1
Mồng tơi là một loại rau có hàm lượng selen cao gấp 30 lần hành tây và rất giàu canxi. Khi sơ chế rau mồng tơi, nên chọn phần nào của cây để nấu canh ngon?

A.
Phần thân già và gốc rễ

B.
Phần lá non và ngọn
(Bấm vào bất kì vị trí nào trên khung ảnh để chọn)