Học nấu ăn

Xào thịt nạc nhớ thêm 3 bước này, miếng thịt nào cũng mềm hơn đậu phụ, không sợ khô
Xào thịt nạc nhớ thêm 3 bước này, miếng thịt nào cũng mềm hơn đậu phụ, không sợ khô
Phần thịt thăn heo được nhiều người lựa chọn. Thịt này nạc, không mỡ nhưng có nhược điểm là rất khô và dai nếu không biết cách chế biến. Theo kinh nghiệm của các đầu bếp lâu năm, khi...
[Chi tiết...]
Loại quả ở Việt Nam bán đầy chợ, sang New Zealand lại được ví như “vàng xanh”, làm món giải nhiệt ngày hè cực đã
Loại quả ở Việt Nam bán đầy chợ, sang New Zealand lại được ví như “vàng xanh”, làm món giải nhiệt ngày hè cực đã
Chanh là một loại quả gia vị của Việt Nam. Vị chua là điểm đặc trưng nhất của trái cây nhiều nước này. Tuy có kích thước không lớn nhưng nó lại giàu dinh dưỡng, đặc biệt là Vitamin C. Chanh...
[Chi tiết...]
Công thức làm món bò kho gừng, thơm ngon béo ngậy
Công thức làm món bò kho gừng, thơm ngon béo ngậy
Nguyên liệu:- Thịt bò: 200g- Nghệ: 1 củ nhỏ- Gừng, tỏi- Nước tương: 60ml- Dầu hào: 40ml- Ớt: 1 quả- Gia vị: Muối, hạt nêm, tiêu, dầu ăn, đường- Rau mùi hoặc hành láCách làm:- Thịt bò rửa...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chỉ 90k có món canh chuẩn vị ngày hè, đặc biệt món phụ cứ giòn tan ăn đã miệng
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều chỉ 90k có món canh chuẩn vị ngày hè, đặc biệt món phụ cứ giòn tan ăn đã miệng
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Ba chỉ rang cháy cạnh: 40.000đ - Canh cua mồng tơi: 35.000đ - Đậu rán: 10.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 90.000đ Chuẩn bị: 300g ba chỉ...
[Chi tiết...]
Bé chỉ bằng 1/3 quả trứng gà nhưng lại giàu sắt hơn, thứ này đem sốt cà chua được món trôi cơm
Bé chỉ bằng 1/3 quả trứng gà nhưng lại giàu sắt hơn, thứ này đem sốt cà chua được món trôi cơm
Trứng cút tuy có kích thước nhỏ xong bản thân nó cũng rất giàu dinh dưỡng. Thậm chí, trứng chim cút có vitamin B2 và sắt cao hơn nhiều so với trứng gà... Do đó bạn không nên bỏ lỡ thực phẩm...
[Chi tiết...]
Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng
Chỉ là đậu phụ nhưng nấu kiểu này lại ngon và chất như nhà hàng
Nguyên liệu: - 2 miếng đậu phụ, nước tương 2 thìa canh, gừng - hành lá - lượng thích hợp, tinh bột lượng thích hợp, dầu hào 2 thìa canh, muối 1 thìa cà phê, 100g thịt lợn băm nhỏ. Cách...
[Chi tiết...]
Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này
Thèm bò xào làm ngay kiểu bò mềm ngon ngọt lại thơm nức này
Nguyên liệu: - 300g thịt bò ngon, 1/3 củ hành tây, gừng - hành - tỏi mỗi thứ vừa đủ, 1 thìa tinh bột, dầu ăn vừa đủ, 1 quả ớt chuông xanh nhỏ, hạt tiêu đen xay, 1 muỗng canh rượu nấu ăn,...
[Chi tiết...]
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
Sau Tết dọn mâm cơm đủ món thịt cá nhưng mê nhất mỗi món tròn tròn từ gạo nếp này!
Nguyên liệu: - Gạo nếp, thịt bằm, cà rốt, cần tây, gừng, hành, rượu nấu ăn, muối, tiêu, tinh bột, nước tương, dầu mè, bột nêm (mỗi thứ lượng vừa đủ). Cách làm: Chuẩn bị một...
[Chi tiết...]
7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy
7 món ăn cùng bún vừa ngon lại dễ nấu, thưởng thức mãi cũng chẳng hề ngán ngấy
1. NEM NƯỚNG Nguyên liệu: - 200g giò sống - 300g thịt xay nạc lẫn mỡ (mua nạc dăm/ vai giòn là ngon nhất) - Hỗn hợp ướp: 2 củ hành, 1 củ tỏi, 1/2 củ sả, một ít tiêu, 1 thìa ăn cơm...
[Chi tiết...]
Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp
Loại rau xưa toàn vứt cho lợn giờ lại thành đặc sản, đem làm salad với thịt bò ngon bất chấp
Cách đây nhiều năm, rau càng cua thường bị vứt bỏ hoặc cho lợn ăn nhưng thực tế đây là loại rau ngon, tốt cho sức khoẻ. Rau càng cua chứa nhiều nước nên ăn nó rất mát. Nó cũng chứa các loại...
[Chi tiết...]
“Vua hài” Xuân Hinh đến nhà chơi, vợ chồng NSND Tự Long đãi toàn món chẳng hề xa hoa
“Vua hài” Xuân Hinh đến nhà chơi, vợ chồng NSND Tự Long đãi toàn món chẳng hề xa hoa
Mới đây, trên trang cá nhân của NSND Tự Long và vợ - Minh Nguyệt đều đăng tải những hình ảnh danh hài Xuân Hinh đến chơi với mẹ mình, thăm gia đình. Vợ chồng "Táo Xã hội" đã tiếp đãi nam...
[Chi tiết...]
“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” ăn mì gói nhưng ai cũng chú ý tới một chi tiết trong bát
“Hoa hậu nghèo nhất Việt Nam” ăn mì gói nhưng ai cũng chú ý tới một chi tiết trong bát
H'Hen Niê là nàng hậu rất hay chia sẻ những bữa ăn của mình lên mạng xã hội. Mới đây, "bông hoa núi rừng" cho biết vì công việc bận rộn nên cô phải ăn mì gói để nhanh nhất. Dù là món ăn...
[Chi tiết...]
Cánh gà không chỉ để nhậu, đem tẩm thứ này được món ăn với cơm cực ngon
Cánh gà không chỉ để nhậu, đem tẩm thứ này được món ăn với cơm cực ngon
Nguyên liệu: 8 khúc giữa của cánh gà, 1 nhánh hành lá, 4 lòng đỏ trứng muối, 10g gừng, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước tương, 40g tinh bột, dầu ăn. ...
[Chi tiết...]
Dưa hấu ăn xong đừng bỏ vỏ, làm ngay các món sau ăn cực ngon mát, lại bổ dưỡng
Dưa hấu ăn xong đừng bỏ vỏ, làm ngay các món sau ăn cực ngon mát, lại bổ dưỡng
Nguồn:
[Chi tiết...]
2 giờ sáng danh hài Xuân Bắc vẫn chưa ăn tối, thấy món này trên bàn liền thốt lên: “Tiêu chuẩn đời sống cao”
2 giờ sáng danh hài Xuân Bắc vẫn chưa ăn tối, thấy món này trên bàn liền thốt lên: “Tiêu chuẩn đời sống cao”
Những người hâm mộ thường xuyên theo dõi nghệ sĩ Xuân Bắc trên mạng xã hội hẳn đã rất quen thuộc với chuyện anh hay khoe bữa ăn tối vào lúc nửa đêm. Mới đây, vào lúc 2 giờ sáng, "Nam...
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dân dã mà ngon, siêu dễ nấu
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món dân dã mà ngon, siêu dễ nấu
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rang tôm khô: 55.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 17.000đ - Bí nụ xào: 35.000đ Tổng: 107.000đ Chuẩn bị: 300g thịt xay, 50g tôm khô,...
[Chi tiết...]
Rửa nho bằng nước muôn đời bẩn, cứ thêm 2 thứ này, đất cát và sâu bọ tự bò ra, yên tâm ăn
Rửa nho bằng nước muôn đời bẩn, cứ thêm 2 thứ này, đất cát và sâu bọ tự bò ra, yên tâm ăn
Nho là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì nho có dạng chùm, quả nhỏ nên việc làm sạch là rất khó. Thông thường mọi người chỉ rửa nho với nước....
[Chi tiết...]
Phương Oanh tự nấu lẩu ngon, khoe luôn công thức đánh tiết canh: Shark Bình chỉ thốt lên một câu!
Phương Oanh tự nấu lẩu ngon, khoe luôn công thức đánh tiết canh: Shark Bình chỉ thốt lên một câu!
Ngay sau khi kết hôn, Phương Oanh và Shark Bình lên máy bay đi Mỹ, tận hưởng kỳ trăng mật kéo dài đầy ngọt ngào. Mới đây, nữ diễn viên Quỳnh Búp Bê chia sẻ bàn ăn tại nhà, chứng tỏ cặp đôi...
[Chi tiết...]
Thân Thúy Hà nấu toàn món dân dã mà “cực phẩm”, Tăng Thanh Hà “xỉu” ngay trước loại cháo này!
Thân Thúy Hà nấu toàn món dân dã mà “cực phẩm”, Tăng Thanh Hà “xỉu” ngay trước loại cháo này!
Nhiều người đã biết Thân Thúy Hà và Tăng Thanh Hà là cặp chị em chơi rất thân với nhau. Ngoài là những người phụ nữ tài năng, nàng "Đại Bàng" và "Sẻ Nhỏ" còn là những người mẹ rất đảm...
[Chi tiết...]
Rán trứng cứ thêm 2 thứ rẻ tiền này đảm bảo vàng ươm, xốp mềm, đầu bếp cũng phải nể
Rán trứng cứ thêm 2 thứ rẻ tiền này đảm bảo vàng ươm, xốp mềm, đầu bếp cũng phải nể
Trứng là thực phẩm giàu canxi, protein và nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Không chỉ vậy, trứng còn chế biến được nhiều món ăn với màu sắc và hương vị đều rất tuyệt. Có nhiều...
[Chi tiết...]