Trên mâm cỗ ngày Tết của người miền Bắc chắc chắn không thể thiếu dưa hành muối. Món này có vị chua chua, cay cay rất đặc trưng, ăn kèm với thịt kho, thịt đông hay bánh chưng đều rất hợp....
[Chi tiết...]
Ẩm thực - văn hóa - du lịch
Hành trình thổi hồn cho sức sống của bức tranh ẩm thực 3 miền 
Bức tranh đầy sống động của ẩm thực Việt Nam Nhờ lịch sử lâu đời và vị trí địa lý khác biệt, mỗi vùng miền trên lãnh thổ hình chữ S lại có những món ăn mang hương vị và nét thu...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách làm bắp bò ngâm mắm dai giòn chống ngán ngày Tết cực dễ, người vụng mấy cũng thành công 
Bắp bò ngâm mắm là món ăn thơm ngon, dai giòn, hấp dẫn lại chống ngán rất tốt. Nếu bạn thêm món này vào mâm cỗ Tết đảm bảo cả nhà...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Lê Phương thấy tuổi thơ ùa về với loạt món quê dân dã ai nhìn cũng thèm, mẹ ruột nói “ngon hơn vi cá” 
Lê Phương vốn là người rất yêu thích ẩm thực. Cô thường xuyên khoe những món ăn gia đình chẳng cầu kỳ nhưng vẫn khiến nhiều người thấy thèm. Với nữ diễn viên, thích nhất là khi được...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tết nấu xôi gấc cứ thêm thứ này của con gà, hạt nếp căng bóng, dẻo thơm lại đỏ như son hút tài lộc, may mắn 
Muốn đồ xôi ngon phải có bí kíp nhất là với xôi gấc. Cách nấu xôi gấc không khó, thế nhưng để có đĩa xôi với hạt gạo căng bóng, mềm...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tết rán nem bày cỗ đừng cho miến, cứ thêm loại bột này nem giòn tan, vàng ruộm không bao giờ ỉu 
Cùng với thịt gà, bánh chưng thì nem rán là một phần không thể thiếu trên mâm cỗ ngày Tết Nguyên đán. Có rất nhiều phiên bản cho món nem này,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Dưa giá giòn ngon, chua chua ngọt ngọt chống ngán cực đỉnh cho ngày Tết 
Dưa giá là một món ăn dân giã nhưng lại rất hấp dẫn bởi vị chua chua, ngọt thanh, mặn mặn mà màu sắc của món ăn này còn rất bắt mắt....
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách bảo quản nem rán trong tủ lạnh cực hay để làm trước cả trăm cái ăn dần ngày Tết 
Nem rán là món ăn truyền thống của người Việt, được rất nhiều người yêu thích. Không chỉ thế, trong mâm cỗ Tết, nem rán cũng giữ một vị...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Củ kiệu tôm khô có vị giòn chua ngọt, lại dai dai thơm nức chống ngán cho cỗ Tết 
Một món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết của người dân miền Nam là củ kiệu tôm khô. Đây là món ăn bình dị nhưng đầy hấp dẫn...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Sát Tết, siêu mẫu 3 con vẫn khoe bữa tối đơn giản chồng làm, khẳng định: “Có ăn là tốt rồi” 
Yêu và lấy chồng là bạn từ thuở học trò, siêu mẫu Hạ Vy được ông xã giản dị của mình chiều chuộng hết mực. Không ngại làm việc nhà nhưng Từ Đức Hưng từng không thạo nấu ăn. Song...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Nữ diễn viên Quảng Ngãi vừa sinh con, anh trai ruột quá tâm lý: Về quê vẫn nấu đồ Tết cho em ở lại ăn 
Nữ diễn viên Gia đình là số 1 Hồ Bích Trâm đã nhiều lần khoe anh trai ruột có biệt danh là Sỹ Beo nấu ăn rất ngon và chịu khó việc bếp núc. Anh trai còn chiều chuộng cô em gái đã lấy chồng,...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Cách gói bánh chưng bằng khuôn đơn giản, ngon, xanh dẻo, vụng mấy cũng làm được 
Bánh chưng là món ăn quen thuộc không thể thiếu trong dịp Tết Nguyên đán. Cách gói bánh chưng không khó, chỉ cần có lá dong, chút gạo nếp ngon, đỗ xanh cùng dăm ba lạng thịt ba chỉ là có ngay...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vì sao chuối thờ người ta cứ thích chọn nải quả lẻ dù giá cực cao? Chuyên giá lý giải bất ngờ! 
Trên mâm ngũ quả ngày Tết của người miền Bắc không thể thiếu chuối tiêu chính vì thế, từ ngày 24-25 tháng Chạp trở đi, chuối được bày...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Làm hạt dẻ tẩm đường thơm nức, ngọt ngào lại bùi bùi, Tết khách đến chơi thi nhau hỏi xin công thức 
Tết đến, bên cạnh các loại bánh kẹo và mứt truyền thống, bạn có thể làm thêm món hạt dẻ tẩm đường để đãi khách. Nhâm nhi những...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Gái một con Pha Lê ngày nào cũng “chơi đồ hàng” để làm món Tết, kỷ lục bóc 11 con cua muốn mất vân tay 
Pha Lê là nữ ca sĩ nấu ăn khá giỏi, thi thoảng cô lại chia sẻ những món ăn tự tay mình nấu làm mọi người không khỏi thèm thuồng. Đặc biệt, trong dịp Tết này, giọng ca gốc Hải Phòng cầu...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Học cách làm thịt kho trứng thơm nức, mềm ngon lên màu siêu đẹp trong mâm cỗ Tết miền Nam 
Không chỉ là một món ăn phổ biến, được ưa thích hàng ngày mà món thịt kho trứng (kho rệu) còn là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Chuyên gia phong thuỷ gợi ý cách chuẩn bị lễ vật và cỗ cúng giao thừa chuẩn nhất 
Theo tục lệ của người Việt từ xa xưa, cúng giao thừa là việc không thể thiếu khi thời điểm năm cũ kết thúc, mở đầu một năm mới. Người...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Vợ đại gia của Bình Minh cùng “Hoa hậu nhà trăm tỷ” tự gói bánh chưng, nàng dâu hào môn làm bánh bé tí 
Tết Nguyên đán Quý Mão 2023 đang tới rất gần. Cùng trong không khí đón Tết của cả nước, nhiều nghệ sĩ Việt cũng đã tạm gác lại những hoạt động nghệ thuật để tranh thủ chuẩn bị năm...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Tết ăn gì cho may mắn? Có 5 món dân dã vừa ngon lại dễ nấu, chị em nhớ trổ tài đãi cả nhà đầu năm mới 
Bánh chưng Món bánh chưng ngày Tết nhà nào cũng có. Loại bánh này là lễ vật cảm tạ ông bà tổ tiên cùng thần linh đã phù hộ để gia chủ...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]
Trứng hấp vân đẹp mắt, siêu dễ làm cho mâm cỗ Tết thêm hấp dẫn 
Ngày Tết, bên cạnh các món ăn truyền thống như gà luộc, nem rán, giò lụa... thì các bạn có thể thêm vào mâm cỗ món trứng hấp vân đơn giản nhưng đẹp mắt và ngon miệng. Màu sắc của món...
[Chi tiết...]
[Chi tiết...]