Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Luộc tôm thêm thìa nước này vào đến lúc ăn sẽ ngạc nhiên vì quá ngon

Thịt tôm rất giàu chất dinh dưỡng như kẽm, canxi, đạm,... Những chất này không chỉ có tác dụng thúc đẩy sự phát triển xương của trẻ mà còn thúc đẩy sự phát triển của não bộ. Tôm cũng...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Trời lạnh nhìn thấy mâm cơm này ai cũng muốn vào bàn ăn ngay!

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mướp đắng nhồi thịt gà: 80.000đ - Canh cải nấu thịt bằm: 15.000đ - Củ cải muối vàng: 8.000đ - Ngô chiên trứng: 18.000đ Tổng: 111.000đ...
[Chi tiết...]

Thịt lợn bán đầy chợ nhưng đừng tưởng miếng nào cũng ngon, thấy 5 điều này rủ mọi người tránh xa nhé!

Thịt lợn là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn gia đình rất tốt cho sức khỏe. Thịt lợn có thế chế biến được thành nhiều món ăn như luộc, hấp, nướng, xào, quay,...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa chiều có món “ăn trôi cả nồi”, thêm đĩa rau xào có lá là “báu vật” cực ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá lăng kho tiêu: 90.000đ - Canh bí đao: 35.000đ - Rau lang xào tỏi: 10.000đ - Đậu sốt chua ngọt: 12.000đ Tổng: 147.000đ Chuẩn bị: 700g...
[Chi tiết...]

Loại cây dại có gai mọc bờ rào được ví như “siêu thực phẩm”, nấu với con giàu đạm có ngay món đặc sản

Nhắc đến món ăn làm nên thương hiệu của mảnh đất đầy nắng và gió Quảng Bình thì chắc hẳn không thể thiếu canh chua xương rồng. Trước đây, xương rồng là loại rau cứu đói cho bà con...
[Chi tiết...]

Top 10 món ăn được tìm kiếm nhiều nhất trên Google 2022: Không ngờ món dân dã này cũng lọt vào

Ngày 7/12 vừa qua, Google chính thức công bố danh sách các từ khóa, chủ đề được tìm kiếm nhiều nhất trong năm qua cho từng hạng mục. Những nội dung được đề cập trong danh sách này là một...
[Chi tiết...]

Cách bóc vỏ tôm sống chỉ 1 giây mà không mất tí thịt nào, rất đơn giản, ai cũng làm được

Tôm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có thể đem nấu rất nhiều món ngon. Mặc dù thơm, ngon, bổ dưỡng nhưng không ít người lại cảm thấy “lười” khi ăn nó chỉ bởi lớp vỏ cứng. Để...
[Chi tiết...]

Mua dưa chuột người thích quả thẳng người lại muốn quả cong, người trồng nói sự thật ai cũng ngã ngửa!

Dưa chuột là loại quả vô cùng quen thuộc dân dã, được bán đầy chợ nhưng rất tốt cho sức khoẻ. Dưa chuột còn đặc biệt tốt cho chị em thích làm đẹp vì bản thân nó nhiều nước. Nói chung...
[Chi tiết...]

Việt Hương cúng giỗ nghệ sĩ Chí Tài toàn món anh thích, còn có ớt “nửa tỷ” đắt đỏ bậc nhất hành tinh

Mới đây, vợ chồng Việt Hương cùng một số người thân cận với Chí Tài đã làm mâm cỗ cúng nhân 2 năm ngày mất của cố nghệ sĩ. Sau khi cúng, Việt Hương cùng ông xã Hoài Phương và người...
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa chiều 4 món cực ngon lại nóng hôi hổi, mùa đông ăn cực thích

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào nước tương - Canh bí đỏ - Đậu rán - Salad bắp cải tím Tổng Nguyên liệu:- 500g mực ống cỡ nhỏ; 2 lát gừng, 10g nước...
[Chi tiết...]

Trứng xào loại rau cực tốt cho trí não lại có giá bình dân, ăn còn ngon hơn cả thịt

Nấm sò là một loại nấm và cũng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Giá thành của nấm sò tương đối rẻ, được nhiều người yêu thích. Nó chứa...
[Chi tiết...]

Loại quả màu vàng hay được mua về nấu canh, chế biến 10 phút kiểu này lại được món ăn sáng ngon bổ

Bí đỏ rất giàu chất dinh dưỡng và có nhiều tác dụng. Thứ nhất, bí đỏ giúp bổ sung năng lượng, hạ mỡ máu, hạ đường huyết. Thứ hai là bí đỏ rất giàu caroten và vitamin C, có thể kiện...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Bữa ăn thơm nức mũi lại có món giải ngán rẻ tiền nhưng cực ngon

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn nướng: 70.000đ - Canh kim chi đậu phụ: 35.000đ - Salad xà lách dưa chuột: 17.000đ - Rau muống xào tỏi: 8.000đ Tổng: 130.000đ Nguyên...
[Chi tiết...]

Món cơm nghe tên đã thấy sợ xưa chỉ “dân nghèo” mới ăn ngày nay là đặc sản đắt khách

Nhắc tới Huế, ngoài kiến trúc cung đình thì ẩm thực cũng là một trong những nét nổi bật. Ẩm thực Huế rất đa dạng với các món ăn ngon như bánh nậm, bánh lọc, bún bò, cơm hến… Và không...
[Chi tiết...]

Loại củ mệnh danh là “bảo vật mùa đông” đem nấu kiểu này vừa tốn cơm lại siêu bổ

Khoai môn là loại củ được khuyên là nên ăn để giữ gìn sức khỏe vào mùa đông. Khoai môn có độ dẻo dẻo, bùi bùi hấp dẫn, cũng rất bổ dưỡng. Khoai môn chứa đạm và nhiều loại...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Chồng định đi nhậu, thấy vợ gửi ảnh bữa cơm vội về ngay lập tức

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò kho khoai tây: 90.000đ - Cải chíp luộc: 12.000đ - Đậu phụ: 10.000đ - Cà tím kẹp thịt chiên: 55.000đ Tổng: 167.000đ Nguyên liệu:...
[Chi tiết...]

Nấu nước hàng kho thịt cá cho nước hay đường vào trước, 10 người 9 người làm sai bảo sao bị đen xì đắng ngắt

Nước hàng là một trong những loại gia vị để kho thịt, kho cá... giúp cho món ăn lên màu nâu đỏ đẹp, trông vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể mua kẹo đắng, hoặc nước màu kho thịt cá ngoài...
[Chi tiết...]

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều đổi món mới đẹp hoa cả mắt, ăn vào còn ngon không tưởng

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Tôm thịt hấp củ cải: 65.000đ - Rau cải luộc: 8.000đ - Salad súp lơ trắng: 18.000đ - Trứng xào bí ngòi: 15.000đ Tổng: 106.000đ Nguyên...
[Chi tiết...]

Chị gái “đại gia kim cương” Lý Nhã Kỳ lái xe 600km chỉ để mua cua nấu cho em, 1 bát bún giá hơn 100 triệu?

Lý Nhã Kỳ đang có chuyến du lịch châu Âu, trong chuyến đi, cô được thưởng thức nhiều món ngon. Nhưng bữa ăn khiến nữ diễn viên Mùa hè lạnh xúc động nhất là khi sang Đức được chị gái...
[Chi tiết...]

Nàng dâu gia tộc nghìn tỷ khoe cơm tấm thôi cũng thấy “nâng tầm”, vợ Cường Đô La lại khác

Cơm tấm là một món ăn nổi tiếng không thể không nhắc đến của Sài Gòn. Thực ra, cơm tấm từng là một món ăn dành cho người lao động nghèo, được nấu bằng loại gạo gãy ăn tạm để "no...
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch