Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

4 loại hải sản có ngoại hình cực xấu nhưng thơm ngon nức tiếng gần xa

Những loại hải sản có vẻ ngoài dị thường, kỳ quặc nhưng lại được coi là đặc sản “hiếm và độc”, được nhiều nhà hàng và thực khách săn lùng.
[Chi tiết...]

Việt Hương về Việt Nam sinh sống, nấu bát bún “ú ụ topping” trông thật đã mắt

Việt Hương vốn nấu ăn rất ngon, nhưng trong nhà cả chồng và con gái đều nấu ăn giỏi nên ít khi thấy cô vào bếp. Những ngày quay về Việt Nam, lại thấy nữ danh hài trổ tài nấu nướng nhiều hơn.
[Chi tiết...]

Dù xào rau gì, chỉ cần thêm một chút gia vị này rau luôn xanh bóng lại thơm hơn

Để rau xào luôn có màu xanh đẹp và thơm ngon hơn bạn có thể thêm vài giọt này vào khi nấu.
[Chi tiết...]

Cách làm phở sốt vang thơm ngon chuẩn vị tại nhà

Phở bò sốt vang là một món ăn mang đậm phong vị của người Việt. Nước sốt vang đậm đà, rất thơm mùi quế, hồi, thịt bò chín mềm ăn cùng những sợi phở hay sợi bún đều rất ngon....
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Nắng nóng đỉnh điểm, vợ nấu ngay bữa cơm này giúp cả nhà giải nhiệt

Chắc chắn với bữa cơm vừa đậm đà lại thanh mát này sẽ khiến cả nhà dễ ăn hơn trong tiết trời oi nóng.
[Chi tiết...]

9X mách 5 cách pha nước uống siêu ngon, cực mát lạnh ai cũng có thể làm ngày nóng

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm xong những món nước giải khát tuyệt ngon này cho cả nhà thưởng thức rồi.
[Chi tiết...]

Ngọc Trinh nhờ giúp việc nấu 2 món ngon trong nhà triệu đô, chiếc chảo cũ mèm gây chú ý

Nữ người mẫu cũng dí dỏm cho biết: "Trinh không biết nấu ăn thôi nhưng cái miệng, khẩu vị của Trinh rất chuẩn. Thành ra Trinh ăn cái gì ngon thì bạn bè Trinh cũng ăn ngon giống vậy".
[Chi tiết...]

Vài lát bánh mì cuộn với thứ này được bữa ăn sáng vừa ngon lại bổ, chẳng lo thiếu chất

Bánh mì cuộn thịt gà nướng phô mai có lớp vỏ giòn, thơm nức, bên trong mềm ngon, vô cùng hấp dẫn, thích hợp để làm bữa sáng.
[Chi tiết...]

Siêu mẫu khoe sang Tây nấu ăn cho chồng sắp cưới, CĐM “nhất quyết không tin”

Võ Hoàng Yến đã phải bày tỏ: "Ủa tui tức ghê! Tui nấu mà mọi người không tin là sao? Không hiểu".
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Trời hạ nhiệt, vợ nấu ngay món đặc sản hè, chồng con về ăn cơm vội

Vịt om sấu ngon, đậm đà, canh rau ngót thanh mát.... sẽ khiến bữa cơm chiều trở nên ngon miệng hơn.
[Chi tiết...]

Nhà có nhiều khoai lang tím, bí đỏ, nấu ngay nồi chè khoai dẻo 3 màu mát lạnh, tuyệt ngon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có nồi chè khoai dẻo 3 màu đẹp mắt, mát lạnh để thưởng thức rồi!
[Chi tiết...]

Công thức thịt ba chỉ rang cháy cạnh với dưa cải chuẩn vua đầu bếp

Nếu yêu mến chef Tuyết Phạm hẳn bạn sẽ thấy các món ăn mà cô giới thiệu đều rất đơn giản, hầu như là những món quen thuộc với gia đình Việt nhưng được biến tấu lại nhờ cách sử dụng gia vị thông minh. Như món thịt heo ba chỉ rang cháy cạnh với dưa cải quen mà lạ, lạ mà quen dưới đây.
[Chi tiết...]

Mẹ đơn thân 3 con bữa nào cũng nấu toàn món ngon, bày lên mâm ai cũng thèm

Các con của Tiểu Thương luôn hào hứng với những món ăn mẹ nấu, có hôm ngồi chờ sẵn để đợi mẹ dọn mâm ra là thưởng thức ngay.
[Chi tiết...]

Nấu cơm cúng cho mẹ chồng Hàn Quốc mới qua đời, Pha Lê viết lời gây xúc động

Nữ ca sĩ chưa có lần nào có cơ hội được nấu cơm cho mẹ chồng ăn, giờ bà đã ra đi.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa cơm chưa đến 80k giản dị nhưng vẫn ngon, chồng con không chê một tiếng

Thịt bung cà đậu đậm đà, salad dưa chuột tươi mát... sẽ góp phần cho bữa cơm chiều thêm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

9X mách cách làm gỏi gà măng cụt tươi ngon, thanh mát ăn đã miệng ngày hè

Gỏi gà măng cụt vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, chị em hãy thử nhé.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Trời nóng, vợ nấu toàn món “xịn sò”, cả nhà được phen ăn thỏa thích

Thịt ngan xào sả ớt, gỏi gân bò chua ngọt giòn ngon... chắc chắn khiến cả nhà thích mê cho mà xem.
[Chi tiết...]

Sự cố nấu nướng mới nhất của sao: Chè cháy, bánh “phun dung nham”, cười lăn với người cuối cùng

3 sự cố vào bếp mới đây được sao Việt chia sẻ đã làm dân mạng phải bật cười.
[Chi tiết...]

Mì nấu nước ăn mãi cũng chán, đem nướng kiểu này được món ăn sáng sang như nhà hàng

Bánh hình tổ chim thơm ngon, hấp dẫn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng tươi mới.
[Chi tiết...]

Mẹ giản dị của Tuấn Hưng vào bếp cùng con dâu, bạn bè tò mò vợ anh nấu mấy món?

"Nhìn hấp dẫn quá anh ạ, trình độ bếp trưởng của mẹ thì khó ai đạt được", bạn bè Tuấn Hưng bình luận.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch