Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Trên thị trường hiện nay, loa Bose giả đang được bày bán rất nhiều. Cùng model, serie nhưng giá bán mỗi nơi mỗi khác, mức chênh lệch có khi lên đến vài triệu đồng, khiến cho nhiều người mua không biết đâu là hàng thật, giả.
[Chi tiết...]

Cốm Cát Tường (huyện Phù Cát, Bình Định) gắn liền với mùa đông ở miền Trung. Trong tiết trời se lạnh và mưa bay, ở đây luôn rộn lên những tiếng nổ "đì đùng" từ những lò đập cốm.
[Chi tiết...]

Món mì này khá hấp dẫn, sẽ đem lại cho bạn cảm giác ngon miệng trong những ngày nghỉ, sau một tuần làm việc.
[Chi tiết...]

Không quá cầu kỳ khi chế biến nhưng món cơm này quả thật rất hấp dẫn. Bạn hãy thử nấu và mời bạn bè, chắc chắn sẽ nhận được lời khen của mọi người.
[Chi tiết...]

"Văn hóa cà phê" từ lâu đã trở thành bình dị trong nếp sống người Hà Nội. Nhưng dưới con mắt người ngoại quốc, nó có thể được khám phá với những nét độc đáo. Bạn sẽ thấy cảm nhận đó qua bài viết của nữ ký giả Katherine Zoepf đăng trên New York Times.
[Chi tiết...]

Với một nhánh hoa chuối nước, một dây voan trắng, 3 lá trầu bà khuyết và một vài hoa phụ khác, bạn đã có được lọ hoa mang âm hưởng câu chuyện nổi tiếng của văn sĩ Kim Dung.
[Chi tiết...]

Sự kết hợp giữa vị chua của hoa quả và vị ngọt, đậm đà của thịt gà là nét đặc trưng của món ăn này. Khi thưởng thức, bạn sẽ có cảm giác đang ngồi giữa vườn cây và hòa cùng thiên nhiên.
[Chi tiết...]

Món ăn này dùng nóng với cơm trắng hoặc bánh mì.
[Chi tiết...]

Bánh mang hình con voi tạo sự sinh động cho bàn ăn. Mùi hành, thịt thơm phức làm món ăn thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Không ít bà nội trợ cho rằng, cách sử dụng các loại dầu ăn chẳng có gì khác nhau. Tuy nhiên, để có được một món ăn hấp dẫn, đẹp mắt, và khi chế biến sẽ làm "dậy" được mùi của thực phẩm thì cần phải sử dụng loại dầu ăn tương thích.
[Chi tiết...]

Các món ăn được giảm béo một chút, bớt bơ, phô mai, tăng thêm vị mặn… để phù hợp khẩu vị người Việt. Chính vậy món tây ở Bảy Nị, người Việt ăn vẫn thấy vừa miệng mà người Âu cũng cảm thấy có chút gì đó là lạ, quen quen.
[Chi tiết...]

Góc đường Nguyễn Tri Phương - Hùng Vương, thị xã Sa Đéc, có quán hủ tiếu nổi tiếng. Chủ nhân của nó là một nghệ sĩ sân khấu điện ảnh của miền Nam - bà Năm Sa Đéc, người bạn đời của học giả Vương Hồng Sến.
[Chi tiết...]

Chỉ khoảng 6.000 đồng là bạn có thể có một đĩa dưa góp đầy màu sắc, tạo thêm sự sinh động cho bàn tiệc. Món ăn này có thể dùng thay cho món sa lát.
[Chi tiết...]

Món này có thể dùng nóng với tương xí muội hoặc tương ớt.
[Chi tiết...]

Không gì thú vị hơn là được cùng người thân ngồi quanh bếp lửa nấu bánh tét chuẩn bị cho ngày Tết.
[Chi tiết...]

Lâu lâu bạn hãy chế biến một món hải sản làm phong phú thêm khẩu vị của gia đình. Món nghêu nướng này sẽ đem lại cho bạn sự ngon miệng đến bất ngờ.
[Chi tiết...]

Loại hạt dẻ này rất to, một cân chỉ gần trăm hạt. Quả dẻ nhiều gai xù xì như quả chôm chôm. Mỗi quả chứa 3-4 hạt. Khoảng cuối thu đầu đông, quả dẻ chín rụng đầy mặt đất.
[Chi tiết...]

Món chả trứng thường dùng với cơm nóng, kèm dưa chuột và nước tương ớt.
[Chi tiết...]

Ngoài các loại bánh Giáng sinh, đêm Noel của bạn sẽ ấm áp hơn với những “bông hoa dại” trên bàn tiệc.
[Chi tiết...]

Bạn có thể dùng nóng món này với tương ớt, hoặc tương xí muội và kèm sa lát trộn.
[Chi tiết...]