Ẩm thực

Gợi ý 5 món nộm, gỏi giòn ngon, thanh mát giải ngán cho dịp nghỉ lễ
Gợi ý 5 món nộm, gỏi giòn ngon, thanh mát giải ngán cho dịp nghỉ lễ
1. MÓN NỘM DẠ DÀY Nguyên liệu: - 1 cái dạ dày lợn - 2-3 quả dưa chuột - 1 quả xoài xanh - 1/2 củ cà rốt - Rau thơm: mùi ta, mùi tàu - 3 củ hành tím - 2 cây sả - Gia vị: nước mắm, chanh...
[Chi tiết...]
Cuối tuần nhà có khách, chỉ cần nấu 5 món ngon này đã đủ níu chân người khó tính nhất
Cuối tuần nhà có khách, chỉ cần nấu 5 món ngon này đã đủ níu chân người khó tính nhất
1. VỊT NẤU CHAO Nguyên liệu: - 1 con vịt - Khoai môn sáp - Ngò gai, rau muống, nấm - Nước dừa tươi - Gia vị: chao, muối, hạt nêm, dầu ăn, đường phèn, sate - Bún Cách làm: - Vịt...
[Chi tiết...]
Canh xương càng hầm càng hôi, làm thêm 1 bước này nước dùng trong veo, thơm ngọt
Canh xương càng hầm càng hôi, làm thêm 1 bước này nước dùng trong veo, thơm ngọt
Một trong những bộ phận ngon và đắt nhất của con lợn chính là xương sườn. Phần này đem nướng, xào chua ngọt hay nấu canh đều ngon. ...
[Chi tiết...]
Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản
Cây hay bị nhầm là rau sam, đắng ngắt nhưng là kho vitamin C, nấu với con này được món đặc sản
Rau đắng hay còn được gọi là rau càng tôm, rau xương cá. Đây là loài rau dại mọc ở nhiều vùng quê, có lá hơi giống rau sam, có thể ăn được hoặc lấy về làm dược liệu. ...
[Chi tiết...]
Vợ hơn 6 tuổi của Phạm Anh Khoa chỉ khoe 3 món ăn đã được khen xuất sắc, chồng là “cao thủ chặt gà”
Vợ hơn 6 tuổi của Phạm Anh Khoa chỉ khoe 3 món ăn đã được khen xuất sắc, chồng là “cao thủ chặt gà”
Thùy Trang - vợ ca sĩ Phạm Anh Khoa được coi là người phụ nữ tào khang luôn sát cánh bên chồng. Trong gia đình, cô cũng là người vợ, người mẹ đảm đang. Trên trang cá nhân, bà xã nam rocker thường...
[Chi tiết...]
Lộc trời mọc dưới bùn trông xấu xí nhưng bổ ngang nhân sâm, protein gấp 3 lần khoai
Lộc trời mọc dưới bùn trông xấu xí nhưng bổ ngang nhân sâm, protein gấp 3 lần khoai
Cây củ ấu là loài thủy sinh có nhiều tại các khu đầm lầy. Quả của cây này có 2 đầu nhọn cong, dài nhìn giống sừng trâu. Do sinh trưởng và phát triển dưới nước, khi già rụng xuống bùn nên...
[Chi tiết...]
Thứ bé tí dài như giun, mới nhìn nổi gai ốc hóa ra là đặc sản, giá 1 triệu/kg, nấu chín giòn sần sật ăn rất bổ
Thứ bé tí dài như giun, mới nhìn nổi gai ốc hóa ra là đặc sản, giá 1 triệu/kg, nấu chín giòn sần sật ăn rất bổ
Loại rau được nhắc tới là rau câu chân vịt. Loài này thường mọc dại ở các bờ biển khu vực Lý Sơn, Phú Quý, Phú Quốc… Trước kia nó chỉ là rau quê bán vài chục nghìn/kg, nay trở thành đặc...
[Chi tiết...]
Đại gia Cường Đô La vào bếp thành thục ở nhà hàng trong ngày lễ, vợ phản ứng hóm hỉnh
Đại gia Cường Đô La vào bếp thành thục ở nhà hàng trong ngày lễ, vợ phản ứng hóm hỉnh
Mới đây, đại gia Cường Đô La đã chia sẻ loạt ảnh anh tự tay đứng bếp trong khu vực nấu nướng của một nhà hàng. Ông xã Đàm Thu Trang còn dí dỏm tiết lộ lễ này mình đứng bếp ở đây...
[Chi tiết...]
Bữa ăn ngày lễ của sao Việt: Vợ chồng Lý Hải ăn cơm đạm bạc giữa rừng, Lan Ngọc khoe 40 con đặc sản quý
Bữa ăn ngày lễ của sao Việt: Vợ chồng Lý Hải ăn cơm đạm bạc giữa rừng, Lan Ngọc khoe 40 con đặc sản quý
Dịp 2/9 được nghỉ 4 ngày nên là thời điểm thích hợp cho những bữa tiệc hội họp bạn bè hay những bữa ăn đầm ấm cùng gia đình. Trên mạng xã hội, nhiều nghệ sĩ Việt cũng cập nhật chuyện...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều dễ nấu mà siêu giàu dinh dưỡng, món luộc tốt đủ đường
Hôm nay nấu gì: Bữa chiều dễ nấu mà siêu giàu dinh dưỡng, món luộc tốt đủ đường
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt rim tôm: 85.000đ - Đậu bắp luộc: 16.000đ - Mướp giá xào trứng gà non: 35.000đ Tổng: 136.000đ Chuẩn bị: 200gr tôm tươi, 300gr thịt...
[Chi tiết...]
5 món lẩu siêu dễ là nhưng cực ngon cho ngày nghỉ lễ, bê lên mâm cả nhà thi nhau xì xụp
5 món lẩu siêu dễ là nhưng cực ngon cho ngày nghỉ lễ, bê lên mâm cả nhà thi nhau xì xụp
1. LẨU RIÊU CUA BẮP BÒ Nguyên liệu: - Mọc tự viên. - Bắp bò, sụn non heo. - Tim lợn, xương ông, đậu phụ, váng đậu, bột nghệ, giấm bỗng, hành khô, cà chua. - Cua xay sẵn. - Các loại...
[Chi tiết...]
5 thứ không nên nấu chung với cà chua, chẳng bổ béo gì, ai thích ăn thì chú ý
5 thứ không nên nấu chung với cà chua, chẳng bổ béo gì, ai thích ăn thì chú ý
Cà chua rất giàu vitamin A, C, cellulose và các dưỡng chất. Ăn cà chua thường xuyên sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện làn da và bảo vệ đôi mắt của bạn. Loại quả này có thể kết...
[Chi tiết...]
Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem tẩm bột chiên thế này được món khai vị mà phải đến nhà hàng mới có
Loại rau duy nhất chứa vitamin D không chỉ để xào, đem tẩm bột chiên thế này được món khai vị mà phải đến nhà hàng mới có
Nấm nói chung hoặc nấm đùi gà nói riêng được coi là loại rau cực hiếm chứa và giàu vitamin D. Nấm đùi gà còn rất nhiều thịt, giòn giòn, cực ngon, ăn tốt cho sức khoẻ. Món nấm này không...
[Chi tiết...]
Sắp cuối tuần, học 9X làm đùi gà rán kiểu KFC siêu ngon, nhớ có bước này vỏ giòn chẳng khác gì ngoài hàng
Sắp cuối tuần, học 9X làm đùi gà rán kiểu KFC siêu ngon, nhớ có bước này vỏ giòn chẳng khác gì ngoài hàng
Đùi gà chiên giòn kiểu KFC được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, mềm trong, giòn ngoài, chấm với tương cà hay tương ớt rất hấp dẫn. Đây là món ăn không chỉ các bé mà...
[Chi tiết...]
Vợ cũ U70 của Đàm Vĩnh Hưng khoe loạt món ăn mình nấu, món nào món nấy đẹp như nhà hàng
Vợ cũ U70 của Đàm Vĩnh Hưng khoe loạt món ăn mình nấu, món nào món nấy đẹp như nhà hàng
Bầu show nổi tiếng Liên Phạm là vợ cũ của Đàm Vĩnh Hưng đã đệ đơn ly hôn nam ca sĩ vào năm 2021. Bà sinh sống tại Mỹ cùng con cháu. Ở độ tuổi U70, bà Liên Phạm vẫn làm show và giúp đỡ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng
Hôm nay nấu gì: Về muộn nấu vội bữa cơm 3 món nhưng ngon không còn một miếng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Vịt luộc: 100.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 15.000đ - Đậu hũ sốt chua ngọt: 20.000đ Tổng: 135.000đ Chuẩn bị: Nửa con vịt )1kg), muối,...
[Chi tiết...]
BTV Thu Uyên sống giữa nông trại bình yên, bữa cơm đãi khách dân dã đậm chất “cây nhà lá vườn”
BTV Thu Uyên sống giữa nông trại bình yên, bữa cơm đãi khách dân dã đậm chất “cây nhà lá vườn”
BTV Thu Uyên - người dẫn chương trình quen thuộc của Như chưa hề có cuộc chia ly có cuộc sống bình yên, dân dã trong trang trại của gia đình. Cô thường xuyên đăng tải niềm vui bình dị thường...
[Chi tiết...]
Lựa chọn ăn chay có khiến mâm cơm gia đình bạn trở nên tẻ nhạt?
Lựa chọn ăn chay có khiến mâm cơm gia đình bạn trở nên tẻ nhạt?
Ẩm thực chay thường được biết đến với những món ăn thanh đạm, giàu chất xơ, tốt cho sức khoẻ, làn da và còn hỗ trợ giảm cân. Có lẽ vì thế mà ngày càng nhiều người lựa chọn chế độ...
[Chi tiết...]
Tăng Thanh Hà hé lộ sở thích đi chợ bình dân, mua tôm về làm 2 món dân dã cho cháu nội nhà tỷ phú
Tăng Thanh Hà hé lộ sở thích đi chợ bình dân, mua tôm về làm 2 món dân dã cho cháu nội nhà tỷ phú
Tăng Thanh Hà giỏi nấu nướng và có cách chế biến khá đa dạng, từ món Việt đến những món mang phong cách Á, Âu... đều được cô học hỏi để làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Nhiều người...
[Chi tiết...]
Lá này 5.000đ được bó to đùng, xưa vứt cho lợn ăn hóa ra là rau trường thọ, bổ ngang nhân sâm
Lá này 5.000đ được bó to đùng, xưa vứt cho lợn ăn hóa ra là rau trường thọ, bổ ngang nhân sâm
Một trong những loại rau dân dã nhưng giàu dinh dưỡng đó là rau lang (rau khoai lang). Loại rau này không những ăn được mà còn rất bổ dưỡng, đặc biệt giàu protein, khoáng chất và các nguyên tố...
[Chi tiết...]