Mọc được làm từ giò sống, thịt xay trộn cùng với gia vị, nấm hương, mộc nhĩ dùng để cho vào bún, mì, hoặc nấu canh... đều rất ngon, ngọt. Tuy nhiên nhiều người ngại tự làm mọc để... [Chi tiết...]
1. CƠM GÀ KIỂU HỘI AN Nguyên liệu: - 1 con gà mái tơ tầm 1.2-1.5kg - Nước dừa tươi - Bắp cải tím, cà rốt, hành tây, rau răm, húng lủi - Hành lá, hành tím, tỏi, ớt, chanh - Trứng gà... [Chi tiết...]
Cà tím là loại quả có hàm lượng dinh dưỡng cao, hương vị vô cùng thơm ngon. Nghiên cứu cho thấy, trong cà tím rất giàu vitamin C, E, cellulose cùng các khoáng chất như kali, magie và kẽm. Theo Đông y,... [Chi tiết...]
Trứng cút là nguồn thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao. Mặc dù trứng cút rất nhỏ nhưng nó bổ dưỡng gấp 3-4 lần trứng gà. Trứng cút có thể đem luộc, nướng, hấp, sốt cà chua... tuỳ... [Chi tiết...]
Mấy năm gần đây, các món ăn như Kimbap, Tteukbokki, bạch tuộc viên chiên, chè Thái... du nhập và 'hoành hành' tương đối phổ biến trong các quán ăn vặt và hầu như... [Chi tiết...]
+ Thịt heo không nên ăn với ốc bươu, cam thảo. + Thịt bò, thịt trâu không nên ăn chung với lươn và hẹ. + Gan dê không nên ăn với măng tre. + Măng tre không... [Chi tiết...]
Cảnh quan xung quanh của Asilah như gợi nhớ về một nơi nào đó mộng mơ và yên bình trên các hòn đảo của Hy Lạp. Thị trấn này thường vắng lặng vào mùa đông và sôi động nhất vào những ngày... [Chi tiết...]
Cà tím là loại quả rất giàu vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng. Cà tím còn là nguồn chứa dồi dào vitamin C, K, B6, thiamin, niacin, magiê, phốt pho, đồng, chất xơ, axit folic, kali và mangan. Nó hầu như không... [Chi tiết...]
Dù ngày nay những món ngon Hà Nội này được bán rộng rãi ở nhiều nơi, nhưng hương vị của chúng vẫn chuẩn và ngon nhất khi thưởng thức tại Hà Nội. Phở Từ đồng bằng cho đến vùng cao, bạn... [Chi tiết...]