Mỗi tuần một địa chỉ: Cà phê Lâm
Là một quán nhỏ nằm ngay trung tâm thủ đô Hà Nội, nhưng những ai chưa biết tới quán cà phê này thì cũng khó tìm thấy được bởi nơi đây không có đèn chiếu sáng, mà chỉ có tấm biển nhỏ bằng nhựa, ghi vẻn vẹn hai hàng chữ: Cà phê Lâm.
Căn nhà mái ngói đỏ trông rất cũ kỹ, mộc mạc. Đến đây, bạn thực sự cảm nhận được không gian yên tĩnh. Xung quanh bốn bức tường ken đặc tranh với đủ chất liệu kích cỡ. Hầu hết những bức tranh này được vẽ từ những năm 70-71 của các danh họa Nguyễn Sáng, Văn Cao, Nguyễn Tuân, Nguyên Hồng… Chủ cửa hàng cho biết, cà phê Lâm đã có từ năm 50. Hồi bắt đầu bán là bằng xe đẩy ở vườn hoa Chí Linh, Hà Nội. Khách của ông thường là công chức từ các cơ quan quanh đó. Sau này, vào khoảng giữa những năm 50, ông đã mở một quán cà phê ở Hàng Vôi. Lập tức nơi đây trở thành điểm giao lưu của giới trí thức, học sinh sinh viên. Sau đó một thời gian, ông mới mua nhà ở Nguyễn Hữu Huân và mở cửa hàng tại đây. Từ hồi đó, nơi đây đã thực sự là mái ấm, chốn qua lại gặp gỡ của nhiều văn nghệ sĩ như cụ Nguyễn Tuân, Bùi Xuân Phái, Nguyễn Sáng, Văn Cao, Tô Ngọc Vân.
Ngoài ưu thế có những bức tranh của các danh hoạ nổi tiếng, Cà phê Lâm còn được biết đến bởi cà phê ở đây được chủ quán lựa chọn loại đặc biệt và biết kết hợp đặc tính của từng loại cà phê để tạo ra độ chua, đắng, ngậy đặc trưng … Những ai đã một lần ngồi nhâm nhi tách cà phê thơm phức nơi đây thì lại mong có lần thứ hai, thứ ba gặp lại.
Địa chỉ: Cà phê Lâm - 60 Nguyễn Hữu Huân
(Theo Tư Vấn & Tiêu Dùng, 2/2001).
