Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Cháo vịt beo béo, khoai môn bùi bùi, nước chấm cay cay. Cháo nóng thơm ngon ăn vào toát mồ hôi, đang bị cảm chỉ cần “dứt” trận cháo là khoẻ còn hơn xông hơi.
[Chi tiết...]

Nếu bạn muốn thể hiện tài đầu bếp khéo léo của mình, có thể chọn món này vì nó khá cầu kỳ trong chế biến nhưng ngon miệng và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Đây là loại bánh mang đậm hương vị Nam Bộ. Khi thưởng thức bánh bạn chớ quên nhâm nhi cùng tách trà nóng, vị ngọt bùi của đậu xanh, thơm nồng của sầu riêng sẽ quyện với hương trà nóng sẽ khiến bạn còn nhớ mãi.
[Chi tiết...]

Đã đến cuối tuần bạn mời một vài người khách đến chơi, bỏ một chút thời gian và tài khéo léo bạn sẽ có được một món ăn khá thịnh soạn thết đãi những vị khách mời.
[Chi tiết...]

Trong những ngày cuối tuần có thời gian rảnh rỗi bạn có thể cải thiện bữa ăn với món thịt bò quay này để đem chút hương vị nước Mỹ đến với gia đình.
[Chi tiết...]

Đây là món ăn truyền thống của Huế. Còn gì thú vị hơn khi trên bàn ăn của bạn có hương vị của cố đô, nơi nổi tiếng với nghệ thuật ẩm thực.
[Chi tiết...]

Những trái táo, cam không chỉ dành cho bữa tráng miệng mà còn có thể làm món khai vị khá hấp dẫn cho bàn tiệc của bạn.
[Chi tiết...]

Gạo rất hay bị mọt, nhất là trong điều kiện ẩm ướt. Đã có cách ngăn ngừa loại côn trùng này.
[Chi tiết...]

Các món ăn chế biến từ cá hồi như hun khói, muối hay lên men từ lâu đã nổi tiếng khắp thế giới. Nhưng gần đây, người dân Việt Nam mới biết nhiều đến loại thực phẩm này, thông qua cuộc "Hội thảo đầu bếp Nauy", được tổ chức tại khách sạn Sofitel Metropole (Hà Nội).
[Chi tiết...]

Chỉ cần khoảng 20 phút, bạn có thể tự làm một bó hoa xinh xắn, rực rỡ.
[Chi tiết...]

Đây sẽ là món quà khá bất ngờ dành cho bạn bè trong bữa tiệc nhờ mùi vị khá hấp dẫn và lạ miệng.
[Chi tiết...]

Nhiều người rất ngại làm cá vì nó vừa bẩn, vừa tanh và lâu. Bạn hãy tham khảo cách làm sau.
[Chi tiết...]

Nếu mùa đông giá buốt, bạn lại treo một bức tranh có đầy tuyết, đèn và tường màu xanh nhạt sẽ làm cho căn nhà trở nên lạnh lẽo. Hãy tham khảo vài lời khuyên dưới đây.
[Chi tiết...]

Nơi góc bàn, nếu bạn đặt một bình hoa lan sẽ làm căn nhà sáng hẳn lên. Hãy tham khảo cách cắm sau.
[Chi tiết...]

Toạ lạc tại 15A Hàng Cót, Hà Nội, Vạn Xuân là một trong số ít nhà hàng chỉ bán món ăn Việt Nam. Ở đây bạn có thể thưởng thức đặc sản ở cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.
[Chi tiết...]

Căn nhà của bạn sẽ đẹp hơn nếu gạch lát nền đẹp, trang nhã. Tuy nhiên, nhiều người lại không biết chọn, lát gạch có màu tương phản với tường, trông rất xấu. Dưới đây là một vài chú ý, bạn nên tham khảo.
[Chi tiết...]

Không biết tự bao giờ café - bar Khánh Hà đã trở thành một người bạn thân thương, nơi gặp gỡ của giới nghệ sĩ, nhất là mỗi buổi trưa. Người ta đến đây không phải chỉ vì cà phê ngon, không khí ấm cúng, trữ tình mà còn vì thực đơn ăn trưa ngon mà vừa túi tiền: 10.000 đồng một phần.
[Chi tiết...]

Một loài cá chỉ nhỏ bằng hai ba ngón tay người lớn, có vi vẩy nhọn sắc, cái đầu cứng, lưng màu nâu xám, còn bụng thì ánh lên một màu vàng sáng. Đấy là loài cá rô không bao giờ thiếu vắng ở chốn đồng quê và trong những bữa ăn gia đình.
[Chi tiết...]

Bạn sẽ làm gì nếu kiến, ruồi muỗi “tấn công” vào các món ăn của gia đình? Xin giới thiệu với bạn cách đơn giản là dùng hạt tiêu để loại trừ những loại côn trùng này.
[Chi tiết...]

Món ăn Thái Lan nổi tiếng khắp thế giới với vị cay xé lưỡi. Từng bị gọi là “đất nước lạc hậu”, nhưng món ăn chủ yếu từ rau củ của Thái không chứa cholesteron đã trở thành mốt thời thượng ở khắp các nước trên thế giới.
[Chi tiết...]