Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu, đảm bảo dầu không bắn tung tóe, cá chín vàng ươm giòn rụm

Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu, đảm bảo dầu không bắn tung tóe, cá chín vàng ươm giòn rụm

1Trước khi rán, tại sao phải thấm khô bề mặt cá? ...

kien thuc online
Nội dung bài viết

1

Trước khi rán, tại sao phải thấm khô bề mặt cá?

Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu đảm bảo dầu không bắn tung tóe cá chín vàng ươm giòn rụm - 1
A.

Để cá giòn hơn và không tanh

Rắc ít bột trắng này vào chảo dầu đảm bảo dầu không bắn tung tóe cá chín vàng ươm giòn rụm - 2
B.

Để không bị bắn dầu và dính chảo

(Bấm vào bất kì vị trí nào trên khung ảnh để chọn)

BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là “hết nước chấm”
Chân gà xào cay là món ăn vừa dân dã vừa bắt vị, khiến ai đã thử qua một lần cũng khó quên. Từng chiếc chân gà được luộc chín giòn rồi xào cùng sả, gừng, lá chanh và ớt đỏ rực, thấm...
[Chi tiết...]
Mua dưa bở, thấy chỗ này có lông thì phải lấy ngay, chọn đúng bạn thực sự là cao thủ
1Khi chọn dưa bở, vỏ quả như thế nào là dấu hiệu chín già? ...
[Chi tiết...]
Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là “cháy” hết nồi đấy nhé!
Ẩm thực miền Trung luôn mang trong mình nét mộc mạc như chính con người nơi đây. Không cầu kỳ nguyên liệu, không phô trương cách nấu, nhưng mỗi món ăn lại có sức níu giữ lạ kỳ. Như món lòng...
[Chi tiết...]
Thêm thứ này vào nồi bò hầm, thịt mềm nhanh gấp nhiều lần, bữa nào cũng thơm phức không có mùi gây
Thịt bò là loại thực phẩm quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, đặc tính của thịt bò là có kết cấu sợi cơ chắc, nếu không nấu khéo...
[Chi tiết...]
Các món vặt Thái, Hàn, Nhật tuyệt ngon khiến teen chết mê
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như...
[Chi tiết...]
Những món ăn “không đội trời chung” với nhau
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không...
[Chi tiết...]
Asilah, một phần hồn văn hóa Morocco
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn  này thường  vắng lặng  vào mùa đông và  sôi động nhất vào những  ngày...
[Chi tiết...]
Giảm cân bằng cà tím và tăng đề kháng cho cơ thể
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không...
[Chi tiết...]
15 món ngon Hà Nội phải ăn ngay sau chuyến du lịch dài ngày
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. ​ Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn...
[Chi tiết...]