Ẩm thực

Tết ông Công ông Táo 2025: Cách chuẩn bị lễ vật đầy đủ và gợi ý những mâm cỗ cúng ngon, ý nghĩa
Tết ông Công ông Táo 2025: Cách chuẩn bị lễ vật đầy đủ và gợi ý những mâm cỗ cúng ngon, ý nghĩa
Tết ông Công ông Táo diễn ra vào ngày 23 tháng Chạp âm lịch hàng năm. Đây là một trong những phong tục truyền thống lâu đời và giàu ý nghĩa của người Việt. Tết này là dịp để mỗi gia...
[Chi tiết...]
Showbiz Việt có một ông bố đẹp trai lại đảm đang, làm đủ món Tết vừa đẹp vừa ngon
Showbiz Việt có một ông bố đẹp trai lại đảm đang, làm đủ món Tết vừa đẹp vừa ngon
“Gia đình Cam Cam” của Kiên Hoàng - Heo Mi Nhon và cô con gái xinh xắn là một trong những gia đình hot trên mạng xã hội. Nam diễn viên Chit và Pi Kiên Hoàng không chỉ là người chồng, người cha chiều...
[Chi tiết...]
Trời lạnh lại hanh khô, mua ngay thứ rẻ bèo này về làm món ngon, giàu collagen giúp da mịn màng không khô nẻ
Trời lạnh lại hanh khô, mua ngay thứ rẻ bèo này về làm món ngon, giàu collagen giúp da mịn màng không khô nẻ
Bì lợn không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn truyền thống mà còn được biết đến là một nguồn collagen tự nhiên dồi dào. Collagen là thành phần quan trọng giúp duy trì độ đàn...
[Chi tiết...]
Cách bày mâm ngũ quả Tết Ất Tỵ 2025 đẹp, ý nghĩa, hút tài lộc, may mắn cả năm
Cách bày mâm ngũ quả Tết Ất Tỵ 2025 đẹp, ý nghĩa, hút tài lộc, may mắn cả năm
Tết Nguyên đán – thời khắc giao hòa giữa năm cũ và năm mới – luôn là dịp thiêng liêng để con cháu hướng về tổ tiên, cội nguồn. Trong không gian trang nghiêm của bàn thờ gia tiên, mâm ngũ quả...
[Chi tiết...]
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp
Cách làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm đà, béo ngậy kiểu miền Nam cho ngày Tết thêm ấm áp
Thịt kho tàu hay thịt kho hột vịt là món ăn truyền thống không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, mang trong mình hương vị đậm đà và ý nghĩa sum họp. Với từng miếng thịt...
[Chi tiết...]
Gợi ý những món kho vừa ngon lại đậm đà, sắp hết Tết đảm bảo ai thấy cũng mê
Gợi ý những món kho vừa ngon lại đậm đà, sắp hết Tết đảm bảo ai thấy cũng mê
1. CÁ KHO KHẾ Chuẩn bị:  - 1 con cá ngạnh. - Khế. - Đường để làm nước hàng. - Nước tương. - Tương ớt. - Chuối xanh, riềng, gừng, tiêu sọ, 1 thìa dầu ô liu, lá gừng. Cách...
[Chi tiết...]
Hoa hậu Giáng My chiêu đãi tiệc tất niên hơn chục món tại biệt thự 1.000m2: Sang trọng nhưng đầy ấm cúng
Hoa hậu Giáng My chiêu đãi tiệc tất niên hơn chục món tại biệt thự 1.000m2: Sang trọng nhưng đầy ấm cúng
Là người đẹp nổi tiếng với danh xưng "Hoa hậu đền Hùng", Giáng My không chỉ khiến công chúng ngưỡng mộ bởi nhan sắc trẻ trung không tuổi mà còn ở phong cách sống tinh tế và thanh lịch. Mới...
[Chi tiết...]
Gói bánh chưng, nhớ những điều này bánh luôn xanh lại dẻo ngon, không sợ nhanh chua
Gói bánh chưng, nhớ những điều này bánh luôn xanh lại dẻo ngon, không sợ nhanh chua
Bánh chưng là món truyền thống không thể thiếu trong mỗi dịp Tết cổ truyền Việt Nam. Đằng sau từng chiếc bánh vuông vắn, xanh mướt là cả một nghệ thuật và tâm huyết của người gói bánh....
[Chi tiết...]
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Cách luộc gà cúng ông Công ông Táo đẹp mắt, vàng bóng, không nứt da gẫy mào
Theo phong tục Việt Nam, Táo Quân sẽ lên thiên đình vào ngày 23 tháng Chạp để báo cáo Ngọc Hoàng về những việc trong gia đình. Lễ cúng Táo Quân thường bao gồm một mâm cỗ với nhiều món ăn,...
[Chi tiết...]
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
Trong mâm cơm ngày Tết, ngoài những món ăn truyền thống như bánh chưng, dưa hành hay thịt kho tàu, một bát canh nóng hổi, đậm đà hương vị sẽ làm mâm cơm thêm phần trọn vẹn và hấp dẫn. Canh...
[Chi tiết...]
Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới nhất định phải có trên mâm cỗ Tết
Những món ăn đem lại may mắn trong năm mới nhất định phải có trên mâm cỗ Tết
Tết Nguyên Đán không chỉ là dịp để sum vầy, đoàn tụ mà còn là thời gian để người Việt gửi gắm những ước mong về một năm mới an lành, may mắn. Trong không khí rộn ràng đón xuân, những...
[Chi tiết...]
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm
Những ngày Tết với mâm cỗ đầy đặn, gà luộc thường là món còn dư nhiều nhất trong tủ lạnh của mỗi gia đình. Thay vì tiếp tục ăn theo cách truyền thống, tại sao bạn không thử biến tấu...
[Chi tiết...]
Đầu bếp đam mê phục dựng món ăn cổ Hà Nội, đến giờ được khoảng 100 món, có món là người đầu tiên làm lại
Đầu bếp đam mê phục dựng món ăn cổ Hà Nội, đến giờ được khoảng 100 món, có món là người đầu tiên làm lại
Giữa nhịp sống hối hả của thời hiện đại, khi nhiều giá trị văn hóa truyền thống dần bị lãng quên, có những người lại âm thầm cống hiến để gìn giữ và phục...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả xương sông: 55.000đ - Củ quả luộc: 35.000đ - Dưa cải: 5.000đ - Trứng xào hành tây: 15.000đ Tổng: 110.000đ ...
[Chi tiết...]
Sau Tết chuối ăn mãi không hết, làm ngay loạt món ăn này cả nhà thích mê chẳng còn thừa một quả
Sau Tết chuối ăn mãi không hết, làm ngay loạt món ăn này cả nhà thích mê chẳng còn thừa một quả
1. CHÈ CHUỐI CHƯNG Nguyên liệu: - 500g chuối chín (nếu dùng chuối tiêu thì chọn quả chưa được chín nục). - 400ml nước. - 400ml nước cốt dừa. - 50g bột báng (hạt tròn tròn, bán ở...
[Chi tiết...]
Bánh chưng làm nhiều ăn cả Tết chưa hết, nhớ bảo quản cách này bánh không mốc hỏng
Bánh chưng làm nhiều ăn cả Tết chưa hết, nhớ bảo quản cách này bánh không mốc hỏng
Bánh chưng là một trong những biểu tượng không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên Đán của người Việt, mang trong mình ý nghĩa sâu sắc về truyền thống, tình cảm gia đình và sự tôn kính với tổ...
[Chi tiết...]
Chị em rần rần chia sẻ cách kéo dài “tuổi thọ” bánh chưng để cả tháng không ôi thiu nhưng cần lưu ý 1 điều
Chị em rần rần chia sẻ cách kéo dài “tuổi thọ” bánh chưng để cả tháng không ôi thiu nhưng cần lưu ý 1 điều
Bánh chưng - linh hồn của mâm cỗ ngày Tết - không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng của truyền thống, văn hóa và tình cảm gia đình Việt Nam. Với hình vuông tượng trưng cho đất, bánh chưng...
[Chi tiết...]
Mâm lễ cúng giao thừa Tết Ất Tỵ 2025 đầy đủ và ý nghĩa
Mâm lễ cúng giao thừa Tết Ất Tỵ 2025 đầy đủ và ý nghĩa
Theo Chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, sau bữa cơm Tất niên, các gia đình sẽ phải chuẩn bị một lễ cúng Giao thừa. Đây là nghi thức mang giá trị tinh thần, một nghi lễ trừ tịch để tiễn đưa...
[Chi tiết...]
Mâm cúng Thần tài của Phan Như Thảo, Quỳnh Nga và dàn sao Việt: Người linh đình, người đơn giản nhưng tinh tế
Mâm cúng Thần tài của Phan Như Thảo, Quỳnh Nga và dàn sao Việt: Người linh đình, người đơn giản nhưng tinh tế
Hôm nay, mùng 10 tháng Giêng – ngày vía Thần Tài, nhiều sao Việt đã tất bật chuẩn bị mâm cúng mong cầu tài lộc, buôn may bán đắt. Trên mạng xã hội, loạt nghệ sĩ như Phan Như Thảo, Phạm Quỳnh...
[Chi tiết...]
15 món lẩu nóng bỏng lưỡi lại cực ngon cho dịp Tất niên, cả nhà quây quần vừa ăn vừa xuýt xoa vì hấp dẫn
15 món lẩu nóng bỏng lưỡi lại cực ngon cho dịp Tất niên, cả nhà quây quần vừa ăn vừa xuýt xoa vì hấp dẫn
1. LẨU ẾCH HÚNG CHÓ Nguyên liệu: - 3kg ếch đồng. - 1.500ml nước dừa (có thể dùng 500ml nước dừa + nước hầm xương, nhưng dùng tất cả bằng nước dừa vị thanh hơn). - 1kg rau húng chó....
[Chi tiết...]