Cùng với cá trôi, cá trắm, cá chép là cái tên quen thuộc được nhiều người yêu thích. Thịt của loại cá này mềm, ngon, giàu đạm, canxi, kẽm và nhiều dưỡng chất khác. Dù là người lớn hay... [Chi tiết...]
Nữ diễn viên hài nổi tiếng Hồng Đào có 2 con gái lớn là Vicky Phương Vân và Sophia Minh Châu. Cả hai đều cao ráo, sở hữu khuôn mặt và ngoại hình xinh đẹp, quyến rũ. Các ái nữ của Hồng Đào... [Chi tiết...]
Dù đang có con nhỏ 3 tuổi lại bận bịu với công việc nhưng ngày nào chị Thảo Võ (TP HCM) cũng rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn. Chị chia sẻ, bản thân vô cùng yêu bếp, có lẽ vì quá đam mê nên... [Chi tiết...]
Tết Đoan Ngọ là một ngày lễ quan trọng trong văn hóa truyền thống của người Việt. Vào ngày này, các gia đình dù bận bịu mấy cũng sẽ dành thời gian sắm sửa lễ vật dâng cúng tổ tiên. ... [Chi tiết...]
Cùng với thịt vịt, bánh tro, cơm rượu nếp là món ăn không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết Đoan Ngọ. Món này thơm ngon, dễ làm tuy nhiên chỉ cần sai 1 thao tác nhỏ sẽ khiến cơm có vị chua,... [Chi tiết...]
Chế độ ăn uống ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe, năng lượng và sự sáng tạo của các sĩ tử. Thời gian trước kỳ thi phụ huynh thường tìm tòi công thức các món ngon dễ nấu lại đảm... [Chi tiết...]
Vào dịp Tết Đoan Ngọ, người miền Trung thích ăn thịt vịt. Đơn giản là vì ngày này thời tiết oi nóng trong khi thịt vịt thanh mát do đó, họ thưởng thức món này để cân bằng giữa nóng và... [Chi tiết...]
Hoa bí đỏ (hoa bí ngô) là bông hoa nhỏ màu vàng mọc từ dây leo của cây bí đỏ, là tinh hoa của cả cây bí, có giá trị dinh dưỡng cao, giàu protein, vitamin, sắt, canxi và các chất dinh dưỡng khác.... [Chi tiết...]
Quất ngọt Lạng Sơn có vị hơi cay ngọt, chỉ cần rửa sạch là có thể ăn trực tiếp luôn. Bạn cũng có thể sử dụng nó làm kẹo trái cây, quất muối hoặc ngâm đường. Mùa hè, nằm điều hoà... [Chi tiết...]
Dưa cải muối chua là một trong những món ăn phụ được nhiều người yêu thích. Vào mùa hè, thêm một đĩa dưa cải muối trong bữa cơm sẽ khiến đỡ ngán ngấy hơn nhiều. Dưa cải muối chua bán... [Chi tiết...]
Thịt vịt giàu chất đạm, có tính hàn, bổ âm thanh nhiệt, là món thịt rất thích hợp cho những ngày hè nắng nóng. Thịt vịt không chỉ kho, luộc, nướng, rang, xào mà còn đem nấu canh rất ngon,... [Chi tiết...]
1. GÀ HẤP LÁ SEN Nguyên liệu: - Gà mái ri tầm 1.2-1.3kg - Hoa sen tầm 10 bông, thêm cả lá sen - Muối hạt, hành tây, gia vị, tiêu Cách làm gà hấp lá sen: - Gà làm sạch, ướp gia vị, hạt... [Chi tiết...]
So với thịt gà, thịt bò, cá, thịt cừu thì dinh dưỡng trong thịt chim bồ câu cũng không hề kém cạnh. Nghiên cứu đã chỉ ra, trong thịt loại chim này cực kỳ giàu protein, chất béo, sắt, canxi,... [Chi tiết...]
Cách đây nhiều năm quả sung vốn được coi là quả dại, mọc đầy bờ ao hay ven sông ngòi, hàng rào. Lúc còn xanh, thỉnh thoảng ai thích ăn có thể hái để chấm muối, khi chín rụng đầy gốc. Cũng... [Chi tiết...]
BÚN BÒ NAM BỘ Nguyên liệu: - Thịt thăn bò: 500gr (Nhà ít người mọi người làm ít hơn), ngoài thăn có thể dùng bắp, lõi r.ùa..., các loại thịt bò nhập... đều được và tuỳ theo sở thích.... [Chi tiết...]
Trên trang Instagram dành riêng cho niềm đam mê nấu ăn của mình, nàng dâu hào môn Tăng Thanh Hà tiếp tục cập nhật thêm nhiều món cô mới làm. Trong đó có từ những món ăn truyền thống Việt Nam... [Chi tiết...]
Ngải cứu là loại cây có thể mọc nhiều ở ven đường mà không cần chăm sóc. Cây ngải cứu có nhiều tác dụng như an thần, lợi mật, có thể kháng khuẩn, cầm máu... Theo kinh nghiệm dân gian,... [Chi tiết...]
Chị Minh Ngọc (30 tuổi) sinh ra và lớn lên ở quận Tây Hồ (Hà Nội) nên rất gần gũi với những hồ sen mà mỗi khi đến mùa, hoa nở bạt ngàn, hương bay ngào ngạt. May mắn hơn, gia đình chị còn làm... [Chi tiết...]