Ẩm thực

Nguyên liệu: - 400g nấm hương tươi, 2 tép tỏi.  - Bột mì, bột bắp vừa đủ. - Dầu ăn, sốt cà chua, dấm, đường, dầu hào. Cách làm: Bước 1:...
[Chi tiết...]

Hồng táo hay còn gọi là táo tàu có xuất xứ ở Trung Quốc. Tuy nhiên hiện tại hồng táo đã được trồng ở nhiều nước vì hương vị thơm ngon giòn ngọt của nó. Ở Việt Nam cũng có trồng loại...
[Chi tiết...]

Nem rán là một trong những món ăn truyền thống thường xuất hiện trong các mâm cơm gia đình. Nem rán cũng là món...
[Chi tiết...]

Vào những ngày mùa đông lạnh, những món ăn ấm nóng luôn được mọi người yêu thích. Nếu bạn chưa nghĩ ra phải nấu món gì, có thể lựa chọn dày dày lợn hầm tiêu. Đây là món ăn không chỉ...
[Chi tiết...]

1. ĐẬU PHỤ SỐT THỊT BĂM, DƯA CHUA Nguyên liệu: - 1 hộp đậu phụ non, 100g thịt băm, 1 bát dưa cải chua (chọn phần cuống), 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu...
[Chi tiết...]

1. VỊT QUAY Chuẩn bị: 1 con vịt, 2 củ sả, 2 củ hành khô, 1 củ tỏi, 1 miếng riềng 1 thìa dầu hào, 1 thìa cafe syrup/hoặc mật mía/hoặc mật ong +  tiêu + lá móc mật Cách làm: - Sả,...
[Chi tiết...]

Từ những ngày còn sống tại Mỹ, nam ca sĩ Quách Thành Danh đã nổi tiếng là ông bố đảm đang. Có 5 con nhỏ nên anh và bà xã luôn nỗ lực để các con có cuộc sống đủ đầy. Điều đó chứng...
[Chi tiết...]

Mục Lục 1. Cách làm mì tương đen 2. Cách làm mì tươi đen Hàn Quốc Một số lưu ý khi nấu mì tương đen Mì tương đen Hàn Quốc còn gọi là Jajangmyeon là một món ăn đặc trưng...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Gà rang gừng: 90.000đ - Bầu luộc: 10.000đ - Ngồng tỏi xào trứng: 30.000đ Tổng: 130.000đ Chuẩn bị: 700g thịt...
[Chi tiết...]

Một tô bún mắm thôi cũng làm nức lòng những ai thưởng thức dù chỉ một lần. Miếng thịt heo quay giòn tan, hải sản như tôm, mực tươi ngọt, chả ớt vị mới lạ... hòa quyện với nước dùng...
[Chi tiết...]

Chè trôi nước là một trong các món ăn vặt của người Việt. Thành phần chủ yếu của loại bánh này là bột nếp, đậu xanh, nhân mặn thậm chí là không nhân. Viên chè trôi nước có hình tròn với...
[Chi tiết...]

Ghẹ là một trong những loại hải sản được nhiều người vô cùng yêu thích vì thơm ngon, hấp dẫn, thịt ngọt ăn vô cùng đã miệng. Ghẹ được bán nhiều ở các vùng biển và ở nhiều nhà hàng...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1,3kg hành tây loại nhỏ, ngọt; 3 muỗng canh muối biển thô (nếu dùng muối tinh thì 2 muỗng canh); 100g lá hẹ (hoặc hành lá) - Gia vị: 1/3 chén bột ớt Hàn Quốc; 1 thìa nước mắm;...
[Chi tiết...]

Minh Chuyên là giọng ca Hà Nội được đánh giá cao sau khi giành giải Quán quân Sao Mai Điểm hẹn 2010. Đời thường, cô kết hôn với ông xã bác sĩ và có một cậu con trai đáng yêu. Không chỉ khiến...
[Chi tiết...]

Diệu Hương là một trong những nữ diễn viên quen mặt của VTV, cô tham gia nhiều bộ phim như Luật đời, Cánh gió đầu đông, Cổng trường thời mở cửa, Cổ vật, Cuồng phong, Xin thề anh nói thật,...
[Chi tiết...]

Bún cá là món ăn được rất nhiều người yêu thích vì có phần nước chua thanh, miếng cá rán, giòn rụm, rau chần ăn kèm tươi ngon rất hấp dẫn. Mùa đông mà được xì xụp bát bún cá nóng hổi...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 1kg sườn, 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa dầu hào, nước tương vừa đủ, nửa thìa ngũ vị hương, 4 tép tỏi, 2 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng canh muối, 5g đường, 1 thìa sốt ớt...
[Chi tiết...]

Rằm tháng Chạp là Rằm cuối cùng của năm vì thế nhiều gia đình chuẩn bị sắm sửa lễ vật để thể hiện tấm...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: - 500g đầu nhọn cánh gà, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột thập tam hương (13 hương vị), 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu ăn, 5g muối, 3 lát chanh vàng. ...
[Chi tiết...]

Theo phong tục cổ truyền của người Việt, vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm chính là ngày ông Công, ông Táo. Người...
[Chi tiết...]