Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Canh mướp nấu ngao thanh mát, thêm thứ này vào lại ngon và bổ hơn nhiều lần

Chỉ một chút biến tấu, món canh mướp nấu ngao đã trở nên ngon và bổ dưỡng hơn nhiều.
[Chi tiết...]

9X mỗi bữa vào bếp chỉ 45-60 phút, nhìn cơm đề huề ai cũng thốt lên “không thể tin nổi”

Không chỉ xinh đẹp, Quỳnh Trang còn rất đảm đang, nấu ăn ngon, bao năm chồng chưa chê một tiếng nào.
[Chi tiết...]

Sao vào bếp: Ngọc Hân khoe chậu quất cảnh, hóa ra là món... ăn được cả “đất” gây trầm trồ

Hàng loạt người nổi tiếng đã phải tấm tắc trước sự khéo léo của nàng Hoa hậu xinh đẹp.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Thỉnh thoảng “đổi gió”, cả nhà được bữa cơm vừa ngon lại đẹp ngày nóng

Gà hấp sả thơm lừng, trứng cuộn đẹp mắt... sẽ là những món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm chiều.
[Chi tiết...]

Bí đao nấu mãi cũng chán, đem đun kiểu này được nước giải khát tuyệt ngon, không tốn tiền mua

Chỉ cần bước đơn giản bạn đã có ngay nước bí đao thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt để thưởng thức trong mùa hè rồi.
[Chi tiết...]

Nấu cơm thì đơn giản nhưng để chuẩn dinh dưỡng lại healthy thì không phải ai cũng biết

Cơm là món ăn quen thuộc mỗi ngày nhưng bí quyết để có một chén cơm ngon, chuẩn dinh dưỡng vừa “bắt trend” sống healthy thì lại nằm ở bước chọn nồi cơm mà không phải ai cũng biết.
[Chi tiết...]

Cách làm ốc móng tay xào rau muống ngon đơn giản

Cách làm ốc móng tay xào rau muống vừa đơn giản lại giòn ngon đẹp mắt và giàu dinh dưỡng cho cả gia đình bữa cơm hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Sao vào bếp: Vợ chưa cưới hơn Huỳnh Anh 6 tuổi lọ mọ làm bánh giữa đêm và cái kết

Dù thành phẩm rất đẹp khiến ai cũng trầm trồ nhưng sau đó Bạch Lan Phương lại phải "tự xử" một mình.
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Chưa đến 90 nghìn đồng được bữa ăn chuẩn mùa hè thanh mát

Món ăn nào cũng ngon và dễ ăn, đặc biệt có giá thành thấp, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
[Chi tiết...]

Canh mướp đắng sườn thêm hạt này vào vừa ngon lại bổ, thanh nhiệt ngày hè

Với cách nấu kiểu này, canh mướp đắng không hề bị đắng lại có vị ngọt thanh, thơm nức và bổ dưỡng, giải nhiệt, vô cùng thích hợp để thưởng thức trong ngày hè.
[Chi tiết...]

Làm lạc rang muối dùng dầu nóng hay lạnh, học cách này của đầu bếp lạc giòn tan bùi béo

Để lạc rang muối giòn ngon để lâu không ỉu cũng cần chú ý đến việc sử dụng dầu ăn trong lúc rang.
[Chi tiết...]

Từng bị bắt học nấu ăn, 9X giờ thầm cảm ơn mẹ, khoe toàn món ngon chất lượng tự nấu

Sang Nhật sống 3 năm nhưng chỉ nhớ cơm nhà, cô nàng xinh đẹp khiến bao người trầm trồ khen ngợi vì nấu toàn món Việt ngon, chất lượng.
[Chi tiết...]

Cách làm bạch tuộc hấp giòn ngon và nước chấm đúng chuẩn

Mục Lục 1. Cách chọn và làm sạch bạch tuộc 2. Bạch tuộc hấp bia sả 3. Bạch tuộc hấp lá ổi 4. Bạch tuộc hấp hành gừng 5. Cách làm nước chấm bạch tuộc hấp ...
[Chi tiết...]

Cách làm ốc hương xào bơ tỏi thơm ngon giàu dinh dưỡng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ốc hương có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều canxi, chất đạm, chất béo, sắt, calo, các vitamin như vitamin B, vitamin A, C, B2, PP... đặc biệt ốc hương tốt...
[Chi tiết...]

Hôm nay ăn gì: Bữa ăn đơn giản nhưng nhìn là muốn thưởng thức ngày nóng

Món nào cũng thơm ngon, dễ ăn, đảm bảo cả nhà sẽ thích khi thưởng thức dù trời oi nóng cỡ nào.
[Chi tiết...]

Không chỉ xào hay nấu, rau cải này đem bóp nộm được món thanh mát bất ngờ

Đảm bảo món nộm rau cải bó xôi này không những ngon mà còn thanh mát, bổ dưỡng, ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Được mẹ gửi bơ, gái đảm làm ngay 6 món tuyệt ngon lại cực bổ dưỡng

Món nào từ quả bơ của cô nàng 9X đảm đang cũng ngon, dễ làm, bổ dưỡng, đặc biệt vô cùng đẹp mắt.
[Chi tiết...]

9X gợi ý 5 món ngon cho cả tuần, đi làm về khỏi phải nghĩ “hôm nay ăn gì?”

Chắc chắn đây sẽ là gợi ý hữu ích cho những chị em bận rộn, ít có thời gian trong việc nấu nướng.
[Chi tiết...]

Hôm nau ăn gì: Oi bức chẳng muốn ăn, thấy mâm cơm thanh mát này lại đổi ý ngay!

Ngan luộc, canh mồng tơi thanh mát... hẳn sẽ khiến bữa cơm ngày hè thêm dễ chịu.
[Chi tiết...]

Vẫn là mướp đắng nhồi thịt nhưng làm kiểu này vừa thanh mát, lạ miệng lại ngon hơn nhiều

Mướp đắng nhồi thịt sẽ là món ăn thanh nhiệt, hấp dẫn cho bữa cơm ngày hè.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch