Ẩm thực - Địa điểm ăn uống | KienthucOnline.org

Cách nấu bún măng vịt chuẩn vị cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu - 1 con vịt làm sẵn - Tiết vịt - 500 gr măng - Rau răm, giá, gừng, muối, đường, hành phi, hành lá. - Bún tươi Cách làm: Bước 1: Vịt rửa sạch với nước...
[Chi tiết...]

Cách làm món thịt rim mắm sả béo ngậy, ngon cơm

Nguyên liệu:- Thịt ba chỉ: 5 lạng- Ớt: 3 quả; Sả: 2 cây- Hành tím: 1 củ; Hành lá: 1 cây- Hạt tiêu: 1/3 thìa cà phê; Đường nâu: 1 thìa cà phê- Nước mắm: 3 thìa canh; Nước lọc: 4...
[Chi tiết...]

Thịt thăn chiên nước dứa ngon khó cưỡng ngày đông

Nguyên liệu - Thịt thăn nạc heo 3g - 1 quả dứa - 2 nhánh sả - Gia vị: xì dầu, hành, tỏi... Cách làm - Thịt nạc thăn heo lựa phần mềm (có 2 loại giòn và mềm, bạn...
[Chi tiết...]

Danh sách những món ngon trên thế giới sẽ lên ngôi trong năm 2018

Ăn uống luôn là vấn đề cần được quan tâm hàng đầu khi chuẩn bị bước sang năm mới, bởi lẽ đây sẽ là yếu tố quyết định đến sức khỏe để bạn có thể hoạt động tốt...
[Chi tiết...]

Quán chè Tàu hơn 60 năm, gia truyền ba đời ở Sài Gòn

Hơn 60 năm qua, từ độ 6h chiều mỗi ngày cho đến tận khuya, xe chè Lâm Vinh Mậu luôn tấp nập người ghé lại ăn, cũng như mua mang về những phần chè đậm chất của người Hoa. Đa...
[Chi tiết...]

Bật mí cách làm thịt đông ngon hết ý ngày lạnh

Nguyên liệu - 1 cái chân giò - 200g bì heo - Hành khô, hạt tiêu, mộc nhĩ, nước mắm ngon vừa đủ - 1 củ cà rốt để trang trí Nấm hương, mộc nhĩ, hành khô - Nước mắm,...
[Chi tiết...]

Danh sách những món ăn đường phố thú vị nhất trên thế giới

Một trong những điều cần làm nhất trong các chuyến du lịch chính là nếm qua những món ăn đặc trưng của địa phương, mà người ta hay gọi là món ăn đường phố. Những món ăn...
[Chi tiết...]

Cà tím bung thịt đậu ấm bụng ngày đông

Nguyên liệu Chuẩn bị nguyên liệu: - 2 quả cà tím - 3 quả cà chua - 150gr thịt ba chỉ - 1 củ tỏi - 2 bìa đậu phụ - 1 thìa nhỏ mắm tôm - 1 ít hành lá, lá lốt, tía...
[Chi tiết...]

Đổi vị ngày đông với miến chiên giòn nhân thịt

Nguyên liệu - 200 gr miến gạo - 150 gr thịt vai xay - 4 tai nấm hương - 2 tai mộc nhĩ - 1 quả trứng - 2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm, tiêu - Hành khô 1 củ, hành tươi...
[Chi tiết...]

Cách nấu xôi chè bà cốt đúng vị Hà Nội xưa

Nguyên liệu: Gạo nếp cái hoa vàng: 200g Đường nâu Gừng tươi Xôi vò Cách làm Bước 1: Vo sạch gạo nếp, để ráo nước Gừng các thái nhỏ, sau đó giã nát, rồi...
[Chi tiết...]

Đổi vị ngày đông với món tai heo chiên cay

Nguyên liệu: 1 chiếc tai lợn 120g ớt thái nhỏ hoặc sốt ớt 20g nước tương 10g dầu hào 10g rượu gạo 5g gừng Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Tai lợn rửa sạch rồi...
[Chi tiết...]

Bánh mì xíu mại Dì Hồng, hương vị đậm đà nhưng giản dị giữa Đà Lạt suốt 30 năm

Tiệm bánh mì dì Hồng tọa lạc tại địa chỉ số 10 Yersin, Tp. Đà Lạt, và đã có lịch sử gần 30 năm. Đây là địa điểm được du khách vô cùng yêu thích mỗi khi ghé Đà Lạt. Trong...
[Chi tiết...]

Cách làm bánh trôi tàu thơm dẻo ngon như nhà bác Phạm Bằng

Nguyên liệu - Phần nhân bánh: 50gr vừng đen, 50gr lạc, 15gr đường, 2 thìa dầu ăn. - Phần vỏ bánh: 200gr bột nếp, 1 thìa bột gạo tẻ, 1 xíu muối, nước ấm. - Phần nước đường:...
[Chi tiết...]

Bánh cuốn nhân thịt hấp dẫn cho ngày lạnh

Nguyên liệu:- Bột bánh cuốn: 400g- Thịt bằm: 200g- Nấm hương, mộc nhĩ- Hành tây: 1 củ- Gia vịCách làmBước 1Bột bánh cuốn pha với 1l nước lọc, để tầm 2 tiếng cho bột lắng, rồi...
[Chi tiết...]

Bí quyết nấu thịt chân giò giả cầy thơm ngon

Nguyên liệu - Chân giò: 2 cái vừa - Riềng giã nhỏ - Sả: 3 củ - Ớt: 2,3 quả - Mẻ, mắm tôm, nước mắm ngon và một muỗng bột nghệ. Cách làm: - Bước 1 (sơ chế...
[Chi tiết...]

Phố hàng rong Sài Gòn ngày đầu khai trương: thời gian bán quá ngắn

Sáng ngày 28/8, UBND Quận 1 đã đưa vào hoạt động tuyến phố hàng rong tại tuyến đường Nguyễn Văn Chiêm, Phường Bến Nghé, Quận 1 với 20 hộ kinh doanh mở cửa từ 6-9h và 11-13h...
[Chi tiết...]

Những món đặc sản nổi tiếng Châu Á không phải ai cũng dám thử

Châu Á nổi tiếng là thiên đường ẩm thực thế giới với những món ăn đa dạng, phong phú làm say lòng thực khách. Tokyo, Bankok, Hà Nôi, Thành Đô... đều là những thành phố có...
[Chi tiết...]

Nam Em hạnh phúc nói về “con đầu lòng” NEFood mang tên mình

Đó là những lời chân tình từ cô hoa hậu Trái Đất Việt Nam 2016 Nguyễn Lệ Nam Em khi nói đến cơ duyên mở nhà hàng mang tên mình. Nam Em muốn đưa những...
[Chi tiết...]

Điểm danh 12 thương hiệu trà sữa hot nhất Hà Nội

Vài năm trở lại đây trà sữa đã tạo nên một cơn sốt trong giới trẻ. Người người trà sữa, nhà nhà trà sữa, những thương hiệu trà sữa cũng mọc lên như nấm. Đặc biệt là...
[Chi tiết...]

Ra mắt nhà hàng Yen Sake Pub Chi nhánh Quận 7

Sự ra mắt chi nhánh thứ 4 (nhà hàng thương hiệu Yen Sake Pub tại số 15 Lê Quý Đôn và 92 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Yen Sushi Preium tại 123 Bà Huyện Thanh Quan), đánh dấu bước trưởng thành và...
[Chi tiết...]