Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Bà bầu Hoàng Oanh khoe mẹ ruột nấu ăn “ngon nhức nách”, sợ con gái đụng đâu hỏng đấy

Dù vào bếp để học nấu ăn cùng mẹ nhưng Hoàng Oanh lại không phải làm gì vì mẹ đều làm hết tất cả.
[Chi tiết...]

Đừng bao giờ cho những thực phẩm này vào tủ lạnh vì vừa mất chất, vừa ‘sinh độc’

Đa số chúng ta đều quen với việc cất thực phẩm trong tủ lạnh, từ trái cây, rau đến kẹo, bánh mì. Một số người cho cả nước sốt vào tủ lạnh. Tủ lạnh có thể kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm, nhưng lại cũng có thể khiến những thực phẩm này biến chất sinh độc.
[Chi tiết...]

Ghét ăn rau, được vợ nấu đậu bắp cho như thế này chồng con “chén” sạch ngay lập tức

Đây chính là bí kíp để các thành viên trong gia đình chăm chỉ ăn rau nhiều hơn.
[Chi tiết...]

5 món cơm tuyệt ngon, có thể đãi khách cuối tuần để chị em đỡ phải bày biện nhiều thứ

Món cơm nào cũng ngon, dễ ăn, chắc chắn khách tới chơi nhà hoặc các thành viên trong gia đình đều thích.
[Chi tiết...]

Sống ở Mỹ, 8X vẫn chỉ thích nấu món Việt, bố mẹ chồng ở chơi vài tháng cũng thích mê

Không những thế, thỉnh thoảng chị Sophia Phạm còn chế biến thêm các món Thái, Nhật, Hàn để cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

6 món sữa chua tuyệt ngon, ăn đến đâu mát đến đó tha hồ giải nhiệt mùa hè

Món sữa chua nào cũng ngon và không quá khó làm chị em hãy thử thực hiện để làm cho cả nhà thưởng thức nhé!
[Chi tiết...]

Thêm thao tác nhỏ này, cá, thịt, gia cầm dù để lâu vẫn cứ tươi rói như vừa mới mua

Thịt tươi sống như cá, gia cầm, lợn, bò dù để trong tủ lạnh nhưng nếu không đúng cách vẫn gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, trước khi cất thịt vào tủ lạnh, bạn nên bọc chúng lại, đảm bảo thịt, cá dù để lâu vẫn tươi ngon.
[Chi tiết...]

Rang, rim mãi cũng chán, đem tôm sốt cà chua kiểu này cơm nấu nhiều lại nhanh hết

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món tôm sốt cà chua vừa ngon lại đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Cuối tuần oi nóng vợ làm 6 món ngon này cả nhà chẳng cần phải ăn cơm nữa

Những món ăn ngon miệng, thanh mát này vô cùng thích hợp để thưởng thức trong những ngày cuối tuần oi nóng như thế này!
[Chi tiết...]

Nàng dâu đảm bữa nào nấu ăn cũng đúng giờ, bố mẹ chồng được đãi toàn món ngon vừa ý

Không chỉ thế, nhiều người nhìn thấy mâm cơm của Nguyễn Quyên còn đòi "mang vở tới xin kinh nghiệm".
[Chi tiết...]

Sườn kho khoai mặn ngọt lạ miệng, thêm canh sấu là đánh bại ngày hè

Sườn và khoai tây thường chỉ được nhớ đến khi nấu món canh sườn hầm khoai, là món lý tưởng cho những ngày đông lạnh. Tuy nhiên, trong những ngày hè oi bức này, với 2 nguyên liệu trên, mẹ có thể chế biến ra món gì phù hợp cho bữa tối của cả gia đình?
[Chi tiết...]

Trời nắng nóng, mẹ Hà Nội nhanh tay làm ngay chân giò bó luộc ngon mát đãi chồng con

Mùa hè mà được thưởng thức món chân giò bó luộc thơm mùi nấm hương, lại có độ giòn giòn của mộc nhĩ thêm vị ngọt của thịt cùng nước mắm chua ngọt thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

Cô sinh viên cứ về nhà lại lao vào bếp, nấu bữa cơm đơn giản nhưng ngon cho cả nhà

Đi học rồi làm thêm nên không có thời gian nấu nướng vì vậy, cứ mỗi lần về thăm gia đình là Thu Trang lại tranh thủ thời gian nấu những bữa cơm hấp dẫn cho bố mẹ và em trai.
[Chi tiết...]

Tăng Thanh Hà về nhà mẹ đẻ làm bún chả, dân tình lại tranh cãi vì điểm thiếu thẩm mỹ

Tăng Thanh Hà cùng gia đình làm món bún chả đúng kiểu truyền thống khi nướng trên than, nhiều bạn bè trong showbiz thốt lên thèm thuồng.
[Chi tiết...]

Không nấu canh, vợ đem mướp hấp kiểu này chồng tưởng mua ngoài hàng vì trông quá sang chảnh

Không ngờ mướp lại có thể chế biến thành món ăn trông sang chảnh, thơm ngon và đẹp mắt thế này!
[Chi tiết...]

Cá nướng với nguyên liệu vừa lạ vừa quen, lại độc đáo không lo mùi tanh

Cá nướng với chanh - chắc chắn đây là món hiếm khi bạn nghe đến. Nhưng hôm nay, hãy thử "lăn vào bếp" để thử nghiệm sự kết hợp mới mẻ này nhé.
[Chi tiết...]

Mua sen về cắm, vợ đảm nhân tiện làm thêm chả cánh sen ngon, lạ đãi chồng

Đảm bảo hương vị thơm ngon, đặc biệt của món chả cánh sen này sẽ khiến cả nhà thích thú.
[Chi tiết...]

Mẹ 2 con khoe những bữa cơm cuối tuần, nhà có khách khiến dân mạng phải chấm ngay điểm 10

Những bữa cơm cuối tuần hay cơm đã khách của chị Ngô Nhung (33 tuổi, Hà Nội) vừa ngon lại đẹp mắt, bao người phải ngỡ ngàng.
[Chi tiết...]

Thuỷ Tiên than “nẫu ruột” khi trái cây hỏng trong tủ lạnh, dân mạng phát hiện điểm đáng ngờ

Trong khi đó, không ít khán giả khác lại mách nước cho nữ ca sĩ cách để hoa quả tươi lâu trong tủ lạnh.
[Chi tiết...]

Con thèm khoai tây, mẹ làm ngay món nướng còn ngập tràn cả phô mai ai ăn cũng thích

Thỉnh thoảng chị em "đổi gió" nấu cho cả nhà món khoai tây phủ phô mai nướng này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch