Ẩm thực

Thịt gà luộc ăn cả dịp lễ cũng chán, đem vo viên kiểu này được món cả tuần nấu vài bữa không chán
Thịt gà luộc ăn cả dịp lễ cũng chán, đem vo viên kiểu này được món cả tuần nấu vài bữa không chán
Nguyên liệu: - 250g ức gà, 35g cà rốt, 6 cái nấm hương tươi, 1 nhánh hành lá, 1 lát gừng, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh tinh bột ngô, 1 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng...
[Chi tiết...]
Mâm cúng rằm tháng 7 không nên đặt 3 thứ này, chị em lưu ý nhé!
Mâm cúng rằm tháng 7 không nên đặt 3 thứ này, chị em lưu ý nhé!
Rằm tháng 7 là ngày lễ quan trọng nhất trong năm vì thế các gia đình đều chuẩn bị lễ vật vô cùng chỉn chu và tỉ mỉ. Tùy theo quan niệm của từng vùng, miền mà mâm cúng sẽ có các lễ vật...
[Chi tiết...]
Thịt bò kho không đã bổ, thêm loại củ siêu giàu vitamin C này dinh dưỡng thêm nhiều lần, tăng cường miễn dịch
Thịt bò kho không đã bổ, thêm loại củ siêu giàu vitamin C này dinh dưỡng thêm nhiều lần, tăng cường miễn dịch
Nguyên liệu: - 500g thịt dẻ sườn bò hoặc thịt ức bò, 2 miếng hoa hồi, 1 vài hạt tiêu Tứ Xuyên (tiêu rừng - không có thì dùng tiêu thường), 4 tép tỏi, 1 củ cải trắng, 1 miếng quế, 3 lá nguyệt...
[Chi tiết...]
Được trợ lý nịnh nọt nấu món quê hương, cô chủ nhà 6 tỷ ra tay rồi tự khen: “Công nhận mình nấu ngon thiệt”
Được trợ lý nịnh nọt nấu món quê hương, cô chủ nhà 6 tỷ ra tay rồi tự khen: “Công nhận mình nấu ngon thiệt”
Là người gốc Hải Phòng, nữ ca sĩ Pha Lê rất sành sỏi nấu những món ăn của quê hương. Sau nhiều lần trợ lý nịnh nọt nấu món này món kia, giờ Pha Lê được yêu cầu nấu bánh đa cua. Bà mẹ...
[Chi tiết...]
Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy
Thịt rang mãi cũng chán, đem vo viên với mấy củ này rồi chiên được món ngon lại chẳng hề ngán ngấy
Nguyên liệu: - 300g thịt vai, 60g củ sen, 10g hành lá, 20g tinh bột ngô, 1g bột tiêu, dầu ăn, 30g cà rốt, 10g gừng, 1 quả trứng, 1 muỗng canh nước tương. ...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món siêu ngon lại dễ làm cho dịp Quốc khánh, khách đến chơi phải khen tấm tắc không muốn về
Gợi ý 5 món siêu ngon lại dễ làm cho dịp Quốc khánh, khách đến chơi phải khen tấm tắc không muốn về
1. CÁ NƯỚNG LÁ CHUỐI Nguyên liệu: - 500g cá rô phi phi lê - 5-7 củ sả; 2 củ hành - 1 củ tỏi; 1 nhánh gừng; 2 quả ớt hiểm - Gia vị: Dầu hào, dầu ăn, bột nghệ, bột canh, bột nêm....
[Chi tiết...]
Mướp đắng nhồi thịt xưa rồi, đem nấu canh cho thêm hạt này vừa ngon lại bổ gấp nhiều lần
Mướp đắng nhồi thịt xưa rồi, đem nấu canh cho thêm hạt này vừa ngon lại bổ gấp nhiều lần
Nguyên liệu: - 1 quả mướp đắng to, 250g sườn ngon, 1 nắm hạt đậu nành, 1 mẩu gừng, muối vừa ăn. Cách làm: Đổ đậu nành vào nước sạch và ngâm trong hơn 2 giờ. Sau đó lấy ra rửa...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn 3 món có giá rẻ nhưng ngon, thời bão giá thế này quá hợp
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn 3 món có giá rẻ nhưng ngon, thời bão giá thế này quá hợp
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt kho: 55.000đ - Canh rau ngót: 8.000đ - Dưa giá: 5.000đ Tổng: 68.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ, nước hàng, nước mắm, hành khô, bột canh....
[Chi tiết...]
Chồng kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân cười đau khổ khi vợ toàn phá lúc vào bếp mà vẫn phải nhịn
Chồng kém 11 tuổi của Ngô Thanh Vân cười đau khổ khi vợ toàn phá lúc vào bếp mà vẫn phải nhịn
Nhiều người hâm mộ cho rằng Ngô Thanh Vân "số hưởng" khi lấy chồng kém 11 tuổi giỏi nấu nướng là Huy Trần. Anh luôn là người vào bếp nấu ăn cho vợ mà chẳng cần "đả nữ" phải động chân...
[Chi tiết...]
Quả nhọn như mũi tên, rất nhớt nhưng bổ như “nhân sâm xanh”, chợ nào cũng bán tiếc là ít người ăn
Quả nhọn như mũi tên, rất nhớt nhưng bổ như “nhân sâm xanh”, chợ nào cũng bán tiếc là ít người ăn
Đậu bắp là loại quả rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Người ta tìm thấy trong quả này rất giàu các dưỡng chất, vitamin có lợi, vì thế mà nó được ví giống như “nhân sâm xanh”.  ...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm khoe mâm cỗ chay 13 món cúng Rằm mất 6 tiếng để hoàn thành, nhìn mà ngợp mắt vì quá ngon, đẹp
Mẹ đảm khoe mâm cỗ chay 13 món cúng Rằm mất 6 tiếng để hoàn thành, nhìn mà ngợp mắt vì quá ngon, đẹp
Là một người đảm đang, mê nấu ăn, lại vô cùng quan tâm đến các ngày lễ, Tết truyền thống nên Rằm tháng 7, chị Nguyễn Hoa (Hà Nội) đã dành rất nhiều công sức để chuẩn bị mâm cỗ dâng...
[Chi tiết...]
Loại cá giá trung bình nhưng thịt ngọt ít xương, siêu giàu đạm và omega-3, ăn vào tốt cho sức khoẻ lúc giao mùa
Loại cá giá trung bình nhưng thịt ngọt ít xương, siêu giàu đạm và omega-3, ăn vào tốt cho sức khoẻ lúc giao mùa
Cá vược là loại cá giàu chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, calories, canxi, magnesium, sắt... Cá có giá trung bình dao động từ 130-140.000 đồng/kg. Cá vược có thể đem chiên xù, nấu canh hoặc...
[Chi tiết...]
“Chàng lùn” Hiếu Hiền khoe món ăn vợ đẹp nấu, nói một câu sến sẩm
“Chàng lùn” Hiếu Hiền khoe món ăn vợ đẹp nấu, nói một câu sến sẩm
Nhân tháng Vu Lan, diễn viên Hiếu Hiền khoe bữa cơm chay bên gia đình và cho biết anh ăn chay tịnh. Mới đây, chàng Hiều "Bỗng dưng muốn khóc" còn chia sẻ món ăn chay bà xã Thùy Liên làm cho mình...
[Chi tiết...]
Những món ngon hấp dẫn từ quả hồng giòn đang vào mùa
Những món ngon hấp dẫn từ quả hồng giòn đang vào mùa
Nguồn:
[Chi tiết...]
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất để đón may mắn những tháng cuối năm
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất để đón may mắn những tháng cuối năm
Rằm tháng 7 Âm lịch hàng năm còn được gọi là Lễ Vu Lan (báo hiếu) hay còn được gọi là Tết Trung Nguyên. Ngày Lễ hay Tết này có nguồn gốc từ đạo Phật với sự tích bồ tát Mục Kiền Liên...
[Chi tiết...]
Tiến Luật khoe món dân dã mẹ ruột làm, ăn xong quăng hết đồ mới vội vàng tìm lại thứ này
Tiến Luật khoe món dân dã mẹ ruột làm, ăn xong quăng hết đồ mới vội vàng tìm lại thứ này
Mới đây, diễn viên Tiến Luật gây xúc động khi chia sẻ món ăn giản dị mẹ ruột làm cho anh. Chồng "Hoa hậu hài" Thu Trang viết: "Cơm mẹ làm. Trái cây chấm mắm ruốc. Giờ chị ấy làm cơm mà...
[Chi tiết...]
Đắm chìm trong hương vị mùa thu với 4 món tráng miệng thơm ngon, tinh tế
Đắm chìm trong hương vị mùa thu với 4 món tráng miệng thơm ngon, tinh tế
Nguồn:
[Chi tiết...]
Cuối tuần thèm đồ nướng, ướp kiểu này thịt ngon như quán ăn Hàn Quốc, cả nhà thích mê
Cuối tuần thèm đồ nướng, ướp kiểu này thịt ngon như quán ăn Hàn Quốc, cả nhà thích mê
Nguyên liệu: 500g ba chỉ ngon, 25g tương ớt Hàn Quốc, 10g gừng băm nhỏ, 20g tỏi băm, 10g mật ong, 3g dầu mè, 10g nước tương, 3g vừng trắng, rau xà lách lượng phù hợp. Cách làm: Thịt ba...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Đi làm về muộn vẫn chuẩn bị kịp bữa cơm đơn giản mà ngon
Hôm nay nấu gì: Đi làm về muộn vẫn chuẩn bị kịp bữa cơm đơn giản mà ngon
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò xào rau muống: 75.000đ - Canh bí đao: 15.000đ - Dưa cải muối: 5.000đ Tổng: 95.000đ Chuẩn bị: Thịt bò: 250g - Rau muống: 1 bó - Tỏi: 1...
[Chi tiết...]
Món ăn xưa của con nhà nghèo giờ thành đặc sản, biến tấu thành 3 vị chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng
Món ăn xưa của con nhà nghèo giờ thành đặc sản, biến tấu thành 3 vị chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng
Trước đây, tóp mỡ vốn là món ăn chơi của người nghèo thế nhưng dần dần nó lại được rất nhiều người yêu thích. Tóp mỡ có thể trộn với nhiều sốt khác nhau tạo ra những món ăn hấp...
[Chi tiết...]