Sài Gòn là cái nôi quy tụ nhiều nghệ sĩ của showbiz Việt nhưng thương thay, thành phố tấp nập này đang phải tạm dừng tất cả mọi hoạt động vì sự hoành hành của virus lai chủng mới. Tất cả các ngôi sao cũng đều phải tuân thủ nghiêm ngặt quy tắc 5K và thu hẹp các phạm vi hoạt động trong khuôn khổ sông gian sống riêng đã 1 tháng nay.
Hàng loạt mỹ nhân Vbiz đều cập nhật story tập luyện và ăn uống hằng ngày chỉ trừ 1 cái tên, Tóc Tiên. Bà xã Touliver tương tác với fans với những câu chuyện phiếm về cuộc sống của mình và tất nhiên không thể thiếu những bữa ăn đậm đà hương vị Việt.
Nào là thịt kho trứng siêu nhiều mỡ, thịt mắm đường, cá kho,... Tất cả đều là những món ăn đưa miệng, nhưng tuyệt nhiên lại không healthy chút nào vì có nhiều chất béo và gia vị.
Nếu là fan theo dõi story của Tóc Tiên những ngày giãn cách thì ai nấy đều gật gù 1 điều rằng, cô nàng nấu ăn rất khéo. Nữ ca sĩ cũng bày tỏ mình là con người "ghiền" ẩm thực Việt. Thế nhưng, có 1 điều sai trái mà ai nấy đều cảm thấy khó hiểu.
Đó chính là vóc dáng của giọng ca Cồng chiêng vẫn luôn nuột nà. Cô nàng lại luôn làm khó mình với nhiều outfit cắt xẻ táo bạo và không ngại xúng xính những món đồ chỉ có người đẹp mới dám mặc.
Sự thật là Tóc Tiên có thể rất lean (khô mỡ). Chiếc bụng múi của cô luôn khiến chị em ghen tị mỗi lần diện thiết kế croptop.
Đã từng có lúc cô thú nhận trên story, bản thân mình là người không thích vận động và tập luyện tại nhà. Sau khi kết thúc các cảnh quay của Thanh Sói, cô ngưng tập võ và hoàn toàn sống chung mái nhà với ông xã và 3 con mèo như người bình thường. Cứ ngỡ như Tóc Tiên chỉ áp dụng chế độ ăn plant based và ăn xả luân phiên như bình thường nhưng mới đây, cô lại share thêm 1 bí kíp mới.
Nữ ca sĩ giải thích luôn, bản thân mình thích nghi tốt với chế độ ăn IF 14:10 nên dù ăn uống khá linh tinh và không tập luyện nhưng vẫn không lên kí. IF hay còn gọi là nhịn ăn gián đoạn – Intermittent Fasting (IF) là một thuật ngữ mô tả chế độ ăn uống có chu kỳ ăn và nhịn.
Nhịn ăn gián đoạn – Intermittent Fasting (IF) là một thuật ngữ mô tả chế độ ăn uống có chu kỳ ăn và nhịn. Cô thường ăn tối lúc 5 giờ chiều và không ăn gì thêm tới 7-8 giờ sáng hôm sau.
Bữa tối của cô đôi khi là sinh tố với sữa hạt không đường, hạt chia, chuối bỏ ngăn đá tủ lạnh để tạo mát và ngọt tự nhiên.
Hoặc có khi là bánh mì, cá hồi và trứng. Món ăn của cô rất linh hoạt để không tạo cảm giác chán ăn.
Chế độ ăn kiêng này còn giúp cho những cô nàng nghiện ăn vặt tính kỉ luật "thép".
Thực tế, IF có nhiều cách thức khác nhau, 14:10, 16:8,... hay thậm chí là eat-stop-eat (nhịn ăn trong 24 giờ). Phương pháp 14:10 hay 16:8 thường được nhiều người áp dụng nhiều nhất vì nó ít gây stress. Còn eat-stop-eat thường chỉ nên thực hiện 1-2 lần/tuần mà thôi. Trong showbiz Việt cũng có 1 số mỹ nhân khác áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn này.
Hiền Thục áp dụng chế độ OMAD (one meal a day), thời gian ăn chỉ hạn chế 1 giờ trong ngày, 23 giờ còn lại chỉ uống nước lọc mà thôi.
Ngày thường để giữ dáng, cô ăn chay trường gián đoạn. Nữ ca sĩ hạn chế tối đa các loại thực phẩm dầu mỡ, đồ ngọt - nguyên nhân chính gây tăng cân cũng như khiến cơ thể nhanh lão hóa. Hàng ngày, cô uống khoảng 1,5 lít nước và tích cực vận động, chơi thể thao cùng con gái giúp cơ thể săn chắc, khỏe mạnh.
Còn khi có nhu cầu ép cân, nữ ca sĩ sẽ áp dụng nhịn ăn gián đoạn. Cô nhịn 23 tiếng, chỉ ăn trong một tiếng vào khoảng 15h, tiêu thụ đầy đủ cả tinh bột, đạm, chất xơ. 23 tiếng còn lại trong ngày, Hiền Thục chỉ uống nước. Bà mẹ một con còn hạn chế uống vitamin trong thời gian ép cân vì việc này khiến cô thấy thèm ăn.
Vân Hugo cũng từng nhịn ăn tới 26 tiếng để detox sau chuỗi ngày Tết nặng bụng với bánh chưng, bánh tét.
Cô cho rằng, đây là phương pháp nhịn ăn gián đoạn rất tốt cho cơ thể, trong suốt 26 tiếng không ăn gì cả, chỉ uống nước khi cần. Đáp lại câu hỏi: "Có bị hiện tượng đói và toát mồ hôi khi tụt huyết áp không chị?", cô cho rằng: "Chị không bị, quan trọng là hãy ăn một bữa sáng thật đủ trước khi nhịn nhé!". Vân Hugo cho biết thêm, trong suốt quá trình nhịn, cô không mệt, không thấy đói, vẫn làm việc bình thường và chỉ không ăn mà thôi.
Tóm lại, chế độ ăn IF có thể hợp với người này nhưng cũng không hợp với người kia. Quan trọng là cảm nhận của bản thân. Nếu cảm thấy cơ thể trở nên yếu hơn, hãy dừng lại.
Giảm cân linh hoạt tại nhà
