Học nấu ăn - Dạy nấu ăn ngon | KienthucOnline.org

Loại củ siêu giàu vitamin C có giá cực rẻ, đem nấu với tôm vừa ngon lại bổ

Củ cải được coi là "nhân sâm trắng" vì có vô số các lợi ích với sức khỏe, làm đẹp. Củ cải cung cấp khoáng chất dồi dào: canxi, magie, kali và vitamin C cùng các chất chống oxy hoá mạnh,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Chồng kêu đi nhậu, vợ gửi ảnh bữa cơm này ông xã liền về ngay lập tức

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò hầm khoai tây: 100.000đ - Đỗ luộc: 8.000đ - Nấm xào trứng: 25.000đ - Chạo thịt thính: 45.000đ Tổng: 178.000đ Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Loại cá dân dã của Việt Nam được ví như “cá hồi thịt trắng”, đạm gấp 7 lần sữa, nấu theo kiểu này hao cơm phải biết

Cá là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, nhiều đạm và ít chất béo. Ở Việt Nam, có một loài cá chỉ khoảng 40.000đ - 50.000đ/kg bán đầy ở các chợ, thịt chắc, thơm ngon đó là cá rô phi....
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm nhiều rau ít thịt nhưng ai cũng mê vì quá ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò xào rau muống: 70.000đ - Bí đao luộc: 15.000đ - Củ cải kho: 10.000đ - Bắp cải trộn: 15.000đ Tổng: 110.000đ Chuẩn bị: Thịt...
[Chi tiết...]

Mỹ nhân má lúm Diệp Bảo Ngọc đích thị là gái đảm: Nhìn 2 món nhiều đạm cô làm, bạn bè thốt lên “U là trời”

Không chỉ được ngưỡng mộ vì nhan sắc xinh đẹp cùng sự đa tài của mình, thi thoảng "mỹ nhân má lúm" Diệp Bảo Ngọc lại khiến bạn bè, người hâm mộ phải phát thèm khi khoe những món ăn...
[Chi tiết...]

Khoai lang mua về nhanh mọc mầm, bọc ngay bằng thứ này bảo quản bao lâu cũng vẫn ngọt

Khoai lang là loại củ được nhiều người ưa thích vì có vị ngọt thơm, bùi bùi, dẻo dẻo. Không những thế, khoai lang cũng rất bổ dưỡng. Nó rất giàu protein và axit béo không no, caroten nhiều...
[Chi tiết...]

5 món tuyệt đối đừng đun lại, vứt sọt rác ngay kẻo biến thức ăn thành “độc dược” mà không biết

Các thực phẩm không nên hâm nóng 1. Thịt gà Thịt gà mềm, ngon, lại chế biến được rất nhiều món ăn giàu dinh dưỡng. Các món ngon từ gà có thể kể đến như: Nộm gà xé phay, gà nướng,...
[Chi tiết...]

Cá hồi không chỉ ăn sống, đem xào kiểu này được món lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu: - 200g cá hồi, 1 nửa quả chanh vàng, 1 quả ớt ngọt đỏ, 1 nửa củ hành tây, nước tương vừa đủ, 1 muỗng cà phê bột hạt tiêu đen, 1 quả ớt sừng xanh, 3 cái nấm mỡ, dầu ăn...
[Chi tiết...]

Cảnh Tuấn Hưng và Thanh Lam ngồi tiu nghỉu bên mâm cơm làm chồng bác sĩ của Diva hứa bù đắp

Mới đây, Tuấn Hưng đăng hình ảnh anh và đàn chị Thanh Lam cùng ngồi bên bàn ăn trong chính phòng bếp của gia đình mình. Bữa ăn tối có rất nhiều món ngon truyền thống, không cầu kỳ nhưng đủ...
[Chi tiết...]

4 bộ phận là “thủ phạm” khiến cá tanh ngòm làm kiểu gì cũng không hết, khi mổ nhớ phải bỏ đi

Mùi tanh của cá là do đâu? Theo các chuyên gia, có 4 bộ phận nếu bạn không làm sạch sẽ rất dễ khiến cho món cá mùi tanh. Chất nhầy ở trên da cá Một trong những nguyên nhân khiến cho cá...
[Chi tiết...]

Sống ở biệt thự đắt tiền, ăn ngon nhưng Tăng Thanh Hà chỉ cần cơm canh chân quê như này là đủ

Cuộc sống sung sướng, hạnh phúc của Tăng Thanh Hà trong căn biệt thự triệu đô cùng ông xã Louis Nguyễn làm nhiều người không khỏi ngưỡng mộ xen lẫn "ghen tị". Nữ diễn viên từng khoe ảnh...
[Chi tiết...]

Gấc vào mùa, lưu ngay cách bảo quản gấc để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới hái

Gấc là một loại quả có vị ngọt ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Gấc có thể được dùng để đồ xôi, làm bánh, nhuộm màu cho mứt... Vào mùa đông gấc thường chín rộ, đỏ rực, nhìn...
[Chi tiết...]

Rán cá lần nào cũng bị nát, đầu bếp nói cứ làm theo 4 bước này cá sẽ vàng ươm, không sát chảo

Thông thường, khi rán cá các chị em thường cho vài hạt muối vào chảo dầu để tránh tình trạng dính chảo, nát da. Trên thực tế, muối đóng vai trò giống như một lớp màng bảo vệ. Sau khi...
[Chi tiết...]

Kho cá nhớ 5 bí kíp gia truyền này, đảm bảo chắc thịt, nhừ xương, cả nhà ăn “thủng nồi” vẫn thòm thèm

Kho cá không khó nhưng làm thế nào để có nồi cá ngon, thịt đậm đà, xương mềm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ bạn nên biết để có món cá kho ngon đúng điệu. Chọn...
[Chi tiết...]

Bánh bao ăn không hết đừng vội cho vào ngăn mát, làm ngay điều này để lâu vẫn ngon như vừa hấp

Bánh bao là một trong những loại bánh được rất nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, vỏ bánh mềm xốp, dễ thưởng thức. Bánh bao thường được sử dụng để ăn sáng hoặc lót dạ...
[Chi tiết...]

Bảo quản tôm nhớ rắc thêm thìa này vào, để cả năm vẫn tươi ngon như vừa mới mua về

Tôm là một trong những loại hải sản được nhiều người yêu thích vì có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Không những thế tôm còn rất tốt cho sức khỏe. Khi gặp được tôm ngon, nhiều người đã...
[Chi tiết...]

Khoe món ăn mẹ ruột làm, chồng “Hoa hậu hài” Thu Trang cả gan trả lời khi bạn bè tưởng vợ anh nấu

Mới đây, nam diễn viên Tiến Luật đăng tải trên trang cá nhân món ăn do mẹ ruột làm cho mình. Anh tự hào: "Tô bánh canh cua mẹ tui nấu". Chồng Thu Trang dí dỏm "tag" em gái để cho em thèm: "Ngon...
[Chi tiết...]

Lâu rồi Xuân Lan mới nấu cơm cho chồng con, bạn bè thi nhau “cà khịa”, thái độ của ông xã cô khác hẳn

Xuân Lan từng khoe khả năng nấu nướng khi về nhà mới với ông xã Nguyễn Ngọc Lâm. Tuy nhiên vì đảm nhận nhiều vai trò, công việc khá bận rộn nên siêu mẫu sinh năm 1978 không thể vào bếp thường...
[Chi tiết...]

Sở thích ăn uống của các cầu thủ Việt Nam, “ngọt ngào” nhất là chàng tiền vệ này

Sau trận chiến hạ Malaysia với tỉ số 1-0 ngay trên sân nhà Mỹ Đình ở vòng loại WC 2020, cái tên đội tuyển Việt Nam, HLV Park Hang-seo và cầu thủ Quang Hải một lần nữa lại trở nên hot hơn bao...
[Chi tiết...]

Điểm mặt những thực phẩm cực độc hại khi hâm nóng

Theo chuyên gia công nghệ thực phẩm, sau Tết Nguyên đán, rất nhiều gia đình vẫn còn tích trữ thức ăn trong tủ lạnh. Điều này ảnh hưởng không ít tới sức khỏe cả gia đình. PGS.TS.Nguyễn...
[Chi tiết...]