguyên liệu để làm thạch bánh Trung Thu gồm có: Nhân sương sáo: - 250ml nước - 50g đường - 5g bột rau câu...
[Chi tiết...]

Gà nấu pate mềm thơm vị pate đậm đà, kết hợp với các loại củ quả ngon ngọt khiến bạn ăn mãi không chán.     Bạn cần...
[Chi tiết...]

Bà chủ hàng bún tự nhận mình khá khó tính vì thường xuyên mắng khách nhưng những vị khách tò mò lại đến đây ăn… để nghe mắng.   Nhiều khách đến và bị mắng thì chẳng bao giờ quay...
[Chi tiết...]

Món gà bó xôi có lớp bên ngoài giòn rụm bên trong có gà xào đậm đà kết hợp với sốt mayonnaise béo ngậy, nhấn nhá chút vị chua khiến nó trở nên thật hấp dẫn! ...
[Chi tiết...]

Những ly kem nhiều màu sắc được đặt trong những chậu cây nhựa bắt mắt thu hút bạn trẻ Sài thành đến thưởng thức.   Thời tiết nóng nực ngày hè cũng là lúc bạn tìm đến những món giải...
[Chi tiết...]

Phở trộn sốt me hấp dẫn với vị chua chua ngọt ngọt, thêm vị bùi của lạc rang quện vào vị đậm đà của thịt bò xào. Để...
[Chi tiết...]

Bánh mì thịt viên giòn tan, những viên thịt ngọt, thơm phức ăn kèm với dưa góp quả là cực kỳ hấp dẫn! Để làm bánh mì thịt...
[Chi tiết...]

Do cách chế biến công phu từ nguyên liệu cho đến cách nấu nước dùng nên tìm được hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội không hề dễ dàng. Một bát mỳ vằn thắn đầy đủ ngoài hai nguyên liệu chính...
[Chi tiết...]

Chế độ ăn uống hàng ngày trong thai kỳ của mẹ bầu rất quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Sau đây là 11 thực phẩm mẹ bầu nên ăn. Chế độ ăn uống hàng ngày...
[Chi tiết...]