Kiến thức Online

Quả hồng cứ nhúng ngập trong thứ nước này, 10 quả ngọt cả 10, rất giòn không bị chát

Hồng là loại trái cây được mệnh danh là loại quả mùa thu. Bắt đầu từ tháng 10 trở đi, đâu đâu cũng có thể thấy sự xuất hiện của những trái hồng. Quả này có nhiều loại khác nhau, có...
[Chi tiết...]

Công thức pha nước mắm chua ngọt để được 3 tuần vẫn ngon

Nước mắm chua ngọt rất thường xuyên được dùng đến trong các bữa ăn hàng ngày, mà mỗi lần pha thì lại phải chuẩn bị và sơ chế đủ thứ nguyên liệu khá mất thời gian. Đây chính là lý...
[Chi tiết...]

Cuối thu ăn rau này có thể dưỡng ẩm cho da, giảm nóng trong và xoa dịu tinh thần giúp dễ ngủ, cách nấu đơn cực giản

Vào cuối thu, bạn ăn rau cải hay muống cũng không tốt bằng loại rau diếp. Rau diếp có tác dụng dưỡng ẩm cho da khô, giảm nóng trong, xoa dịu tinh thần và giúp dễ ngủ. Cách nấu rau diếp rất...
[Chi tiết...]

Còn thừa vài củ khoai tây đem dầm nát rồi làm thành món mềm trong, giòn ngoài thơm nức, lại còn kéo sợi

Khoai tây là loại củ quen thuộc, được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn. Khoai tây có thể đem nấu canh, làm salad, hầm, kho, xào, chiên, nướng... Tuy nhiên, hôm nay bếp Eva sẽ chia sẻ với...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món siêu ngon, bổ dưỡng cho cả nhà

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Bò kho khoai tây: 97.000đ - Rau muống luộc: 7.000đ - Nấm mỡ xào: 40.000đ Tổng: 144.000đ Nguyên liệu: - 350g thịt bò có nhiều gân hoặc dẻ...
[Chi tiết...]

MC đình đám showbiz Việt nấu ăn giỏi nhưng nhận ý kiến trái chiều vì “đem khoe hoài”

Đại Nghĩa là một trong những nghệ sĩ sành sỏi nấu nướng. Anh ăn chay trường và thường xuyên chia sẻ những món chay mình nấu lên mạng xã hội. Nam MC đắt show của làng giải trí Việt đã truyền...
[Chi tiết...]

Nấm kim châm đừng nấu canh nữa, đem chế biến kiểu này ngon bổ lại trôi cơm

Nguyên liệu: 1 quả cà chua, 200g nấm kim châm, hành lá vừa đủ, 10g tỏi, 1 thìa dầu hào, 1 thìa đường trắng, 1 thìa nước tương, 1 thìa giấm trắng, muối vừa đủ, dầu ăn. ...
[Chi tiết...]

Thịt gà đừng luộc hay rang nữa, đem sốt cà chua lại thêm một thứ hạt màu vàng được món lạ miệng, trôi cơm

Nguyên liệu: - 1 miếng ức gà khoảng 250g, 1 bắp ngô ngọt, 1 nhánh hành lá, 2 mẩu gừng, 2 tép tỏi, 2 muỗng canh sốt cà chua, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 ít hat tiêu, nước,...
[Chi tiết...]

5 công thức món chay nấu chỉ 10 phút là xong, vừa ngon lại bổ

1. Cần tây xào nấm Nguyên liệu - Rau cần tây. - Mộc nhĩ. - Tỏi. - Dầu hào. - Muối. Cách làm món chay cần xào nấm - Cần...
[Chi tiết...]

“Bé Leon phiên bản người lớn của Hồ Ngọc Hà” khoe mâm cơm đạm bạc mẹ nấu ở quê làm dân mạng xúc động

NTK Đỗ Long được nhiều cư dân mạng nhận xét là có ngoại hình hóm hỉnh giống với con trai Leon của Hồ Ngọc Hà. Tại một sự kiện, anh cũng từng hài hước gọi mình là "bé Leon phiên bản người...
[Chi tiết...]

Xương luộc kỹ thế nào vẫn rất tanh, đầu bếp chỉ ra lỗi sai cơ bản nhiều người mắc

Việc chần sơ xương trước khi nấu nhằm mục đích khử sạch mùi hôi, máu thừa còn sót lại. Thường sau khi chần sơ, xương sẽ sạch mùi và có thể đem đi chế biến. Tuy nhiên, có một số trường...
[Chi tiết...]

Tôm kho thịt xưa rồi, cho ngay đậu phụ vào được món mới lạ mà “đánh bay” cơm

Nguyên liệu: - 3 thanh đậu hũ non, 350g tôm tươi, 1 bó nhỏ miến, 200g nấm kim châm, 1 quả trứng, hành lá vừa đủ, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 1 ít muối, dầu ăn. - Nguyên liệu nước sốt: 2 muỗng...
[Chi tiết...]

Xào thịt bò bị dai nhách: Cứ thêm 3 bước này, thịt mềm ngọt, ngon hơn ngoài hàng

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng lại nấu được nhiều món ngon. Bên cạnh hầm, kho, nấu sốt vang thì thịt bò xào là cách chế biến được nhiều người yêu thích hơn cả. Món này ngoài hương...
[Chi tiết...]

Kho loại thịt nào cũng nhớ thêm 3 thứ này, thịt nhanh mềm, đảm bảo ngon bất bại

Tiết trời chuyển sang thu đã mát mẻ hơn so với mùa hè, các món thịt kho/hầm cũng được yêu thích hơn. Cuối tuần trước, khi cả nhà về quê, mẹ tôi đã nấu một nồi thịt kho lớn. Những miếng...
[Chi tiết...]

Tự làm cơm gà Hải Nam ngon quên lối về

Cơm gà Hải Nam là một trong những món ngon của ẩm thực Trung Hoa. Đặc trưng của món ăn này là phần cơm dẻo thơm, ăn cùng thịt gà luộc chấm kèm sốt xì dầu đậm vị. Để làm được một...
[Chi tiết...]

Cách làm kem bơ mướt mịn, không bị dăm đá đơn giản tại nhà

Bơ là loại trái cây ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong bơ chứa hàm lượng lớn các vitamin, khoáng chất, hơn thế nó cũng ít đường và giàu chất béo tốt. Quả bơ ngoài làm salad, sốt chấm,...
[Chi tiết...]

Chồng 6 múi tự tay nấu tiệc linh đình, nữ MC nóng bỏng định khen nhưng lại “nghẹn cứng người”

MC Huyền Ny là người đẹp nổi tiếng showbiz, đồng thời là nữ Tiến sĩ dược giỏi giang. Cô đang có tổ ấm hạnh phúc bên ông xã cùng 3 đứa con kháu khỉnh. Chồng Huyền Ny không chỉ điển trai,...
[Chi tiết...]

Mì Quảng thơm ngon, dễ nấu, nhìn chảy nước miếng hợp ngày mát trời theo công thức của mẹ đảm

Mì Quảng là món ăn đặc trưng của Quảng Nam và Đà Nẵng. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, độc đáo, nguyên liệu đậm đà. Cách làm mì Quảng không hề khó, các bạn...
[Chi tiết...]

Cách làm lẩu Thái chua cay thơm lừng ngon chuẩn vị tại nhà

Lẩu Thái là một trong những món ngon được nhiều người yêu thích. Cách làm lẩu Thái không khó, tuy nhiên, để có được một nồi lẩu ngon, đậm vị thơm lừng như ngoài hàng thì không phải ai cũng...
[Chi tiết...]

Cách làm kim chi cải thảo đơn giản ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Kim chi cải thảo là món ngon của ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng trên toàn thế giới. Cũng là rau muối nhưng khác với dưa cải của Việt Nam, Kim chi Hàn Quốc đặc trưng bởi vị thanh mát, giòn ngon,...
[Chi tiết...]