KIẾN THỨC ONLINE

Rượu vang trắng kết hợp với các loại quả tươi mọng nước sẽ cho bạn cảm giác mát lạnh và sảng khoái. Bạn hãy làm ngay cocktail hoa quả tươi để cả nhà thưởng thức nhé.
[Chi tiết...]

Món chè bưởi thơm ngon do chính tay bạn làm sẽ khiến cả nhà bất ngờ. Mời bạn tham khảo hướng dẫn từ Ezcooking.
[Chi tiết...]

Màu đỏ của cà chua và màu vàng của cá sẽ hấp dẫn ngay các nhóc nhà bạn khi nhìn thấy món cá rô phi sốt cà chua. Đây là món ăn thường ngày rất dễ làm và được nhiều người ưa thích.
[Chi tiết...]

Ngoài sinh tố dâu, nước ép dâu, yaourt dâu... một món làm từ dâu rất ngon và có sức hấp dẫn đặc biệt với các bé và chị em là kem dâu. Mời bạn tham khảo cách làm dưới đây.
[Chi tiết...]

Trên bàn thờ gia tiên đêm giao thừa, hay những ngày Tết đầu năm, trong gia đình người Việt hầu như đều có một đĩa gà luộc. Dưới đây là bí quyết để có được một đĩa thịt gà ngon và đẹp mắt.
[Chi tiết...]

Món gà rán thơm phức mùi cốm, ăn ngon mà không quá ngậy. Mời bạn cùng trổ tài dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Lê Đình Cộng của Ezcooking.
[Chi tiết...]

Món dưa giá dễ làm, không tốn thời gian và tốn kém mà lại rất ngon, có tác dụng làm đẹp da. Đây là một gợi ý rất hay cho các bà nội trợ trong những ngày vẫn còn dư vị Tết này.
[Chi tiết...]

Canh rau tập tàng, măng trúc xào gan, bò nướng mè và chè đậu xanh là 4 món vừa bổ dưỡng lại rất mát, thích hợp cho gia đình bạn trong những ngày hè nóng nực.
[Chi tiết...]

Trong không khí rộn ràng, sum vầy ngày Tết, ông xã bạn khó từ chối được những chén rượu xuân và rất dễ quá chén. Pha chế những loại đồ uống dưới đây, bạn sẽ giúp chồng lấy lại sự tỉnh táo cho những chuyến du xuân.
[Chi tiết...]

Đơn giản khi chế biến, cá quả kho tương là món ăn mang đậm chất dân dã của đồng bằng bắc bộ rất ngon.
[Chi tiết...]

Trên mâm cỗ Tết, ở mỗi vùng miền đều có các món đặc trưng riêng, mang đậm nét văn hóa dân tộc. Dưới đây là một số món ăn truyền thống của người Nam bộ, hàm chứa những lời chúc Xuân ý nghĩa, nồng ấm.
[Chi tiết...]

Thịt bò xào khoai tây là món ăn được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn rất hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó.
[Chi tiết...]

Các thực phẩm khô như: măng, nấm hương, nấm mèo… không thể thiếu khi chế biến các món ăn ngày Tết. Dưới đây là vài gợi ý giúp các bà nội trợ chọn và sơ chế những loại thực phẩm này sao cho ngon nhất.
[Chi tiết...]

Dưa hấu trộn mật ong và đào ngâm rượu vang là hai món tráng miệng vừa bổ mát, ngon miệng lại rất dễ làm.
[Chi tiết...]

Trên mâm cỗ Tết xưa, cùng với những món cổ truyền như bánh chưng, thịt gà, nem,… giò được xếp vào hàng “mỹ vị”. Ngày nay, khi mâm cỗ tết có thêm nhiều món hấp dẫn khác, những khoanh giò ngon vẫn không thể thiếu.
[Chi tiết...]

Món canh này rất lạ miệng, vừa có tác dụng phát triển cơ bắp đồng thời tốt cho tóc nhờ các nguyên liệu như nha đam, đậu xanh...
[Chi tiết...]

Chả cá Nha Trang nổi tiếng ngon vì làm từ cá tươi. Miếng chả cá chiên vàng, thơm phức, ngọt đậm ở các hàng bánh canh, bún cá, mì Quảng, bún riêu... khiến thực khách ăn rồi vẫn thấy thèm.
[Chi tiết...]

Bề ngoài khô cứng, xù xì, chẳng có gì đẹp mắt, nhưng cam thảo lại có vị ngọt nhẹ, thanh nhưng thấm sâu vào tận cuống lưỡi. Dưới đây là 2 món ăn được chế biến cùng cam thảo đem lại hiệu quả tốt cho sức khỏe.
[Chi tiết...]

Nên cho mỳ chính vào khi thức ăn đã chế biến xong. Nếu nêm quá sớm, quá nhiều, thức ăn sẽ có vị đắng, không tốt cho sức khỏe. Các món trộn cần cho mỳ chính thì nên hòa tan trước rồi mới đổ vào.
[Chi tiết...]

Những món ăn chế biến từ rau quả dưới đây trông rất bắt mắt với mùi thơm ngon sẽ rất hấp dẫn bé. Mời bạn cùng trổ tài.
[Chi tiết...]