Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Củ cải ngâm chua ngọt giải ngán ngày Tết

Củ cải chua chua, giòn giòn ăn kèm trong bữa cơm nhiều thịt cá ngày Tết đảm bảo hết ngán.
[Chi tiết...]

Những nhà hàng “trố mắt mà ăn” ở Trung Quốc

Một chiếc máy bay chở khách Boeing 737 đã ngưng hoạt động vừa được bán lại cho một nhà đầu tư Trung Quốc. Người này có ý định biến nó thành nhà hàng để phục vụ thực khách muốn trải nghiệm cảm giác lạ.
[Chi tiết...]

Cách muối dưa chuột bao tử chua ngon chống ngán ngày Tết

Dưa chuột bao tử muối vừa ngon lại dễ làm, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Crepe chuối ngào đường tuyệt ngon với vài bước đơn giản!

Bạn sẽ tự làm được món bánh crepe chuối ngào đường tuyệt ngon lại đẹp mắt như ngoài hàng với vài bước đơn giản.
[Chi tiết...]

Những thực phẩm giúp “giải rượu” ngày Tết

Khoai lang sống, nước lọc, các loại nước ép hoa quả,… là những thực phẩm có thể giải rượu khi quá chén trong những ngày Tết.
[Chi tiết...]

Thịt heo quay bì giòn thơm ngon ngày lạnh

Thịt heo quay bì giòn có lớp da giòn tan vàng ruộm, phần thịt mềm ngọt tự nhiên, ăn cùng với nước mắm tỏi ớt hoặc xì dầu vô cùng đưa cơm.
[Chi tiết...]

Kẹo lạc vừng giòn tan, thơm phức đãi khách ngày Tết

Tết mà được thưởng thức món kẹo lạc vừng vừa giòn vừa ngon với ly trà nóng thì còn gì bằng nhỉ.
[Chi tiết...]

Cách làm bánh rán tẩm đường hút nghìn chị em

Công thức làm bánh của chị Nguyễn Ngân ở Đông Anh, Hà Nội đã nhận được nhiều lượt like và chia sẻ khi đăng trên hội nhóm nấu ăn của facebook.
[Chi tiết...]

Cách pha trà xoài tuyệt ngon, sảng khoái cho ngày Tết

Thưởng thức món trà xoài vừa thơm ngon, ngọt dịu, chua thanh vô cùng hấp dẫn cho những ngày Tết.
[Chi tiết...]

Nước lê gừng giúp trị ho dịp giao mùa

Nước lê gừng vừa thơm ngon lại tốt cho việc trị ho vào những dịp giao mùa, chị em hãy thử nhé!
[Chi tiết...]

Ngày cuối năm, ghé làng Vân Canh mua bánh chưng mật gia truyền

Với hương vị “ngon, lạ”, bánh chưng mật truyền thống của gia đình ông Bùi Doãn Liễu (65 tuổi - Hoài Đức) được khá nhiều người tìm mua cúng Tết.
[Chi tiết...]

Bánh kem hoa hồng dành tặng mẹ ngày 8/3

Chiếc bánh kem hoa hồng này rất thích hợp để tặng các mẹ, các chị vào ngày 8/3 sắp tới.
[Chi tiết...]

Nem xôi vừa ngon lại lạ miệng cả nhà đều thích

Chắc chắn, với món nem xôi này, ai cũng phải tấm tắc khen bạn khéo léo và đầy sáng tạo.
[Chi tiết...]

Thèm chảy nướng miếng với xoài ngâm chua ngọt

Xoài ngâm chua chua ngọt ngọt giòn tan khiến chị em nào cũng phải ngây ngất khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cách gói bánh chưng gấc không cần khuôn vừa ngon vừa đẹp

Bánh chưng gấc dẻo ngon, có màu đỏ đẹp sẽ đem lại nhiều may mắn cho cả gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Những món cơm nắm ngon, cực dễ làm cho bữa sáng

Đôi khi bữa sáng không cần quá cầu kỳ, chỉ cần những miếng cơm nắm đơn giản nhưng được biến tấu như thế này đảm bảo cũng hấp dẫn lắm rồi.
[Chi tiết...]

Tự gói bánh chưng không cần khuôn vẫn ngon và đẹp như thường

Chẳng cần ra ngoài hàng, ngay tại nhà chị em cũng có thể tự tay gói những chiếc bánh chưng xanh thơm ngon cho gia đình thưởng thức ngày Tết.
[Chi tiết...]

Khoai tây bọc tôm chiên xù ngon thế này ai chẳng mê!

Món khoai tây bọc tôm chiên xù giòn ngon, bổ dưỡng chấm với tương ớt hoặc tương cà vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thịt chưng mắm tép rẻ tiền mà ‘đánh bay’ nồi cơm ngày giá lạnh

Thịt chưng mắm tép ăn với cơm nóng trong ngày lạnh thế này thì còn gì bằng.
[Chi tiết...]

Cóc ngâm chua ngọt “đốn tim” chị em

Cóc ngâm có vị chua chua, ngòn ngọt lại giòn giòn sẽ làm món ăn vặt vô cùng hấp dẫn cho chị em.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch