Ẩm thực

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn siêu dân dã mà bổ dưỡng
Hôm nay nấu gì: Bữa ăn siêu dân dã mà bổ dưỡng
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho mâm cơm gia đình bạn chiều nay nhé. Mâm cơm gồm các món: - Tôm rang lá chanh: 45.000đ - Trứng tráng lá mơ: 20.000đ - Mướp...
[Chi tiết...]
Cá lóc kho củ nén, nghệ kiểu miền Trung đậm đà, ngon miệng trôi cơm
Cá lóc kho củ nén, nghệ kiểu miền Trung đậm đà, ngon miệng trôi cơm
Cá lóc kho củ nén, củ nghệ là món ăn dân dã của người miền Trung. Món ăn đơn giản, dân dã, đậm đà, ngon cơm. Nếu chưa biết cách kho cá lóc với củ nén, nghệ như thế nào, các bạn có thể...
[Chi tiết...]
Châu Bùi khoe bữa ăn hấp dẫn “khi người yêu vắng nhà”, khéo thế này bảo sao Binz càng ngày càng yêu
Châu Bùi khoe bữa ăn hấp dẫn “khi người yêu vắng nhà”, khéo thế này bảo sao Binz càng ngày càng yêu
Châu Bùi, một người mẫu và fashionista nổi tiếng, không chỉ được biết đến với gu thời trang sành điệu mà còn với khả năng nấu nướng xuất sắc. Cô thường xuyên chia sẻ các món ăn tự...
[Chi tiết...]
Hôm nay ăn gì: Bữa cơm vừa ngon lại dễ ăn, thanh mát cho chiều 1-5
Hôm nay ăn gì: Bữa cơm vừa ngon lại dễ ăn, thanh mát cho chiều 1-5
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Lòng lợn luộc: 130.000đ - Canh rau ngót: 15.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Tôm xào thập cẩm: 70.000đ Tổng: 225.000đ Chuẩn bị: 200g lòng non...
[Chi tiết...]
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang của Nam Bộ thơm ngon, hấp dẫn, đậm vị của mẹ đảm Sài Gòn
Cách nấu hủ tiếu Nam Vang của Nam Bộ thơm ngon, hấp dẫn, đậm vị của mẹ đảm Sài Gòn
Hủ tiếu Nam Vang có nguồn gốc từ Campuchia, sau đó du nhập vào vùng Nam Bộ Việt Nam hàng trăm năm trước. Theo thời gian, hủ tiếu Nam Vang đã có mặt ở nhiều nơi và rất nổi tiếng tại Sài Gòn....
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món “đánh bay cơm”
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món “đánh bay cơm”
Tham khảo mâm cơm nhà chị Thu Hương để có thêm gợi ý cho bữa ăn gia đình bạn. Mâm cơm này gồm các món: - Cá hố rim mắm: 65.000đ - Canh bầu nấu tôm: 35.000đ - Rau lang xào tỏi: 10.000đ ...
[Chi tiết...]
BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn “đỉnh” hơn
BTV VTV Hoàng Trang nấu toàn những bữa cơm ngon, mẹ ruột là NSND còn “đỉnh” hơn
BTV Hoàng Trang là gương mặt quen thuộc trên sóng VTV. Đời thường, Hoàng Trang có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã và 2 cậu con trai. Bà mẹ 8x chăm lo cho chồng con rất chu đáo, cô nhiều lần khiến bạn...
[Chi tiết...]
Gợi ý 5 món dân dã, đậm đà, không đắt đỏ mà trôi cơm cho ngày mát trời
Gợi ý 5 món dân dã, đậm đà, không đắt đỏ mà trôi cơm cho ngày mát trời
1. BA CHỈ CHAO RIỀNG Nguyên liệu: - 500-600gr thịt ba chỉ. - Gia vị: 1 thìa phở mắm tôm, 1 thìa phở mẻ, 1 thìa phở bột nghệ, 1 thìa ăn cơm (thìa nhỏ) hạt nêm, 1 thìa phở dầu ăn, 2 thìa nhỏ...
[Chi tiết...]
6 món bún, miến trộn “đổi gió” cho cả nhà bớt ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ
6 món bún, miến trộn “đổi gió” cho cả nhà bớt ngán ngấy sau dịp nghỉ lễ
1. BÚN BÒ NAM BỘ Chuẩn bị: - Thịt bò. - Lạc rang giã dập. - Bún tươi. - Giá đỗ. - Hành khô - Rau thơm (húng, xà lách, kinh giới...). - 1 củ hành tây nhỏ, 1 quả dưa chuột, 1 củ...
[Chi tiết...]
Cuối tuần mát trời làm nồi lẩu cua đồng chuẩn vị nhúng bầu cực ngon, lại ngọt thanh, dễ ăn
Cuối tuần mát trời làm nồi lẩu cua đồng chuẩn vị nhúng bầu cực ngon, lại ngọt thanh, dễ ăn
Cuối tuần mát mẻ bạn có thể tự tay nấu một nồi lẩu cua đồng thơm ngon, hấp dẫn, đãi cả nhà. Lẩu cua đồng ngọt thanh, dễ ăn lại giàu dinh dưỡng. Nếu chưa biết cách nấu lẩu cua đồng...
[Chi tiết...]
9X xinh đẹp gợi ý mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp mắt, ý nghĩa chẳng tốn tiền mua ngoài
9X xinh đẹp gợi ý mâm cỗ cúng Tết Đoan Ngọ đẹp mắt, ý nghĩa chẳng tốn tiền mua ngoài
Tết Đoan Ngọ (5/5 Âm lịch) hay còn gọi là Tết Đoan Dương vốn có nguồn gốc sâu xa từ Trung Quốc nhưng khi về nước ta, nó đã được Việt hóa, trở thành Tết “giết sâu bọ” và thờ cúng...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đơn giản sau những ngày ngập trong cỗ bàn dịp lễ
Hôm nay nấu gì: Bữa cơm tối đơn giản sau những ngày ngập trong cỗ bàn dịp lễ
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang cháy cạnh: 45.000đ - Canh chua thịt băm: 35.000đ - Dưa chuột trộn: 10.000đ Tổng: 80.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ ngon, nước mắm...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm dậy từ hơn 5 giờ sáng nấu ăn cho con mang đi học, bạn bè con suốt ngày khen lại còn xin ăn thử
Mẹ đảm dậy từ hơn 5 giờ sáng nấu ăn cho con mang đi học, bạn bè con suốt ngày khen lại còn xin ăn thử
Cuộc sống hiện đại khiến nhiều người bị cuốn theo những guồng quay vội vã, thế nhưng chỉ cần tan sở, bước chân về nhà thì dường như mọi áp lực cuộc sống, “giông bão” cuộc đời...
[Chi tiết...]
Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị, thanh mát cho ngày hè
Cách làm bún mắm nêm Đà Nẵng thơm ngon, chuẩn vị, thanh mát cho ngày hè
Bún mắm nêm là một trong những đặc sản được nhiều người yêu thích khi đến Đà Nẵng du lịch. Do ngon và hấp dẫn nên hiện giờ, bún mắm nêm đã được bán ở nhiều vùng miền khác nhau....
[Chi tiết...]
Nấu canh cá dưa chua, thêm một chai này vào, món ăn ngon và lạ miệng hơn hẳn
Nấu canh cá dưa chua, thêm một chai này vào, món ăn ngon và lạ miệng hơn hẳn
Nguyên liệu: 1 con cá vược (hoặc loại cá bạn thích), 150g dưa cải, gừng vừa đủ, 2 nhánh hành lá, 1 quả ớt, một ít nước tương, 300ml bia, muối vừa ăn, hạt tiêu vừa ăn. Cách làm: ...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu
Hôm nay nấu gì: Bữa tối món nào cũng dân dã, dễ nấu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá lăng kho: 90.000đ - Rau muống xào tỏi: 10.000đ - Lạc rang muối: 13.000đ - Đậu phụ chần: 10.000đ Tổng 123.000đ Chuẩn bị: 700g cá lăng...
[Chi tiết...]
Loại rau giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng cao, ăn nhiều không sợ tăng cân, giảm nguy cơ tiểu đường, làm salad cực ngon
Loại rau giá rẻ nhưng giá trị dinh dưỡng cao, ăn nhiều không sợ tăng cân, giảm nguy cơ tiểu đường, làm salad cực ngon
Rau cải bó xôi là loại rau quen thuộc, bán đầy ở chợ, giá cả bình dân nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao. Cải bó xôi vừa giàu vitamin lại có khả năng ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường. Không...
[Chi tiết...]
Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán
Cách làm mì Quảng thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà mà chẳng cần ra hàng quán
Mì Quảng là một trong những món ăn đặc trưng của Quảng Nam, Đà Nẵng. Bằng các nguyên liệu quen thuộc như gà, thịt he, tôm... nhưng mì Quảng lại có hương vị đặc biệt và cuốn hút bạn ngay...
[Chi tiết...]
Mẹ đảm bảo quản hạt sen để cả năm vẫn vàng ươm, không đen đầu hay khô cứng hóa ra là nhờ cách dễ ợt này
Mẹ đảm bảo quản hạt sen để cả năm vẫn vàng ươm, không đen đầu hay khô cứng hóa ra là nhờ cách dễ ợt này
Hạt sen là hạt từ cây hoa sen, vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ là một vị thuốc tốt cho sức khỏe, hạt sen còn là nguyên liệu nấu ăn. Hạt sen có thể nấu chè, hầm cháo, hầm gà hoặc chim câu,...
[Chi tiết...]
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
Cách nấu phá lấu bò Sài Gòn, món ăn đường phố vạn người mê hóa ra không khó
Phá lấu là món ăn đường phố quen thuộc với nhiều người ở TP HCM. Món phá lấu có nguồn gốc từ Trung Hoa. Khi du nhập vào Việt Nam, phá lấu được ưa chuộng và trở nên phổ biến với giới...
[Chi tiết...]