Nhiều nghệ sĩ Việt không chỉ thành công trong lĩnh vực nghệ thuật mà còn ghi dấu ấn trong lĩnh vực kinh doanh. Một số người đã lựa chọn mở nhà hàng hoặc quán ăn như một "nghề tay trái". Không út các nhà hàng do nghệ sĩ làm chủ không chỉ thu hút thực khách nhờ danh tiếng mà còn nổi bật với chất lượng ẩm thực được đánh giá cao. Nếu bạn có thời gian, hãy thử ghé qua và thưởng thức.
A Mà kitchen - Trấn Thành
Nếu bạn là người hâm mộ và thường xuyên theo dõi các chương trình của Trấn Thành, chắc hẳn bạn đã quen thuộc với A Mà Kitchen - nhà hàng đã chính thức khai trương vào năm 2019 và nhanh chóng thu hút sự quan tâm của đông đảo thực khách. Tại đây, mỗi bữa ăn không chỉ được chế biến tỉ mỉ về màu sắc và chất lượng, mà còn mang đến không gian ẩm thực như một phiên bản thu nhỏ của Hong Kong. thập niên 1980, được tái hiện qua nội thất chủ đạo với màu gỗ nâu trầm và sắc đỏ.
Không gian cổ điển này còn được điểm xuyết bằng những tấm bảng hiệu xanh đỏ, ánh đèn lồng rực rỡ và những chiếc ô sinh động, tạo nên một không khí đặc sắc. Đặc biệt, nhà hàng còn sở hữu bộ sưu tập đa dạng các hình ảnh, poster phim, tranh vẽ và bảng hiệu theo phong cách retro, mang đến trải nghiệm thú vị cho giới trẻ khi check-in.
Điểm nổi bật của A Mà Kitchen không chỉ nằm ở thực đơn phong phú với hơn 70 món ăn đa dạng như dimsum, canh hầm, cơm gà, mì, xào và nướng, mà còn ở chất lượng cao và phong cách phục vụ nhanh nhẹn. Nhà hàng thường đông đúc, đặc biệt vào các ngày cuối tuần và dịp lễ tết, vì vậy bạn có thể phải chờ đợi một chút so với những ngày thường.
A Mà Kitchen không chỉ chú trọng đến ẩm thực mà còn chăm chút trong việc lựa chọn bàn ghế, chén đĩa và đồ dùng, tất cả đều phù hợp với không gian cổ điển, tạo nên một trải nghiệm ấn tượng cho thực khách. Mỗi món ăn tại đây được chăm chút kỹ lưỡng, không chỉ ngon miệng mà còn thể hiện sự tài hoa và tinh tế của người đầu bếp.
Với sự phát triển mạnh mẽ của nền ẩm thực Hong Kong, A Mà Kitchen đã trở thành một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực xứ cảng thơm.
Sugar Town in Saigon - Việt Hương
Ngoài vai trò là diễn viên hài, Việt Hương còn là bà chủ hệ thống kinh doanh mỹ phẩm lớn với nhiều chi nhánh tại TP.HCM. Ngoài ra, cô còn lấn sân sang lĩnh vực F&B khi quyết định mở tiệm bánh kết hợp với cà phê từ tháng 12/2021 có tên Sugar Town in Saigon.
Sugar Town, được ví như một "thị trấn ngọt ngào", mang đến cho thực khách cơ hội trải nghiệm những món bánh tươi ngon chuẩn Âu. Ngay từ khi bước vào, bạn sẽ bị "hút hồn" bởi mùi bơ thơm ngào ngạt từ tủ bánh. Tiệm có menu đa dạng với các loại bánh ngọt, bánh cookies, bánh kem, bánh nướng và bánh cấp đông. Đội ngũ thợ bánh chuyên nghiệp tại đây luôn đảm bảo mỗi mẻ bánh được ra lò nóng hổi và tươi mới, giữ trọn hương vị Châu Âu nguyên bản.
Đặc biệt, tại đây còn có món bánh mì phô mai hoàng kim được giới trẻ Sài Gòn săn đón nồng nhiệt. Với cốt bánh mềm mịn, thơm mùi bơ, nhân phô mai tươi ngon tan chảy và lớp chà bông gà cay nhẹ, món bánh này đã thu hút sự chú ý của nhiều thực khách.
Nhiều hot Tiktoker và Food Reviewer cũng đã thực hiện các clip review chất lượng, góp phần tạo nên cơn sốt cho món bánh này. Đặc biệt, bánh mì phô mai tan chảy - một trong những sản phẩm best seller của Sugar Town - đã trở thành bước đệm quan trọng trong việc thu hút hàng ngàn thực khách ghé thăm mỗi ngày.
Giá các loại bánh tại Sugar Town chỉ từ 18.000 đồng, kết hợp với menu nước phong phú từ trà sữa, trà trái cây đến cà phê, phù hợp với mọi đối tượng, từ học sinh, sinh viên đến nhân viên văn phòng. Tiệm cũng không ngừng đổi mới và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu thưởng thức bánh ngọt chất lượng của thực khách.
The Crab Shack - Tăng Thanh Hà
Thành lập vào năm 2014, The Crab Shack là nhà hàng do diễn viên Tăng Thanh Hà sáng lập, nổi bật với các món hải sản theo phong cách ẩm thực Cajun của Mỹ. Ý tưởng cho nhà hàng này xuất phát từ căn bếp gia đình của cô, nơi món tôm hùm đất sốt Cajun được người thân đặc biệt yêu thích. Tăng Thanh Hà cho biết, chính chồng cô đã gợi ý và động viên cô mang món ăn này ra kinh doanh.
Ẩm thực Cajun, mang tên người Cajun (hay Acadian) sống tại Louisiana, Mỹ từ thế kỷ XVIII, là sự kết hợp giữa kỹ thuật nấu nướng của Pháp, Tây Ban Nha và Tây Phi. Các món ăn Cajun thường có hương vị nồng nàn nhờ vào sốt Cajun, được chế biến theo công thức riêng tại The Crab Shack từ hành tây, cần tây và các gia vị đặc trưng như bột Cajun và ớt cay.
Món tôm hùm đất sốt Cajun là điểm nhấn của nhà hàng, không chỉ thu hút thực khách bởi sắc đỏ cam hấp dẫn mà còn bởi hương thơm nồng nàn từ bơ và sốt. Tại đây, món ăn được phục vụ trong chảo lớn, vẫn còn nóng hổi khi mang ra. Khác với cách thưởng thức tại Mỹ, thực khách tại The Crab Shack sẽ dùng tay để bóc tách hải sản và rửa tay bằng nước trà chanh ấm. Nhà hàng cũng cung cấp yếm chuyên dụng làm từ vải không dệt, tự phân hủy, nhằm giảm thiểu rác thải ra môi trường.
Ngoài món tôm hùm đất, The Crab Shack còn giới thiệu món ăn của tháng và các loại hải sản theo mùa, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng. Chương trình “mùa nào thức nấy” mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú, như đại tiệc nhum, hàu sống vào tháng 7, 8 và 9, hay đại tiệc cua hoàng đế nhập từ Alaska vào tháng 10.
Về không gian, The Crab Shack được thiết kế theo phong cách công nghiệp, mô phỏng các nhà kho với tường thép bọc container và nội thất gạch nung đỏ, gỗ tự nhiên. Nhà hàng có sức chứa hơn 100 khách, là địa điểm lý tưởng cho các bữa tiệc sinh nhật, thôi nôi hay hội họp trong không gian riêng tư.
Nhà hàng chay Làng ta - Tuấn Hưng
Năm 2024, vợ chồng nam ca sĩ Tuấn Hưng đã mở một nhà hàng chay tại TP HCM. Lấy ý tưởng từ làng quê Việt Nam, quán được thiết kế mang đậm chất dân dã, thôn quê với những bông lúa, bụi tre, chum nước,.. cùng tông màu nâu gỗ ấm áp, gợi nhớ đến những ngôi nhà Việt xưa. Nhà hàng có khu vực sân vườn với không gian xanh tươi mát, không gian bên trong ấm cúng, tạo cảm giác thoải mái.
Tại đây, thực khách có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn chay đa dạng với cách trình bày đẹp mắt. Dù là món chay nhưng hương vị các món ăn đều rất hấp dẫn, không hề nhạt nhẽo mà ngược lại còn rất nhiều hương vị. Từ món gỏi, lẩu cho đến cuốn,... đều được đầu bếp chế biến cẩn thận và trang trí hợp nhãn.
Hơn nữa, ăn chay cũng là một chế độ ăn nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa và có lợi cho sức khỏe. Nếu bạn là người thích ăn chay hoặc muốn một lần được thưởng thức hương vị chay thật đặc biệt, có thể thử tới đây để trải nghiệm.
C.TAO - Chinese Restaurant – Đàm Thu Trang
C.TAO (Tao Chinese Restaurant), nhà hàng chuyên về ẩm thực Trung Hoa do nữ ca sĩ kiêm người mẫu Đàm Thu Trang sáng lập. Nhà hàng thu hút sự ủng hộ của những thực khách sành ăn nhờ vào cách "Việt hóa" hương vị các món ăn quen thuộc, phù hợp với khẩu vị người Việt.
Ẩm thực Hong Kong, nơi C.TAO lấy cảm hứng, nổi bật với các món ăn ít cay, thanh tao và trong trẻo, nhờ sự hòa quyện hoàn hảo giữa các nguyên liệu và vị thuốc như hải sâm, bào ngư, vi cá. Nguyên liệu tại C.TAO được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo tươi sạch, cùng với phương pháp chế biến giảm thiểu dầu mỡ và gia vị. Đặc biệt, nước chấm cho từng món ăn được nấu tươi mỗi ngày, giúp thực khách thưởng thức trọn vẹn hương vị.
C.TAO không chỉ mang đến những món ăn tinh túy như dimsum, món quay, món xào đậm đà, mà còn chú trọng đến từng chi tiết trong không gian nhà hàng. Thay vì sử dụng màu đỏ truyền thống, C.TAO chọn màu nâu ấm cúng, tạo nên một không gian sang trọng nhưng gần gũi. Đàm Thu Trang chia sẻ rằng cô muốn tạo ra một không gian lý tưởng cho các buổi họp mặt gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp.
Đặc biệt, thực khách không chỉ được thưởng thức ẩm thực trong không khí ấm áp mà còn có cơ hội chiêm ngưỡng tài nghệ của các đầu bếp qua khu vực bếp được bao phủ bằng kính. Đây là một trải nghiệm hấp dẫn, mang đến sự thú vị cho bữa ăn tại C.TAO.
Cơm quê Mười Khó - Trường Giang
Khai trương vào tháng 3/2017, nhà hàng Cơm Quê Mười Khó đã mang hương vị ẩm thực dân dã Quảng Nam đến với người dân TP HCM. Chủ nhân của nhà hàng không ai khác chính là nghệ sĩ hài nổi tiếng Trường Giang, còn được biết đến với tên gọi Mười Khó. Ngay từ những ngày đầu khai trương, quán cơm đã thu hút đông đảo thực khách từ khắp nơi đến thưởng thức các món ăn đặc trưng của quê hương nghệ sĩ, đồng thời mong muốn gặp gỡ thần tượng của mình.
Đúng với tên gọi “cơm quê”, thực đơn của nhà hàng chủ yếu là những món ăn giản dị, mang đậm bản sắc xứ Quảng như: mầm xôi, bánh tráng, canh khổ qua nấu tôm, canh rau má nấu tôm, canh tôm bồ ngót, rau tập tàng nấu tôm, rau rừng xào tỏi, và rau lang luộc chấm mắm nêm. Đặc biệt, món ăn nổi tiếng nhất tại đây chính là mì Quảng, món ăn đặc trưng của quê hương nam danh hài. Nhiều thực khách đã đánh giá cao chất lượng món ăn tại đây, đặc biệt là Mì Quảng với nước dùng đậm đà, vừa miệng và rau sạch tươi ngon.
Ngoài hương vị thơm ngon và mộc mạc của các món ăn, quán còn ghi điểm với thực khách nhờ không gian ấm cúng, bình dị, được trang trí hài hòa, mang hơi hướng thôn quê giữa lòng thành phố. Khách hàng không chỉ được thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị quê hương mà còn được tận hưởng không khí xanh mát, gần gũi.
Vua Cua - Will 365
Thành viên nhóm nhạc 365 không chỉ nổi tiếng với giọng hát mà còn là chủ nhân của một chuỗi nhà hàng tại Sài Gòn, chuyên phục vụ các món ăn từ cua, đặc biệt là cua Cà Mau. Nhà hàng mang tên "Vua Cua" đã nhanh chóng thu hút sự chú ý của thực khách nhờ vào thực đơn phong phú với nhiều món cua được chế biến đa dạng như cua sốt ớt Singapore, cua phủ tuyết, miến xào cua, cua thịt sốt tiêu xanh, cua rang muối Hong Kong và lẩu riêu cua.
Điểm nổi bật của nhà hàng là nguồn hải sản tươi ngon, được tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng ổn định. Chính điều này đã khiến "Vua Cua" trở thành địa điểm yêu thích không chỉ của giới trẻ mà còn của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng trong làng giải trí Việt. Bên cạnh các món cua, nhà hàng còn phục vụ nhiều món hải sản cao cấp khác như tôm hùm và cua hoàng đế, đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực của thực khách.
