Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

3 “ông chú” showbiz Việt độc thân lại nấu ăn ngon, chị em vừa phục vừa thấy xấu hổ

Hứa Vĩ Văn, Nguyễn Phi Hùng, Đại Nghĩa làm fan phục lăn với khả năng vào bếp của mình.
[Chi tiết...]

Chỉ mua được đậu với tôm, vợ bỏ chung đem nấu canh này làm cả nhà ăn hết sạch

Món canh đậu phụ tôm trứng này vừa ngon lại bổ dưỡng, ít béo và nhiều đạm, đảm bảo cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh phu thê đơn giản chuẩn hương vị bánh xứ Kinh Bắc

Theo truyền thuyết, tên bánh phu thê là do vua Lý Anh Tông đặt. Bánh phu thê được sử dụng trong lễ cưới hỏi như một lời chúc phúc cho cô dâu chú rể trăm năm hạnh phúc bền chặt. Đu...
[Chi tiết...]

Bún mắm nêm ngon có cách làm đơn giản mà ngon như ngoài quán

Bún mắm nêm là một món ăn đặc sản miền Trung. Món ăn là sự kết hợp của thịt heo quay hoặc thịt heo luộc, bún, rau sống và đặc biệt là mắm nêm. Bún mắm nêm quan trọng nhất là ở...
[Chi tiết...]

Cách làm đậu hũ đơn giản ngon sạch đảm bảo sức khỏe

Đậu hũ (đậu phụ) có thể làm tại nhà, vừa đảm bảo sức khỏe lại ngon hơn mua ở ngoài. Thành phẩm khi ăn có vị béo béo ngậy của đậu nành (đỗ tương) mà không có cảm giác ngái...
[Chi tiết...]

5 món cơm ngon đã miệng, cả nhà ăn no căng không phải nấu thêm nhiều thứ

Món cơm nào cũng ngon và đủ vị chẳng cần phải nấu nhiều món mà cả nhà ăn cũng no căng bụng.
[Chi tiết...]

Lấy chồng đại gia, nhà triệu đô, bếp siêu xịn, diễn viên “Tình yêu và tham vọng” tự nấu ăn

Tuy có cuộc sống giàu có và hạnh phúc bên chồng đại gia hơn 12 tuổi nhưng Lã Thanh Huyền vẫn thích tự vào bếp nấu ăn cho gia đình.
[Chi tiết...]

Ăn mãi cải cúc nhưng giờ mới biết xào thế này cũng ngon, đánh bay cả rổ đầy

Đang mùa cải cúc, hãy tranh thủ làm món cải cúc xào tỏi kiểu này để cho cả nhà thưởng thức nhé, đảm bảo sẽ rất thơm ngon, trôi cơm vô cùng.
[Chi tiết...]

Mua được miếng ba chỉ ngon, vô tình thêm củ này vào lại được món kho tuyệt diệu

Đảm bảo với cách kết hợp thịt ba chỉ với nguyên liệu này rồi đem kho chẳng khác nào món ngon ở nhà hàng.
[Chi tiết...]

“Cô em trendy” Khánh Linh bật mí bí quyết sống chuẩn xanh-lành-sạch 100% tự nhiên

Bước ra từ cuộc thi The Face 2017, “Nữ hoàng Lookbook Hà Thành” Khánh Linh hay còn được cư dân mạng gọi là “Cô em trendy” trở thành một trong những hình mẫu về một cô gái trẻ thời trang, sang trọng và thời thượng trong xu hướng thời trang cũng như lối sống.
[Chi tiết...]

Cả nhà kêu chán cơm, vợ xào ngay 5 món dưa chua này ai cũng đòi ăn ngay lập tức

Đảm bảo hương vị hấp dẫn lại đậm đà của những món dưa chua xào này sẽ khiến bữa cơm hấp dẫn hơn bao giờ hết.
[Chi tiết...]

3 thói quen tai hại khi xào nấu nhiều chị em hay mắc, cần thay đổi sớm kẻo rước họa

Có những thói quen khi nấu ăn tưởng vô hại lại ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe bản thân và gia đình.
[Chi tiết...]

Việt Nam có 5 món “ăn tươi nuốt sống”, bạn đã biết hết những món này chưa?

Các món "ăn tươi nuốt sống" này tuy khiến nhiều người khiếp sợ nhưng lại là những đặc sản nổi tiếng ở Việt Nam.
[Chi tiết...]

Không được chồng cho ăn cơm, Thanh Thảo vẫn khoe ông xã giàu có chăm con giỏi, nấu ăn ngon

Ai cũng phải ngưỡng mộ, trầm trồ khi thấy những bữa ăn Tom Han chuẩn bị cho cả nhà và cách anh chăm con khi Thanh Thảo vắng nhà.
[Chi tiết...]

Trứng luộc xong rồi đem nấu thành món mặn tuyệt ngon, thơm phức chồng phải khen vợ đại tài

Chỉ thêm vài bước, món trứng luộc lại thành món ăn mặn thơm nức mũi, đánh bay cơm thế này!
[Chi tiết...]

Cơm rang tuyệt ngon với 5 cách làm đơn giản

Cơm nguội nếu còn thừa hãy đem bảo quản trong tủ lạnh để chế biến thành món cơm rang ngon thứ thiệt chiêu đãi cả nhà ăn sáng. Nếu bạn thích ăn cơm rang mà không còn cơm nguội thì...
[Chi tiết...]

Cách tỉa hoa cà rốt đẹp lung linh tô điểm cho món ăn hấp dẫn

Để tỉa hoa cà rốt đẹp cần lựa chọn củ cà rốt tươi, không bị héo. Củ to, thuôn dài và không bị dị tật, sần sùi như vậy sẽ dễ làm hơn và tạo hình hoàn chỉnh đẹp mắt hơn....
[Chi tiết...]

Suốt ngày ăn nấm hương tươi, nhưng chỉ rửa với nước là sai, thêm bước nữa mới sạch

Cứ tưởng chỉ cần rửa với nước là nấm sẽ sạch nhưng đây là cách làm sai lầm.
[Chi tiết...]

Công thức món lẩu riêu gà “thần thánh” của Vlogger đình đám Helen’s Recipe “cân” mọi cuộc vui cuối năm

Việt Nam có cả một "vũ trụ" các loại lẩu, cứ nhắc tới là những chiếc bụng đói lại muốn "xỉu lên xỉu xuống", nhưng đi đâu cho bằng ở nhà thiết đãi bạn bè món Lẩu Riêu Gà, lại được “đầu bếp xịn xò” Helen mách công thức.
[Chi tiết...]

Nàng sinh viên khoe 30 mâm cơm ngon, người khen hết lời, kẻ chẹp miệng nhớ ngày xưa

Những mâm cơm của Yến Nhi không chỉ ngon mà còn đủ chất, trông không khác gì một bữa cơm gia đình.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch