Thịt vịt là một thực phẩm giàu chất béo, cung cấp hàm lượng protein vừa phải và có chứa nhiều vitamin B, selen, phốt pho cũng như sắt... vô cùng bổ dưỡng. Trong đó, protein của vịt còn cao hơn...
[Chi tiết...]
KIẾN THỨC ONLINE
Cách nấu bún Thái hải sản chua chua cay cay nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn cuối tuần 
Bún Thái hải sản có hương vị chua chua cay cay, nước dùng đậm đà, hải sản tươi ngon, ăn vào mùa đông hay mùa hè đều hợp. Đặc biệt với những ai yêu thích hương vị chua cay thì chắc chắn...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
5 món lẩu ngon, nóng hổi lại dễ nấu cho cả nhà xì xụp dịp cuối tuần lạnh giá 
1. LẨU BÒ NHÚNG MẺ Nguyên liệu (4 người ăn): - Bắp bò (lõi rùa, bắp hoa): 1kg - 1,2kg. Có thể nhúng thêm nạm nếu ai thích hơi mỡ, (hoặc thêm thêm tuỷ bò càng ngon). - Rau nhúng: lá lốt, tía...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Thứ quả lạ có vỏ như da rắn nhưng lại rất ngon, giá bán 220.000 đồng/kg 
Trong vài năm trở lại đây tại một số khu chợ ở nước ta đang bày bán một loại quả có vỏ ngoài sần sùi hệt như da rắn. Mặc dù vậy khi bổ ra thì thấy thịt quả có màu trắng ngà, hương...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vợ xinh của Huy Khánh nấu món ngon “trả công” cho con gái, hóa ra nam diễn viên cũng đảm không kém 
Mới đây trên trang cá nhân, Mạc Anh Thư - bà xã của diễn viên Huy Khánh chia sẻ món ăn nấu cho con gái Cát Cát và kể: "Hôm nay công Cát ráp máy pha cà phê cho mẹ và chỉ mẹ xài nên mẹ quyết tâm...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Loại lá tanh ngòm rất giàu vitamin A, người Nhật ví như “rau giải độc”, 5 phút có món ngon 
Đó là cây diếp cá, nó được dùng như rau gia vị và cũng là vị thuốc chữa bệnh. Theo y học cổ truyền, rau diếp cá có tính hàn, vị chua, giúp thanh nhiệt, tiêu đờm, tiêu thấp. Bên cạnh đó,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
5 món vừa ngon xuất sắc lại dễ làm cho cả nhà cuối tuần, dùng đãi khách cũng rất hợp 
1. VỊT QUAY 1. Nguyên liệu - 1 con vịt đã làm sạch (khoang 2,5kg ), đã xát muối và chanh hoặc giấm, rượu để khử mùi hôi. - ½ quả cam vắt lấy nước. - 3 củ sả. - 3 củ hành khô. ...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái 
Rau sam Cây rau sam mọc dại trong vườn nhà không ngờ là rau quý, người Trung Quốc gọi là “rau trường thọ”. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hầu hết các bộ phận của cây này đều có thể...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chân giò đừng luộc nữa, cho lên nướng thế này được món thơm nức mũi cuối tuần 
Nguyên liệu: - 900g thịt chân giò, 30ml nước tương, 20g muối, 20ml rượu nấu ăn, 10g bột tiêu đen, 10g ngũ vị hương, 600ml nước sạch, một vài lát gừng. Cách...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Thực đơn 3 món đơn giản mà ngon miệng cho bữa tối 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ rang sả: 45.000đ - Rau muống xào tỏi: 8.000đ - Nem tai thính: 55.000đ Tổng: 108.000đ Nguyên liệu: 300g...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
“Nàng dâu nghìn tỷ” Tăng Thanh Hà khoe tô thịt rang bình dân mà bao dân mạng nức nở: Rớt nước miếng! 
Với những món ăn mình tâm đắc, sau khi thực hiện, nàng dâu hào môn Tăng Thanh Hà đều hào hứng khoe lên Instagram riêng của mình dành cho việc nấu nướng. Mới đây nhất là món ba rọi cháy tỏi....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hướng dẫn nấu bún thang tại nhà ngon chuẩn vị Hà Nội 
Bún thang từ lâu đã được biết tới là món bún ngon nổi tiếng của ẩm thực Hà Nội. Theo một số tài liệu, bún thang bắt nguồn từ món canh thượng thang của người Hà Nội xưa. Tuy có tên...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều có món chính cực trôi cơm, đảm bảo ai thấy cũng phải mê ngay 
Cùng tham khảo thực đơn cơm tối nhà chị Vũ Thu Hương (Hà Nội) để có được ý tưởng hấp dẫn cho bữa cơm nhà bạn nhé: - Tai heo, mũi heo hấp riềng mẻ: 90.000đ - Canh chân gà nấu su hào:...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tài tử Huỳnh Anh Tuấn khoe bữa ăn sáng mà như cỗ linh đình, còn dí dỏm: “Bàn này 3 triệu nha” 
Thời gian qua, tài tử Huỳnh Anh Tuấn rất chăm chỉ khoe những hình ảnh, clip nấu ăn trong nhà vườn 6.000m2 của mình ở quê. Những món ăn nam diễn viên nấu đều mộc mạc, dân dã, mang đậm chất...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Thịt bò nổi tiếng dai, cho vào nồi hầm kiểu này được món nềm ngon đậm đà, người già trẻ nhỏ đều ăn được 
Nguyên liệu: 500g thịt dẻ sườn bò hoặc ức bò, 3 quả cà chua, 1 nhánh hành lá, 1 mẩu gừng, 5ml rượu nấu ăn, 10g đường phèn, 20g sốt cà chua, 10ml nước tương, 5ml hắc xì dầu, 10ml dầu hào,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách làm dưa su hào, cà rốt, dưa chuột giòn giòn ăn với cơm cực ngon lại không ngán 
Su hào đang vào mùa, vừa non, ngon, giòn ngọt nên các bạn có thể làm được rất nhiều món ngon từ su hào. Có thể là su hào xào, hầm, nấu canh, nộm... dưa góp. Trong đó dưa góp từ su hào cũng được...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Mùa đông nên ăn củ này tốt cho lá lách, bổ sung khí huyết, giàu vitamin C hơn cả táo, xào lên rất ngon 
Khoai tây có tác dụng bổ tỳ, bổ khí, dễ hấp thu, hàm lượng vitamin C cao hơn táo. Ngoài ra, nấm hương và khoai tây rất giàu vitamin và khoáng chất, đồng thời chứa nhiều loại chất dinh dưỡng...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Hôm nay nấu gì: Bữa tối theo mùa đơn giản, đậm đà mà ngon 
Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mắm chưng: 90.000đ - Canh bí đao nấu thịt: 25.000đ - Nộm mề gà: 25.000đ Tổng: 140.000đ Nguyên liệu: - 150g mắm...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]