Bí ngô là một trong những loại rau củ ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích. Quả bí ngô có màu vàng cam rất đẹp mắt. Không chỉ vậy, loại bí này còn có vị ngọt tự nhiên và rất... [Chi tiết...]
Loại cá được nhắc đến là cá rò, con cá có kích thước nhỏ bé thường xuất hiện vào khoảng tháng 4 hàng năm tại vùng biển miền Trung, nhất là Thừa Thiên - Huế. Con này có đầu nhỏ,... [Chi tiết...]
Lòng đỏ trứng muối là một trong những nguyên liệu không thể thiếu khi làm bánh Trung thu. Nguyên liệu này rất thơm ngậy, đậm vị, quan trọng nhất là giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. ... [Chi tiết...]
Cần tây là loại rau gia vị có giá thành trung bình nhưng giàu dinh dưỡng. Rau có kết cấu giòn, tươi và mọng nước. Cần tây rất giàu vitamin, chất xơ, có tác dụng tạo cảm giác ngon miệng và... [Chi tiết...]
Phan Như Thảo từng tự nhận mình "số hưởng", không phải có chồng giàu mà vì đại gia Đức An nấu ăn rất ngon. Ông xã nữ người mẫu thường xuyên làm nhiều món Âu, Á ngon như nhà hàng. Thế... [Chi tiết...]
Ngoài mâm ngũ quả thì cỗ Trung thu còn không thể thiếu bánh nướng, bánh dẻo nhân đậu xanh, đậu đỏ hoặc thập cẩm, trứng muối. Trước kia hầu hết các gia đình đều chọn mua sẵn, nhưng vài... [Chi tiết...]
Nấm đùi gà là loại thực phẩm nấm ít béo, giàu protein. Nó có chứa tới 18 loại axit amin, trong đó có 8 loại rất cần thiết cho cơ thể con người. Protein chứa trong nấm đùi gà dễ dàng được... [Chi tiết...]
Rau muối hay còn được biết đến với tên gọi là rau sam muối. Đây là cây thân thảo có hình dáng gần giống với hoa mười giờ với thân mọc sát dưới đất, lá nhỏ li ti. Nghe tên rau muối nhiều... [Chi tiết...]
Chiều nay thời tiết oi nóng vì thế bữa cơm gia đình bạn có thể tăng cường rau luộc, nấu canh chua cho dễ thưởng thức. Dưới đây là mâm cơm nhà chị Vũ Thu Hương, các bạn có thể tham khảo... [Chi tiết...]
Ngoài các loại bánh Trung thu, hoa quả theo mùa thì trên mâm cỗ Trung thu không thể thiếu chú chó bưởi. Chó bưởi được làm từ những múi bưởi vô cùng xinh xắn, đẹp mắt. Nếu bạn chưa biết cách... [Chi tiết...]
Dù có điều kiện thuê giúp việc, không thiếu người để nấu ăn cho nhưng thi thoảng Cường Đô La - Đàm Thu Trang cũng khoe món ăn mình tự tay nấu khiến dân tình không khỏi ngưỡng mộ. Ngoài những... [Chi tiết...]
Cà rốt là loại rau củ quen mặt trong các chợ ở nước ta. Trong cà rốt rất giàu các chất như beta-carotene, vitamin A, chất xơ, vitamin C cùng protein… Đặc biệt, hàm lượng canxi của cà rốt cũng khá... [Chi tiết...]
Tới miền Tây sông nước bạn sẽ nghe người ta nhắc đến 1 loài có cái tên cực kỳ lạ đó là chù ụ. Con chù ụ thuộc họ cua, nhìn xa hơi giống với con ba khía nhưng kích thước lại nhỉnh hơn.... [Chi tiết...]
Một trong những cách bảo quản thực phẩm vẫn được các gia đình sử dụng mỗi ngày đó là cấp đông. Thịt sau khi mua về sẽ được sơ chế cẩn thận rồi bỏ vào hộp hoặc túi zip, hút chân... [Chi tiết...]
Ngồng tỏi là phần thân của cây tỏi, nó có chứa kháng sinh tự nhiên giúp ngăn ngừa bệnh cúm và cải thiện khả năng miễn dịch, lại rất giàu vitamin... tốt cho cơ thể. Nguyên liệu: - 1 nắm... [Chi tiết...]
Còn một tuần nữa mới đến Tết Trung thu nhưng chị em phụ nữ, những ai yêu thích mùa trăng tháng 8 đã thi nhau khoe những hình ảnh bánh nướng, bánh dẻo với đủ hình dáng màu sắc ấn tượng trên... [Chi tiết...]
Thời gian gần đây, tài tử nổi tiếng từ thập niên 1990 Huỳnh Anh Tuấn liên tục gây thích thú người hâm mộ khi chia sẻ cuộc sống trong nhà vườn 6.000m2 của mình ở quê. Anh còn dựng chòi lá... [Chi tiết...]