Ẩm thực

Nấm sò là một loại nấm và cũng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Giá thành của nấm sò tương đối rẻ, được nhiều người yêu thích. Nó chứa...
[Chi tiết...]

Bí đỏ rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng. Thứ nhất, bí đỏ giúp bổ sung năng lượng, hạ mỡ máu, hạ đường huyết. Thứ hai là bí đỏ rất giàu caroten và vitamin C, có thể kiện...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn nướng: 70.000đ - Canh kim chi đậu phụ: 35.000đ - Salad xà lách dưa chuột: 17.000đ - Rau muống xào tỏi: 8.000đ Tổng: 130.000đ Nguyên...
[Chi tiết...]

Nhắc tới Huế, ngoài kiến trúc cung đình thì ẩm thực cũng là một trong những nét nổi bật. Ẩm thực Huế rất đa dạng với các món ăn ngon như bánh nậm, bánh lọc, bún bò, cơm hến… Và không...
[Chi tiết...]

Khoai môn là loại củ được khuyên là nên ăn để giữ gìn sức khỏe vào mùa đông. Khoai môn có độ dẻo dẻo, bùi bùi hấp dẫn, cũng rất bổ dưỡng. Khoai môn chứa đạm và nhiều loại...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò kho khoai tây: 90.000đ - Cải chíp luộc: 12.000đ - Đậu phụ: 10.000đ - Cà tím kẹp thịt chiên: 55.000đ Tổng: 167.000đ Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Nước hàng là một trong những loại gia vị để kho thịt, kho cá... giúp cho món ăn lên màu nâu đỏ đẹp, trông vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể mua kẹo đắng, hoặc nước màu kho thịt cá ngoài...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm thịt hấp củ cải: 65.000đ - Rau cải luộc: 8.000đ - Salad súp lơ trắng: 18.000đ - Trứng xào bí ngòi: 15.000đ Tổng: 106.000đ Nguyên...
[Chi tiết...]

Lý Nhã Kỳ đang có chuyến du lịch châu Âu, trong chuyến đi, cô được thưởng thức nhiều món ngon. Nhưng bữa ăn khiến nữ diễn viên Mùa hè lạnh xúc động nhất là khi sang Đức được chị gái...
[Chi tiết...]

Cơm tấm là một món ăn nổi tiếng không thể không nhắc đến của Sài Gòn. Thực ra, cơm tấm từng là một món ăn dành cho người lao động nghèo, được nấu bằng loại gạo gãy ăn tạm để "no...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 1 bát cơm nguội, 3 nhánh hành lá, 1 ít sốt teriyaki (mua ở siêu thị), 2 quả trứng, 1 muỗng canh nước tương. Cách làm:  Cho vào bát cơm nguội một thìa nước tương và một ít...
[Chi tiết...]

Rêu đá có ở đâu? Nhắc đến các món đặc sản của bà con vùng cao thì chắc chắn không thể bỏ qua rêu đá. Đây là món chỉ có ở người Thái, Tày sinh sống ở một số tỉnh Đông và Tây...
[Chi tiết...]

Bận bịu công việc nhưng ngày nào chị Nguyễn Hằng (36 tuổi, Hải Phòng) cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình. Chị tâm sự, tự nấu và ăn ở nhà thường xuyên vừa tiết kiệm lại đảm bảo an toàn...
[Chi tiết...]

Loại củ mà Bếp Eva đang nhắc tới là củ ấu tẩu. Đây là loại mọc nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc, trong đó phải kể đến Hà Giang. Củ ấu có hình dáng khá đặc biệt, lớp vỏ ngoài...
[Chi tiết...]

1. NGUYÊN LIỆU LÀM MỀ CHAY XÀO GIA ĐỖ - Đỗ đũa: 200g - Giá đỗ: 200g - Mề chay: 1 gói - Hành khô: 1 củ - Hành lá: 2 nhánh - Dầu đậu nành; Dầu hào; Bột canh; Bột nêm; Mì chính; Nước tương...
[Chi tiết...]

Khoai tây Khoai tây đã nấu chín và khi đã để nguội ở nhiệt độ phòng một thời gian sẽ xuất hiện một loại vi khuẩn gọi là ngộ độc botulism có thể phát triển mạnh khi bỏ vào lò vi...
[Chi tiết...]

Nếu bạn đã sở hữu một chiếc lò vi sóng trong nhà, vậy thì đừng “bỏ xó” nó mà hãy áp dụng ngay những mẹo nhỏ dưới đây để thấy chiếc lò vi sóng “nhỏ nhưng có võ” tới như thế...
[Chi tiết...]

Ngũ cốc bị ỉu và làm giòn bánh quy bị mềm có thể được phục hồi bằng cách quay chúng trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất chỉ trong vòng 30 giây.  Bánh mì cũ có thể được làm mềm...
[Chi tiết...]

Ảnh minh họa Tôm là thực phẩm ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và thường xuyên góp mặt trong các tiệc cỗ, bữa ăn gia đình. Tùy vào mục đích chế biến cũng như nhu cầu mà bạn lựa chọn...
[Chi tiết...]

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­ Truyền thống hàng năm, cuộc thi nấu ăn đình đám “Tay nấu yêu thương” mùa 2 của Nước chấm 3 Miền quay lại đúng tháng 10 - tháng tôn vinh phụ nữ...
[Chi tiết...]