Ẩm thực

1. Quan sát giò, chả Với giò lụa: - Giò lụa ngon khi cắt ra chúng ta sẽ nhìn thấy ngay nó có màu trắng ngà phớt hồng, bề mặt lát cắt sẽ có nhiều lỗ rỗ do giò làm từ thịt nạc...
[Chi tiết...]

Á hậu Diễm Châu được biết đến là bà mẹ đơn thân đông con nhất nhì showbiz Việt. Một mình nuôi 5 đứa trẻ, không chỉ đảm đương kinh tế mà nữ diễn viên còn giỏi giang việc nhà....
[Chi tiết...]

Người Việt có câu "cúng quanh năm không bằng rằm tháng Giêng", ý chỉ đây là ngày lễ quan trọng trong năm mà các gia đình không thể bỏ qua. Rằm tháng Giêng hay còn được biết đến với...
[Chi tiết...]

Bò khô xé sợi là món nhâm nhi được rất nhiều người yêu thích. Vào ngày Tết, bạn có thể mời khách bò khô xé sợi đảm bảo ai cũng phải thích mê. Ngay tại nhà bạn cũng có thể tự làm...
[Chi tiết...]

Ăn gà luộc ngày Tết mãi cũng chán, bạn có thể chuẩn bị một mâm cỗ Tết có món gà hấp mía đảm bảo hương vị hoàn toàn mới lạ, hấp dẫn. Tham khảo cách làm gà hấp mía của chị Huỳnh...
[Chi tiết...]

Ngoài những món ăn truyền thống ngày Tết, vào Tất niên, bạn có thể chuẩn bị thêm những món ăn khác sao cho hấp dẫn, đỡ bị ngán ngấy. Nếu chưa nghĩ ra món gì, có thể tham khảo cách...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá kho: 80.000đ - Súp lơ luộc: 20.000đ - Dưa củ cải: 5.000đ Tổng: 105.000đ Chuẩn bị: 700g cá ba sa cắt...
[Chi tiết...]

Nhắc tới các món ăn ngày Tết thì không thể bỏ qua giò lụa. Trước kia, các gia đình thường mua sẵn giò lụa ở siêu thị hoặc các cửa hàng bán giò ngoài chợ. Tuy nhiên, vài năm trở lại...
[Chi tiết...]

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Chả lá lốt: 50.000đ - Su su luộc: 12.000đ - Trứng luộc chiên mắm: 24.000đ Tổng: 86.000đ Chuẩn bị:...
[Chi tiết...]

Cứ đến những ngày cuối năm, khi những cánh hoa đào đỏ thắm, những chậu quất vàng ươm sai lúc lỉu được bày bán khắp mọi nẻo đường cũng là lúc đâu đó dần xuất hiện hình ảnh...
[Chi tiết...]

Mục Lục Nguyên liệu Cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bước 2: Ướp đường Bước 3: Sên mứt dừa Bước 4: Hong mứt dừa Bước 5: Hoàn...
[Chi tiết...]

Hoàng Kim Ngọc là nữ diễn viên được nhiều khán giả yêu thích với vai Uyên trong Về nhà đi con. Trên mạng xã hội, cô cũng khiến nhiều dân mạng thích thú vì tính cách hài hước, thân thiện....
[Chi tiết...]

Vào dịp Tết, ngoài các loại bánh kẹo hay mứt Tết thì khô gà lá chanh cũng là món ăn được nhiều người ưa chuộng, dùng để mời khách. Khô gà lá chanh dai dai, ngọt ngọt lại có chút cay...
[Chi tiết...]

1. ĐÙI GÀ NƯỚNG TIÊU Nguyên liệu: - 3 chiếc đùi gà góc tư (phần đùi còn nguyên má đùi). - Gia vị ướp gồm: 2 thìa tương cà, 2 thìa tương ớt -  1 thìa nước mắm - 1 thìa dầu...
[Chi tiết...]

Nguyên liệu: 1 cái súp lơ xanh, 2 cây nấm đùi gà, gừng, muối, nước tương, hắc xì dầu, dầu hào chay, đường trắng. Cách làm: Dùng dao tách nhỏ súp lơ xanh thành những bông nhỏ. Sau...
[Chi tiết...]

1. CÁ HẤP THẬP CẨM Nguyên liệu: Nguyên liệu chính: - 800g cá chép hoặc cá trắm đen, mua được cá sông thì ngon hơn rất nhiều, làm sạch, để ráo hoặc lau khô. - Gia vị ướp cá:...
[Chi tiết...]

Mới đây, Tăng Thanh Hà chia sẻ bữa cơm sum họp với bố mẹ ruột dịp trước Tết. Sau hơn 10 năm về nhà chồng, năm nào bà xã Louis Nguyễn cũng giữ thói quen về nhà đẻ ăn Tất niên sớm....
[Chi tiết...]

* Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo 1. THỊT GÀ Thịt gà luộc là món ăn quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình và cũng là món ăn truyền thống trong mâm cỗ Tết. Tuy nhiên, gà luộc...
[Chi tiết...]

1. BÚN CUỐN TÔM THỊT Nguyên liệu: - Tôm đồng cỡ to: 250 gram (hoặc tôm rảo, tôm he). - Thịt ba chỉ: 300 gram - Giò lụa: 150 gram - Trứng gà ta 3 quả. - Bún hến: 800 gram hoặc bún...
[Chi tiết...]

Người xưa thường nói, "lễ Phật quanh năm không bằng ngày rằm tháng Giêng" đủ để thấy ngày lễ này quan trọng đến mức nào. Vào Rằm tháng Giêng, ngoài các lễ vật như hương hoa, quả,...
[Chi tiết...]