Văn hóa, du lịch ẩm thực | KienthucOnline.org

Tôm rim nước cốt dừa đậm đà ngon cơm

Tôm rim nước cốt dừa béo ngậy thơm ngon ai ăn cũng thích.
[Chi tiết...]

Tráng miệng tuyệt vời với bánh pudding chanh nướng thơm lừng

Bánh pudding chanh nướng mềm ngon, thơm lừng, sẽ là gợi ý hấp dẫn cho món tráng miệng của gia đình bạn.
[Chi tiết...]

Cách pha trà vải vừa ngon vừa mát

Trà vải vừa thơm ngon lại mát lạnh đảm bảo ai cũng thích mê khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

‘Hết bay’ nồi cơm với 5 món tôm ngon này

Có nhiều cách khác nhau để chế biến tôm, chị em hãy lựa chọn để nấu cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

Bánh mousse mận tươi mát cho mùa hè

Bánh Mousse mận mềm mịn hòa quyện cùng lớp thạch chua ngọt sẽ là món ăn mát lạnh cho cả nhà vào những ngày nắng nóng.
[Chi tiết...]

Công thức siêu đơn giản cho món thịt heo chiên bì giòn

Với cách làm đơn giản này, bạn sẽ có món thịt heo chiên bì giòn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thạch trứng lạ miệng lại mát lạnh, ai cũng thích thú

Thạch trứng vừa đẹp mắt lại ngon miệng, đảm bảo thưởng thức rồi ai cũng thích.
[Chi tiết...]

Mì trứng xào thập cẩm cho bữa sáng

Món ăn đơn giản nhưng dễ làm và thơm ngon, thưởng thức vào bữa sáng rất thích hợp.
[Chi tiết...]

Sinh tố bí đỏ vừa dễ làm lại thơm ngon

Sinh tố bí đỏ thơm ngon, dễ uống lại là bài thuốc tốt cho hệ tiêu hóa của bé.
[Chi tiết...]

Chè chuối cốt dừa đặc sánh, siêu ngon

Vị ngọt của chuối hòa quyện vào vị béo của nước cốt dừa cùng với chút hương thơm của đậu phộng sẽ làm xua tan những mệt mỏi trong ngày.
[Chi tiết...]

Xuất hiện “hạt rừng lạ” làm thạch được dân Thủ đô ưa chuộng

“Hạt rừng lạ” này có xuất xứ từ vùng đất Trùng Khánh (Cao Bằng). Đó là hạt của một giống quả to hơn trái sung, bắt đầu thu hoạch từ tháng 5-7 âm lịch và được gọi bằng tiếng dân tộc - Mác pup.
[Chi tiết...]

5 món ngon, rẻ đậm đà đừng bỏ qua ngày mưa

Những món ăn dễ nấu lại trôi cơm thế này thích hợp để chế biến cho cả nhà thưởng thức vào những ngày mưa gió.
[Chi tiết...]

Các món canh chua ngon không thể bỏ qua trong ngày hè

Các món canh chua này vừa ngon lại khiến bữa cơm mùa hè thêm hấp dẫn, dễ ăn.
[Chi tiết...]

Đĩa bánh trôi “đáng sợ nhất hành tinh” khiến cư dân mạng cười đau ruột

Giữa khi dân mạng thi nhau khoe ảnh bánh trôi bánh chay ngày Tết Hàn thực, cũng có nhiều người phải "khóc dở mếu dở".
[Chi tiết...]

Cách làm thạch phô mai siêu ngon cho bé

Thạch phô mai là món ăn vặt mà không chỉ các bé, người lớn cũng thích mê.
[Chi tiết...]

Lẩu vịt nấu chao ăn bao nhiêu cũng hết

Hương vị thơm ngon, hấp dẫn, có chút beo béo của lẩu vịt nấu chao khiến ai cũng thích thú.
[Chi tiết...]

5 món ăn ngon tuyệt cho cuối tuần

Những món ăn chính này chị em có thể dành thời gian làm vào cuối tuần cho cả nhà thưởng thức.
[Chi tiết...]

Cô nàng bị phong chức “vợ lười” vì những mẹt cơm màu mè khỏi cần bát đĩa

Cứ hôm nào nhà có khách, để đỡ phải rửa nhiều bát đĩa, cô nàng Lê Thanh Tâm (27 tuổi – Hải Dương) lại bày biện các món ăn vào mẹt vừa nhanh gọn lại vô cùng hấp dẫn.
[Chi tiết...]

Thạch pha lê trong veo mát lạnh ai nhìn cũng thích mê

Thạch pha lê đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng ngon miệng, đảm bảo ai cũng thích khi thưởng thức.
[Chi tiết...]

Mâm lễ cúng Tết Hàn thực chuẩn nhất

Mỗi năm cứ vào dịp mùng 3.3 Âm lịch, nhiều gia đình lại tấp nập chuẩn bị mâm lễ cúng Tết Hàn thực. Vậy mâm lễ cúng Tết Hàn thực chuẩn của người xưa bao gồm những gì, chuẩn bị thế nào? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được mâm lễ cúng chuẩn và đầy đủ nhất.
[Chi tiết...]

Ẩm thực - văn hóa - du lịch