1. PHỞ CHIÊN PHỒNG Nguyên liệu: - Thịt bò: bắp hoặc lõi hoa, lõi rùa, gù hoặc diềm thăn. - Phở lá: loại dùng làm phở cuốn. - Rau: cải ngọt hoặc cần tây. - Cà rốt. - Hành tây.... [Chi tiết...]
Trong gian bếp gia đình, những món xào, rán luôn chiếm một vị trí quan trọng. Mùi thơm quyến rũ, vị béo ngậy cùng màu sắc bắt mắt là những yếu tố khiến chúng trở thành món ăn không thể thiếu... [Chi tiết...]
Mạc Anh Thư từng tự nhận mình không phải người khéo nấu nướng. Tuy nhiên sau khi ly hôn và sống ở Phần Lan cùng con gái, vợ cũ Huy Khánh đã chăm chỉ nấu ăn hơn, học hỏi nhiều món ngon. Cô... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Tôm đồng rang thịt ba chỉ: 90.000đ - Canh bầu nấu tôm: 25.000đ - Lạc rang muối:... [Chi tiết...]
Mỗi khi nấu cơm, chúng ta thường vo gạo và đổ phần nước đầu đi mà không mấy bận tâm. Nhưng ít ai biết rằng, nước vo gạo, đặc biệt là nước đầu tiên lại chứa nhiều dưỡng chất và... [Chi tiết...]
Giữa nhịp sống hối hả của đô thị, nơi người người mải miết theo đuổi công danh, cô nàng Gen Z Gia Bảo (27 tuổi, Biên Hòa), lại chọn một hướng đi khác. Ở độ tuổi... [Chi tiết...]
Năm nay, Tết Hàn thực 2025 rơi vào thứ 2 (31/3 dương lịch), nên ngay từ cuối tuần trước, nhiều gia đình đã tranh thủ chuẩn bị mâm cỗ để có thêm thời gian quây quần bên nhau. Những viên bánh... [Chi tiết...]
Sau kết hôn, H’Hen Niê có cuộc sống bình yên, hạnh phúc bên ông xã nhiếp ảnh gia Nguyễn Tuấn Khôi. Ông xã còn rất chịu khó, thường xuyên nấu ăn sáng hay làm đồ ăn cho Hoa hậu Hoàn vũ Việt... [Chi tiết...]
Xôi xéo từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của nhiều người, hấp dẫn bởi vị dẻo thơm của nếp, vị bùi béo của đậu xanh và chút hành phi vàng ruộm giòn rụm. Nhưng nếu bạn muốn biến... [Chi tiết...]
Tham khảo mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương để có thêm ý tưởng cho bữa cơm nhà mình. Mâm cơm này gồm các món: - Cá sốt cà chua: 60.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 17.000đ - Chả ốc: 60.000đ -... [Chi tiết...]
Yêu bếp, say mê những bữa ăn lành mạnh và trọn vẹn từ thiên nhiên - đó là cách Thanh Giang (29 tuổi, Hải Phòng) lặng lẽ vun đắp cho sức khỏe và niềm vui sống mỗi ngày.... [Chi tiết...]
Diễn viên Quốc Trường - nam thần của loạt phim truyền hình đình đám là ông chủ của hàng loạt nhà hàng, sống trong căn biệt thự trị giá 45 tỷ đồng. Đã thế, anh lại còn là mỹ nam độc... [Chi tiết...]
Dù bận rộn với công việc nghệ thuật lẫn kinh doanh nhưng NSND Trịnh Kim Chi là người vợ, người mẹ rất đảm đang. Mới đây, nữ nghệ sĩ chia sẻ một ngày tất bật của mình nhưng vẫn dành... [Chi tiết...]
Thực phẩm càng lành mạnh, thời gian bảo quản càng ngắn. Điều này là do chúng không chứa chất bảo quản, hóa chất hay phụ gia nhân tạo. Nếu bạn đang lo lắng về cách bảo quản rau củ tươi... [Chi tiết...]
Vừa là người bạn đời kiên cường đồng hành cùng NSND Công Lý trong chặng đường hồi phục sức khỏe, vừa là người vợ trẻ đảm đang, chăm chút từng bữa ăn cho gia đình, người đẹp Ngọc... [Chi tiết...]
Ẩm thực Việt Nam là sự kết tinh của hương vị tự nhiên, tinh tế và đầy sáng tạo. Mỗi vùng miền đều có những món ăn mang đậm bản sắc riêng, từ những món dân dã đến các đặc sản độc... [Chi tiết...]