Những ngày Tết, giữa vô vàn món ăn quen thuộc, một chút biến tấu lạ miệng như tôm sấy muối ớt sẽ làm không khí sum họp thêm phần thú vị. Không chỉ là món nhâm nhi tuyệt vời, tôm sấy muối... [Chi tiết...]
1. XÔI MÍT Chuẩn bị: Xôi, mít, sữa dừa, dừa tươi nạo, lạc rang Cách làm: Xôi đem đồ lại cho mềm dẻo. Mít khứa một đường theo chiều dọc để tách múi mít, bỏ hạt. Xúc xôi nhét... [Chi tiết...]
Gia đình BTV Quang Minh vừa có một bữa tiệc sinh nhật đầm ấm bên người thân, nhân dịp mừng tuổi mới của mẹ vợ anh. Bữa ăn được bà xã chuẩn bị không chỉ ngon mắt, ngon miệng mà còn được... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm của chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm đồng rang: 55.000đ - Su su luộc: 12.000đ - Đuôi bò hầm thuốc bắc: 120.000đ... [Chi tiết...]
Mứt dừa là một trong những món đầu tiên ta nhắc khi Tết đến, cũng là một trong những món cuối cùng còn lại khi đã vãn Xuân, nhưng không có mứt dừa thì không ra được hương vị Tết. Hàng... [Chi tiết...]
Trong ký ức của nhiều người, Tết không chỉ là những ngày quây quần bên gia đình mà còn là dịp để thưởng thức những món ăn truyền thống đậm đà hương vị quê hương. Giữa mâm cơm đủ... [Chi tiết...]
Nhiều sao Việt đã chọn cách tận hưởng niềm vui từ những bữa cơm đậm chất quê nhà, với nguyên liệu tự tay trồng được. Không chỉ gợi cảm giác thân thuộc, những bữa ăn này còn là cách... [Chi tiết...]
Lễ Tất niên, hay còn được gọi là tiệc Tất niên, là dịp để đánh dấu sự khép lại của một năm cũ và chào đón năm mới sắp đến. Đây là nét đẹp truyền thống, gắn liền với văn hóa... [Chi tiết...]
Danh hài Trường Giang từng dí dỏm trêu rằng, MC Đại Nghĩa đắt show lại ăn chay nên rất giàu. Trên mạng xã hội, Đại Nghĩa thường chia sẻ những món ăn đơn giản, thanh đạm nhưng vẫn tốt cho... [Chi tiết...]
Cứ đến 23 tháng Chạp hàng năm, lễ cúng ông Công ông Táo lại được các gia đình Việt chuẩn bị chu đáo. Đây không chỉ là phong tục truyền thống mà còn là dịp để mọi người gửi gắm những... [Chi tiết...]
Nem rán là món ăn đã trở thành biểu tượng ẩm thực truyền thống của người Việt, xuất hiện trong mọi dịp đặc biệt từ bữa cơm gia đình đến các mâm cỗ ngày Tết. Không chỉ mang hương... [Chi tiết...]
Vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người Việt Nam lại trang trọng chuẩn bị mâm cỗ tiễn ông Công ông Táo về trời. Đây là một truyền thống thể hiện lòng biết ơn và cầu mong cho một năm mới... [Chi tiết...]
Ngày 23 tháng Chạp, người Việt khắp nơi lại tất bật chuẩn bị mâm cỗ cúng ông Công ông Táo để tiễn đưa các vị thần bếp về trời báo cáo Ngọc Hoàng. Đây không chỉ là dịp để bày tỏ... [Chi tiết...]
Trong những ngày Tết ngập tràn bánh chưng, thịt kho và các món ăn nhiều đạm, một đĩa gỏi gà rau càng cua thanh mát sẽ là lựa chọn lý tưởng để "giải ngán" và cân bằng khẩu vị. Với sự... [Chi tiết...]
Dưa giá, món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam, không chỉ là món chống ngán mà còn chứa đựng hương vị dân dã, đậm đà bản sắc vùng miền. Với vị chua thanh, giòn giòn... [Chi tiết...]