Ẩm thực

Bún hấp dẫn người ăn nhờ cái nước "trong và thơm dễ sợ". Bên nồi nước dùng đang bốc khói trên lò than, mùi thơm beo béo của những miếng thịt bò tái lan tỏa trong không khí, cầm tô bún nóng đầy quyến rũ "ăn để mà nhớ cả đời".
[Chi tiết...]

Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá có thêm vị thơm, bùi của mè trắng sẽ khiến bạn thêm ngon miệng. Mời các bạn tham khảo công thức nấu.
[Chi tiết...]

Bày gỏi ra đĩa, trải khô cá lìm kìm lên trên, trang trí ớt cắt sợi, rắc đậu phộng rang vàng chung quanh, dọn dùng với nước mắm chua ngọt.
[Chi tiết...]

Những dãy băng chuyền Kichi Kichi hình chữ U, chỗ khác là chữ E, L... zích zắc chạy vòng quanh mang những đĩa thức ăn tươi ngon tạo phong cách ẩm thực mới cho những người yêu thích món lẩu.
[Chi tiết...]

Một món khai vị cho một bữa tiệc nho nhỏ thì xúp mực rất thích hợp. Đây sẽ là món ăn với hương vị mới, tạo hứng thú cho thực khách khi thưởng thức các thức ăn.
[Chi tiết...]

Quán Nem chuyên đặc sản nem cua bể vừa khai trương thêm địa chỉ mới tại 106 K1 Giảng Võ, quận Đống Đa, Hà Nội.
[Chi tiết...]

Máy nước nóng trực tiếp hiện nay được nhiều gia đình sử dụng do giá máy khá rẻ, gọn nhẹ, không chiếm nhiều diện tích và dễ lắp đặt cũng như dễ sử dụng hơn máy nước nóng gián tiếp. Tuy nhiên, không phải máy nào cũng an toàn về điện, nhất là những loại máy có giá rẻ.
[Chi tiết...]

Món ăn rất bắt mắt với hương vị thơm ngon này sẽ giúp bữa ăn nhà bạn thêm đầm ấm. Các chuyên gia Ezcooking sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món này.
[Chi tiết...]

Sau khi đã chế biến bạn có thể khéo léo trình bày cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Xếp xà lách trong lòng đĩa, bày mực lên trên, trang trí mùi tàu, dọn dùng với nước xốt gừng chua ngọt.
[Chi tiết...]

Tôi là người miền Trung, đi công tác Hà Nội được mời ăn bún ốc - một món ăn dân dã rất ngon. Bạn nào biết cách chế biến món này xin mách giùm tôi. Tôi muốn tự tay làm để đãi cả nhà vào ngày nghỉ. Cảm ơn các bạn.
[Chi tiết...]

Món ăn có vị chua, cay, ngọt tạo cho thực khách cảm giác mát dịu, đậm đà. Nộm khoai lang giòn, mang vị béo của tôm, thịt quyện với chất bùi của ngọn khoai lang non, mập.
[Chi tiết...]

Món bún dễ làm này bạn có thể trổ tài để cả nhà được thưởng thức vào bữa sáng, rất ngon và đảm bảo dinh dưỡng.
[Chi tiết...]

Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến cũng đơn giản, nhưng món ăn này lại đem lại một hương vị rất đặc biệt.
[Chi tiết...]

Nếu như 20 năm trước, hamburger và pizza được xem là thực phẩm của thời công nghiệp thì nay sushi của Nhật đại diện cho "thực phẩm lý tưởng" ở nhiều quốc gia phương Tây và châu Á.
[Chi tiết...]

Đây vừa có thể là món ăn cải thiện cho bữa cuối tuần vừa thích hợp làm món nhậu, hay cũng có thể chế biến cho những bữa tiệc sang trọng.
[Chi tiết...]

Ngày 27/10 vừa qua, chuỗi nhà hàng lẩu Coca Express khai trương chi nhánh thứ 6 tại trung tâm thương mại Parkson, Thái Hà, Hà Nội.
[Chi tiết...]

Đây là một trong những món điểm tâm cầu kỳ của người Hoa, thường được dùng sau các món điểm tâm khác. Xin giới thiệu cách làm của đầu bếp Hong Kong Trang Sing Kay của Nhà hàng Lucky Plaza (TP HCM).
[Chi tiết...]

Làm cách nào để luộc hay xào rau mà để nguội vẫn còn giữ được màu xanh như lúc mới nấu xong? Tôi đã thử nhiều cách nhưng vẫn không thành công. Các bạn có bí quyết gì chia sẻ với tôi nhé.
[Chi tiết...]

Khi ăn, bày thêm hành tây, mùi, cần, cà chua tỉa hoa xung quanh. Ăn nóng. Cá thấm gia vị và xốt chua ngọt, không nát, không tanh, đậm đà thơm ngon.
[Chi tiết...]

Có nhiều loại chả giò nhưng ăn đỡ ngán và lạ miệng hơn cả có lẽ là món chả giò khoai môn. Mời bạn cùng trổ tài và thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]